Тропічний ліс Амазонки, який часто називають «легенями Землі», переживає безпрецедентну кризу. Хоча вирубка лісів давно визнана критичною екологічною проблемою, головний винуватець цього спустошення часто не помічається. Виробництво яловичини, на перший погляд непов’язана галузь, насправді є прихованим рушієм великомасштабного очищення цієї життєво важливої екосистеми. Незважаючи на нещодавнє зниження темпів вирубки лісів у таких країнах, як Бразилія та Колумбія, попит на яловичину продовжує знищувати Амазонку. Звіти про розслідування виявили такі тривожні практики, як «відмивання» худоби, незаконно вирощеної на землях корінного населення, що ще більше загострює проблему. Будучи найбільшим у світі експортером яловичини, темпи вирубки лісів у Бразилії, ймовірно, вищі, ніж повідомляється, що зумовлено глобальним попитом на червоне м’ясо. Ця безлісність, що триває, не тільки загрожує мільйонам видів, які називають домом Амазонку, але й підриває вирішальну роль лісу у виробництві кисню та поглинанні вуглекислого газу. Терміновість вирішення цієї проблеми є надзвичайно важливою, оскільки Амазонка стикається з додатковими загрозами через зміну клімату та збільшення кількості пожеж.
Енні Спратт/Unsplash
Справжня причина, чому ми втрачаємо тропічний ліс Амазонки? Виробництво яловичини
Енні Спратт/Unsplash
Знищення лісів, вирубка дерев або лісів, є проблемою глобального занепокоєння, але одна галузь несе більшість провини.
Хороша новина полягає в тому, що вирубка лісів у Бразилії та Колумбії, двох країнах, які містять ділянки тропічних лісів Амазонки, зменшилася в 2023 році. Проте звіт про розслідування, опублікований минулого року, показує, що з 2017 по 2022 рік у Бразилії було вирубано понад 800 мільйонів дерев національної промисловості яловичини, яка експортується в країни по всьому світу, включаючи Сполучені Штати.
Насправді Бразилія є найбільшим експортером яловичини у світі, і вирубка лісів у країні може бути навіть більшою, ніж галузь могла б знати громадськість.
У звіті за 2024 рік було виявлено «відмивання» тисяч великої рогатої худоби, вирощеної незаконно на землі, яка по праву належить корінним жителям Амазонки, а потім відправляли власникам ранчо, які згодом стверджували, що тварини були повністю вирощені без вирубки лісів під час продажу їх на бойні для таких великих виробників, як JBS. .
Глобальний попит на червоне м’ясо, який залишається відносно стабільним, незважаючи на руйнівний вплив яловичини на навколишнє середовище та її негативний вплив на здоров’я людини, посилює цю проблему.
Ліси є життєво важливою опорною мережею для видів, які в них мешкають. Тільки тропічні ліси Амазонки є місцем проживання мільйонів видів рослин і тварин — одна з найбільш різноманітних екосистем на планеті.
Крім того, ліси необхідні навіть для життя поза ними. Як і океани, ліси відіграють вирішальну роль у виробництві частини кисню, яким ми дихаємо, та уловлюванні шкідливого парникового газу, вуглекислого газу (CO2), з нашої атмосфери.
Ми повинні продовжувати боротися з вирубкою лісів, тому що наші ліси також стикаються з іншими загрозами. Наприклад, здебільшого через посуху та зміну клімату в Амазонці сталося принаймні на 61 відсоток більше пожеж порівняно з тим же періодом у 2023 році.
Програма Організації Об’єднаних Націй з навколишнього середовища пише : «Ліси мають важливе значення для того, щоб утримати підвищення глобальної температури до 2C. Вони є нашим найкращим природним союзником у зменшенні викидів, одночасно збільшуючи переваги біорізноманіття та екосистеми.
Однак у 2021 році вчені виявили, що вперше викидає більше вуглецю, ніж зберігає,
Вирубка лісів може здатися проблемою, яка виникла в наших руках, але кожного разу, коли ви їсте, ви вирішуєте, чи захищати наші дерева та ліси.
Наповнюючи свою тарілку їжею рослинного походження , а не продуктами тваринного походження (особливо яловичиною), ви вирішуєте не підтримувати найбільшого винуватця вирубки лісів: тваринництва.
Ви також можете висловити підтримку одним із найефективніших заходів щодо збереження лісів: тих, які проводять корінні народи, які захищають землю, на якій вони здавна жили. Останні дослідження показують, що на 83 відсотки менше вирубки лісів у районах Амазонки, які охороняються корінними громадами.
ПРИМІТКА: Цей вміст спочатку був опублікований на фермі Farmsanctuary.org і не обов'язково відображає погляди Humane Foundation.
