З понад 80 мільярдів наземних тварин, яких щороку вбивають заради їжі, 82% становлять кури. І курей не лише вирощують і забивають у загрозливих кількостях — вони страждають від деяких із найжорстокіших методів вирощування та забою . Більшість курей, які використовуються для отримання м’яса, вирощуються вибірково, щоб вони ненормально швидко виростали неприродно великими, щоб максимізувати прибутки м’ясної промисловості. У результаті з’являються «франкенкурки» — птахи, які так швидко ростуть, що багато не можуть підтримувати свою вагу, важко дістають їжу та воду та страждають від цілої низки проблем зі здоров’ям, у тому числі від серцевих захворювань. Жодна тварина не заслуговує на таку агонію. Після короткого життя, сповненого болю та стресу, більшість курчат гинуть через жорстокий забій у живих кайданах у віці від шести до семи тижнів.
У 2017 році AVI Foodsystems, яка обслуговує Juilliard, Wellesley College, Sarah Lawrence College та кілька інших добре відомих закладів, пообіцяла заборонити найжорстокіші види у своєму ланцюзі постачання курятини до 2024 року. На жаль, незважаючи Кінцевий термін, який швидко наближається, постачальник послуг громадського харчування не зміг продемонструвати прогрес або план, змусивши громадськість гадати, чи не відмовилася компанія від своїх зобов’язань щодо захисту тварин. Ця стаття закликає компанію AVI Foodsystems до підзвітності та негайних дій, щоб виконати свою обіцянку та полегшити страждання мільйонів курчат у ланцюжку постачання.
З понад 80 мільярдів наземних тварин, яких щороку вбивають для їжі в усьому світі, 82% становлять кури. Курей не тільки вирощують і забивають у загрозливій кількості, вони страждають від найжорстокіших методів вирощування та забою.
Вирощені, щоб страждати
Більшість курей, які використовуються для отримання м’яса, вирощуються вибірково, щоб ненормально швидко виростати неприродно великими, щоб максимізувати прибутки м’ясної промисловості. У результаті з’являються кури-франкени — птахи, які ростуть настільки швидко, що багато з них не можуть витримати свою вагу, намагаються дістати їжу та воду та страждають від низки проблем зі здоров’ям, у тому числі серцевих захворювань.
Жодна тварина не заслуговує на такі муки. Після короткого життя, сповненого болю та стресу, більшість курей гинуть через жорстоке забою в кайданах лише у віці шести-семи тижнів.

AVI Foodsystems пообіцяла працювати краще
У 2017 році компанія AVI Foodsystems, яка обслуговує Джульярдську університетську, Веллслійську коледжі, коледжі Сари Лоуренс та кілька інших відомих навчальних закладів, пообіцяла заборонити найгірші випадки жорстокого поводження зі своїм ланцюжком поставок курки до 2024 року. На жаль, незважаючи на швидке наближення кінцевого терміну до кінця року, постачальник послуг громадського харчування не продемонстрував жодного прогресу чи плану , що змусило громадськість замислитися, чи відмовилася компанія від своїх зобов'язань. AVI Foodsystems відстає від багатьох компаній, які демонструють прозорість у цьому питанні, включаючи Parkhurst Dining, Lessing's Hospitality та Elior North America.


Прозорість має значення
AVI Foodsystems стверджує, що «віддана практиці постачання продуктів харчування з максимальною чесністю та підзвітністю». Але мовчання компанії та відсутність прозорості говорять про інше. Саме тому Mercy For Animals та віддані прихильники закликають компанію поділитися тим, як вона планує виконати свою обіцянку.
Настав час, щоб такі компанії, як AVI Foodsystems, зіграли свою роль у створенні добрішої та прозорішої системи харчування.
Вжити заходів
Ми повинні об’єднати наші голоси та показати AVI Foodsystems, що обіцянок зробити краще для тварин недостатньо — це також має виконуватися.
Заповніть форму на сайті AVIcruelty.com , щоб спонукати AVI Foodsystems опублікувати прогрес та план досягнення цілей щодо добробуту курей.
І не забувайте: найпотужніший спосіб допомогти тваринам — це відмовитися від них.
Примітка: Цей контент був спочатку опублікований на MercyForAnimals.org і може не обов'язково відображати погляди Humane Foundation .