Ця категорія досліджує людський вимір експлуатації тварин — як ми, як окремі особи та суспільства, виправдовуємо, підтримуємо або чинимо опір системам жорстокості. Від культурних традицій та економічної залежності до охорони здоров'я та духовних переконань, наші стосунки з тваринами відображають цінності, яких ми дотримуємося, та структури влади, в яких ми живемо. Розділ «Люди» досліджує ці зв'язки, показуючи, наскільки глибоко наше власне благополуччя переплетене з життям, над яким ми домінуємо.
Ми розглядаємо, як м'ясні дієти, промислове фермерство та глобальні ланцюги поставок шкодять харчуванню людини, психічному здоров'ю та місцевій економіці. Кризи громадського здоров'я, продовольча небезпека та екологічний колапс — це не поодинокі події, а симптоми нестійкої системи, яка ставить прибуток вище за людей і планету. Водночас ця категорія висвітлює надію та трансформацію: веганські сім'ї, спортсмени, громади та активісти, які переосмислюють стосунки між людиною та твариною та будують більш стійкі, співчутливі способи життя.
Зіткнувшись з етичними, культурними та практичними наслідками використання тварин, ми також стикаємося з самими собою. До якого суспільства ми хочемо належати? Як наш вибір відображає чи зраджує наші цінності? Шлях до справедливості — для тварин і для людей — однаковий. Завдяки усвідомленню, співчуттю та діям ми можемо почати відновлювати роз'єднаність, яка підживлює стільки страждань, і рухатися до більш справедливого та сталого майбутнього.
Сучасна практика фабричного землеробства, також відомого як інтенсивне землеробство тварин, створила нестабільний зв’язок між людьми та тваринами, які мають далекосяжні наслідки, не тільки для добробуту тварин, але і для здоров'я населення, навколишнього середовища та соціальної справедливості. Одним з найбільш значущих ризиків для здоров'я, що виникає внаслідок заводу, є поява та поширення зоонотичних захворювань, загальновідомих як зоонози. Ці захворювання, які передаються між тваринами та людьми, стали все більшою глобальною загрозою через переповнені, антисанітарні та стресові умови, що виникають на фабричних фермах. Що таке зоонози? Зонози - це захворювання, які можна передавати з тварин до людини. Вони можуть бути викликані бактеріями, вірусами, паразитами та грибами, і вони варіюються від легких захворювань до серйозних, небезпечних для життя умов. Деякі з найвідоміших зоонотичних захворювань включають пташиний грип (пташиний грип), свинячий грип, туберкульоз, сказ та ГРАР (важкий гострий респіраторний синдром). Пандемія Covid-19, яка…