Блоги

Нещодавно запропонований законопроект про ферму викликав обурення серед прихильників добробуту тварин, оскільки він загрожує демонтувати критичний захист, встановлений пропозицією Каліфорнії 12 (Prop 12). Пройшов у 2018 році, PROP 12 Встановити гуманні стандарти для лікування сільськогосподарських тварин, включаючи заборону використання жорстоких ящиків гестації для вагітних свиней. Це законодавство було важливим кроком вперед у зменшенні зловживань заводського землеробства. Однак останній законопроект про ферму не лише має на меті скасувати ці життєво важливі гарантії, але й має на меті запобігти впровадженню подібних реформ - подати шлях для промислового сільського господарства надати пріоритет прибутку перед співчуттям та увічнюючи системну жорстокість до тварин у тривожному масштабі у тривожному масштабі

Материнство часто приносить нову перспективу, спонукаючи багатьох жінок переоцінити свій вибір та розглянути більш широкий вплив їхніх дій. Для деяких досвід годування груддю чи навігації харчових алергія виявляє несподівані зв’язки з життям тварин, особливо з тих, що в молочній галузі. Це пробудження призвело до того, що численні матері прийняли веганство як співчутливий та вдоскональний спосіб життя. У цій статті ми ділимося надихаючими історіями трьох жінок, чиї подорожі через батьківство викликали глибокі зміни - не лише для себе, а для майбутніх поколінь - забезпечуючи те, як виховання життя може поглибити співпереживання для всіх видів

Останніми роками ультраоброблені харчові продукти (UPF) стали центром інтенсивного вивчення та дискусій, особливо в контексті альтернатив рослинного м’яса та молочних продуктів. Засоби масової інформації та впливові особи в соціальних мережах часто висвітлювали ці продукти, іноді сприяючи помилковим уявленням і необґрунтованим побоюванням щодо їх споживання. Ця стаття має на меті глибше заглибитися в складності, пов’язані з UPF і рослинними дієтами, відповісти на поширені запитання та розвіяти міфи. Досліджуючи визначення та класифікації оброблених і ультра-оброблених харчових продуктів, а також порівнюючи харчові профілі веганських і невеганських альтернатив, ми прагнемо надати тонкий погляд на це актуальне питання. Крім того, у статті розглядатимуться ширші наслідки UPF у нашому раціоні, проблеми уникнення їх і роль рослинних продуктів у сприянні екологічній стійкості та глобальній продовольчій безпеці. Останніми роками ультраоброблені харчові продукти (UPFs) були темою інтенсивного вивчення та дискусій, а рослинне м’ясо та молочні продукти…

Сучасне землеробство з куркою та яєць, яке часто просувається як зеленіший вибір, ніж яловичина або свинина, залишає тривожний екологічний слід на річках Великобританії. З зростанням промислового господарства для птахівництва для задоволення попиту на дешеве м'ясо, забруднення сільського господарства зросла, перетворившись колись водні шляхи в екологічні мертві зони. Від фосфатного гною, що підживлює шкідливе цвітіння водоростей до регуляторних лазів, що дозволяють не перевірити стік відходів, ця криза підштовхує екосистеми, як річка, до межі. Навіть системи вільного діапазону не такі стійкі, як вони з’являються-страждають на нагальні питання про те, як ми виробляємо та споживаємо їжу у світі, що згортається з екологічним колапсом

Переосмисліть свій гардероб зі стильною, без жорстокості, що відповідає вашим цінностям. Оскільки етичні альтернативи набирають обертів, галузь пропонує інноваційні матеріали, що поєднують стійкість та витонченість. Від гладкої штучної шкіри, виготовленої з листя ананаса, до теплих замінників вовни без тварин, веганська мода доводить, що вам не доведеться йти на компроміс з якості чи естетики. Дослідіть, як можна зробити співчутливий вибір, залишаючись без особливих зусиль та екологічно свідомого

Здоров’я кишечника стало центральним пунктом у сучасних дискусіях про здоров’я, і все більше доказів підкреслюють його критичну роль у загальному добробуті. Кишечник, який часто називають «другим мозком», тісно пов’язаний з різними функціями організму, включаючи травлення, метаболізм, імунітет, психічне здоров’я та сон. Нові дослідження показують, що дієта, багата мінімально ⁢обробленою⁣ рослинною їжею, може бути оптимальним паливом для трильйонів корисних мікробів, які мешкають у нашому кишечнику. У цій статті розповідається про те, як дієти на рослинній основі можуть покращити здоров’я кишечника, сприяючи ‌різноманітному та процвітаючому мікробіому, досліджуючи ключові компоненти, такі як клітковина, різноманітність рослин, антиоксиданти та поліфеноли, які сприяють процвітанню середовища шлунково-кишкового тракту.⁤ Дізнайтеся ⁤науку за‌ мікробіомом кишечника та глибоким впливом рослинного харчування на підтримку здоров’я травної системи. Як рослинна їжа може бути корисною для нашого кишечника Автор зображення: AdobeStock Здоров’я кишечника зараз є гарячою темою, з новими...

Оскільки глобальний попит на м'ясо прискорюється, зумовлений зростанням населення та зростанням багатства, фабричне землеробство підтримується його етичними проблемами, ризиками для здоров'я та впливом на навколишнє середовище. Культивоване м'ясо пропонує переконливе рішення, обіцяючи зменшити загрози зоонотичних захворювань, боротьбу з антибіотикістю та усунути жорстокість до тварин. У цій статті вивчається переваги м'яса, що вирощується в лабораторії, в той час як вирішується скептицизм споживачів, пов'язаний з незнайомістю та сприйнятою неприродністю. Переміщуючи соціальні норми за допомогою стратегічного маркетингу та колективних зусиль, культивоване м'ясо може переосмислити стійке виробництво продуктів харчування та переробити майбутнє етичного харчування по всьому світу

З початку 2020-х років рух за садиби різко зріс у популярності, захоплюючи уяву тисячоліть, які прагнуть втекти від міського життя та прийняти самодостатність. Ця тенденція, яку часто романтизують через призму соціальних медіа, обіцяє повернення​ до простішого, більш традиційного способу життя — вирощування власної їжі, розведення тварин‌ і відмова від атрибутів сучасних технологій. Однак під ідилічними дописами в Instagram і підручниками на YouTube⁤ ховається більш тривожна реальність: ‌темна сторона аматорської бійні та тваринництва. У той час як спільнота власників присадибних ділянок процвітає в Інтернеті, а форуми та субредити ​заповнені порадами про‌ все, від приготування варення до ремонту тракторів, ​глибше занурення відкриває жахливі ‌доповіді недосвідчених‍ власників присадибних ділянок, які борються зі складнощами тваринництва. Історії про невдалі бойні⁢ та погане утримання худоби – це не рідкість, що є різким контрастом до здорових фантазій, які часто зображують. Експерти та досвідчені ⁤фермери попереджають, що вирощувати тварин⁢ на м’ясо набагато складніше, ніж здається. …

У сфері етичного веганства відмова від продуктів тваринного походження виходить далеко за рамки відмови від м’яса та молочних продуктів. Хорді Казаміджана, автор книги «Етичний веган», заглиблюється в тканину шовку, яку часто забувають, пояснюючи, чому вегани утримуються від її використання. Шовк, розкішна та старовинна тканина, протягом століть був основним продуктом в індустрії моди та домашнього декору. Незважаючи на свою привабливість та історичне значення, виробництво шовку передбачає значну експлуатацію тварин, що є основною проблемою для етичних веганів. Казаміджана розповідає про свою особисту подорож і момент, коли він усвідомив необхідність ретельного вивчення тканин на предмет їхнього походження, що призвело до того, що він наполегливо уникав шовку. У цій статті досліджуються складні деталі виробництва шовку, страждання, які воно завдає шовкопрядам, і ширші етичні наслідки, які змушують веганів відмовлятися від цього, здавалося б, безпечного матеріалу. Незалежно від того, чи ви досвідчений веган, чи просто цікаві етичні міркування, що стоять за вибором тканини, ця стаття проливає...

Оскільки попит на м’ясо та молочні продукти в усьому світі продовжує зростати, зростає й кількість доказів того, що тваринництво в його нинішньому вигляді сіє хаос для навколишнього середовища. М’ясо-молочна промисловість завдає шкоди планеті, і деякі споживачі, які прагнуть зменшити свій вплив, звернулися до веганства. Деякі активісти навіть припускають, що всі повинні стати веганами заради планети. Але чи можливе глобальне веганство з точки зору харчування та сільського господарства? Якщо ⁢питання здається‌ як далека пропозиція, це ​тому, що⁢ воно є. Останніми роками веганство привернуло більше уваги, частково завдяки прогресу в технології вирощування м’яса в лабораторії; однак⁤ це все ще не дуже популярна дієта, оскільки більшість опитувань прив’язує⁤ веганів до 1–5 відсотків. Перспектива того, що мільярди людей добровільно вирішать відмовитися від продуктів тваринного походження зі свого раціону, здається в кращому випадку малоймовірною. Але тільки тому, що…