Оскільки актуальність кліматичної кризи стає все більш очевидною, багато людей шукають корисних способів сприяти екології стійкості. Незважаючи на те, що зменшення пластикового використання та збереження води є загальними стратегіями, часто не помічений, але дуже вражаючий підхід лежить на нашому щоденному виборі їжі. Майже всі американські тваринні тварини зберігаються в контрольованих операціях з годування тварин (CAFOS), зазвичай відомі як factory Farms, які мають tusting toll на ature. Однак кожен прийом їжі надає можливість для змінити значення.
Міжурядова панель з питань швидкого звіту про оцінку клімату, опублікована в березні 2023 року, підкреслювала звуження вікна, щоб забезпечити життєздатність та та корисне майбутнє, підкреслюючи критичну роль негайних дій. Останній перепис USDA виявляє тривожну тенденцію: хоча кількість ферм США зменшилася, населення сільськогосподарських тварин зросла.
Глобальні лідери повинні приймати швидку та змістовну політику для того, щоб адити цю кризу, але індивідуальні дії є важливими. Прийняття раціону на рослинній основі може значно redepull Carbon footprint, полегшити тиск на перефарбовані океани та боротьбу з вирубкою лісів. Більше того, він стосується dispropertate впливу землеробства на тварин на біорізноманіття, як підкреслено звітом A 2021 Chatham House.
Сільське господарство тварин відповідає за викиди глобальних парникових газів до 20 відсотків і є провідною причиною викидів метану в США, що переходять на продукти на рослинній основі, може знизити ці emissions. Організація Об'єднаних Націй повідомляє, що перехід на веганську дієту може щорічно зменшити вуглецевий слід індивіда на TWO, пропонуючи додаткові переваги покращення здоров'я та економії витрат.
Більше того, екологічні та громадські впливи на фабричні ферми виходять за рамки викидів. Ці операції-значно сприяють смерті, пов'язаному з забрудненням повітря, і спричиняють величезну кількість відходів, що забруднюють джерела води, непропорційно впливають на громади з низьким рівнем доходу та меншин. Крім того, Ризик виникнення зоонотичних дизейсів, що може переходити від тварин до людини, посилюється за умовами в factory Farms, що надає подальші загрози для здоров'я населення.
Вибираючи на рослинній дієті, люди можуть приймати потужну позицію проти цих проблем з навколишнім середовищем та охороною здоров'я, сприяючи стійкому та відповідному майбутньому.
Отже, ви хочете допомогти навколишньому середовищу? Змініть свій раціон.
Майже всі американські тваринні тварини зберігаються в контрольованих операціях з годування тварин (CAFO), загальновідомих як фабричні ферми. Ці промислові господарства беруть руйнівну справу в нашому оточенні - але ви можете щось з цим зробити щоразу, коли їсте.
У березні 2023 року Міжурядова колегія з питань шостого звіту про зміни клімату попередила розробників політики : "Існує швидко закриваюче вікно можливості забезпечити життєздатне та стійке майбутнє для всіх ... вибір та дії, що впроваджуються в цьому десятилітті, матимуть вплив зараз і протягом тисяч років".
Незважаючи на переважні наукові докази того, що промислове сільське господарство шкодить нашій планеті, фабричне землеробство продовжує посилюватися . Відповідно до останнього перепису USDA , кількість американських ферм зменшилася, поки кількість сільськогосподарських тварин по всій країні зросла.
Світові лідери повинні вжити швидких, змістовних та кооперативних дій для вирішення кліматичної кризи, з якою ми стикаємося. Але ми можемо зробити свою частину як особи, і ви можете почати сьогодні.
Вибираючи дієту на рослинній основі, ви будете:
Майже 7000 видів, що загрожують вимиранням, мають негайний ризик зміни клімату.
Звіт 2021 року будинку Think Chatham House назвав сільське господарство загрозою для 85 відсотків з 28 000 видів, що загрожують вимиранням на той час. Сьогодні загальна сума злетіла до 44 000 видів, що стикаються з вимиранням - і майже 7000 мають негайний ризик зміни клімату , що погіршується землеробством тварин.
Тривожно, у звіті 2016 року , опублікованому в Nature, вже назвав сільське господарство більш значною небезпекою, ніж зміни клімату, майже до 75 відсотків загрозливих у світі видів, включаючи африканську гепард.
Однак є надія. Вибираючи дієту на рослинній основі, можна допомогти полегшити тиск на наші переривання океанів, протистояти забрудненню, спричиненим фабричними фермами, боротися з втратою лісових існування та іншими землями (див. Детальніше) тощо.
Звіт Хатхем Хаус закликав глобальний перехід на "дієти, що базуються на рослинах" у відповідь "на непропорційний вплив фермерського господарства на тваринах на біорізноманіття" та інші шкоди навколишньому середовищу.
Сільське господарство тварин виробляє цілих 20 відсотків викидів світових парникових газів (ПГ) і є головною причиною викидів метану в США - парникову парговину набагато потужнішу, ніж вуглекислий газ.
На щастя, потужність рослинних продуктів на зменшення викидів вражає. Організація Об'єднаних Націй (ООН) повідомила, що перехід на веганську дієту може скоротити вуглецевий слід індивіда на два тонни щорічно. ООН пише: "З наявністю заміни м'яса, веганських кухарів та блогерів та руху на рослинній основі, вживання більше рослин стає простішим і широко поширеним з додатковими перевагами покращення здоров'я та заощадження грошей!"
Сільське господарство тварин було пов'язано з 80 відсотками з 15 900 смертей США, пов’язаних із забрудненням повітря від виробництва продуктів харчування щороку - трагедії, що можна уникнути.
Промислові ферми тварин також виробляють величезну кількість відходів тварин. Цей гній часто зберігається в «лагунах» під відкритим небом, які можуть просочитися в ґрунтових водах або під час штормів, переповнення у водні шляхи. Зазвичай його зберігають до тих пір, поки не розпорошуються як добриво, часто впливаючи на навколишні громади .
Крім того, фабричні ферми часто розташовані в районах з низьким рівнем доходу та серед громад кольорів та непропорційно впливають на людей, які живуть у цих районах. Наприклад, три графства Північної Кароліни, мешканці яких переважно чорні, латинські та корінні американці, містять найбільшу кількість фабричних ферм для свиней штату - і робоча група з навколишнього середовища встановила , що з 2012 по 2019 рік кількість птахів у цих самих графствах зросла на 36 відсотків.
Глобальний перехід на дієти на основі рослин може зменшити використання сільськогосподарських земель на 75 відсотків.
Три з кожних чотирьох виникаючих інфекційних захворювань походять з тварин . Незважаючи на ризики для охорони здоров'я, які створюють зоонотичні збудники (ті, які можуть передаватися між тваринами та людьми), фабричне землеробство продовжує розширюватися в США, оскільки багато експертів попереджають, що для запобігання пандеміям ми повинні вирішити цю шкідливу галузь .
На перший погляд, це питання може здатися не пов'язаним з навколишнім середовищем, але наш ризик зоонотичних захворювань збільшується із погіршенням зміни клімату та руйнуванням навколишнього середовища через підвищення температури та втрату середовища проживання, що підштовхує людей та дику природу ближче.
Постійне поширення пташиного грипу по всій птиці та молочній промисловості є прикладом цієї небезпеки. Вже вже з'явився варіант, який ніколи не знайшов у людини, і коли вірус продовжує мутувати, і агробізнес вирішує не реагувати, пташиний грип може стати більш загрозою для громадськості . Відмовившись від споживання тваринних продуктів, ви не будете підтримувати заводську систему землеробства, яка полегшує поширення захворювань у брудних, переповнених установах.
І набагато більше.
Захистіть нашу планету
Нікола Йованович/Неплаш
Все це зводиться до цього: Фабричне землеробство сприяє змінам клімату, а дієта на рослинній основі є найбільш ефективним способом для людей протистояти його екологічній шкоді.
Ферм -святилище може допомогти вам розпочати роботу. Перегляньте наш зручний посібник із їжі на рослинній основі , а потім знайдіть більше способів відстояти тварин та нашої планети тут .
Їсти
ПРИМІТКА: Цей вміст спочатку був опублікований на фермі Farmsanctuary.org і не обов'язково відображає погляди Humane Foundation.
