Креветки належать до числа тварин, які найбільше вирощуються у всьому світі: щорічно їх вбивають 440 мільярдів для споживання людиною. Незважаючи на їхню поширеність на обідніх тарілках, умови, в яких живуть креветки, вирощені на фермах, часто жахливі, передбачаючи такі практики, як «видалення очного стебла» — видалення одного або обох очних стебел, які мають вирішальне значення для зору та чуттєвого сприйняття. Це піднімає важливе питання: чи відчувають креветки емоції та біль, і чи варто турбуватися про лікування?
Нові наукові дані свідчать про те, що креветки, хоча вони й не схожі на більш звичних тварин або не поводяться як вони, ймовірно, мають здатність відчувати біль і, можливо, емоції. У креветок є сенсорні рецептори, які називаються ноцицепторами, які виявляють шкідливі подразники, що вказує на їх здатність відчувати біль. Дослідження поведінки показують, що креветки демонструють поведінку, яка викликає стрес, наприклад, треться або доглядає за пошкодженими ділянками, подібно до того, як люди реагують на травми. Фізіологічні дослідження також спостерігали реакції на стрес у креветок, схожі на реакції у тварин, які, як відомо, мають почуття.
Крім того, креветки продемонстрували когнітивні здібності, такі як навчання на болісному досвіді та прийняття складних рішень, що свідчить про вищий рівень когнітивної обробки. Ці висновки призвели до значних змін у тому, як креветки сприймаються з правової та етичної точки зору. Наприклад, Закон Великобританії про добробут тварин 2022 року визнає креветок розумними істотами, а такі країни, як Австрія, Швейцарія та Норвегія, запровадили для них юридичний захист. Європейське агентство з безпеки харчових продуктів також рекомендувало захистити креветки на основі переконливих наукових доказів їхньої здатності відчувати біль і страждання.
У той час як абсолютна впевненість щодо емоцій креветок залишається невловимою, зростаюча кількість доказів є достатньо переконливою, щоб вимагати серйозного розгляду їх добробуту.
Креветки є тваринами, які найчастіше вирощуються у світі, за оцінками, щороку вбивають 440 мільярдів для споживання людиною. Вирощені креветки змушені жити в жахливих умовах і терпіти жахливі методи ведення господарства, включно з «абляцією очного стебла» — видаленням одного або обох очних стебел — антенних стрижнів, які підтримують очі тварин.
Але чи потрібно нам турбуватися про те, як обробляють креветки? Чи є у них почуття?
Наукові докази:
Вони можуть не виглядати або поводитися як інші тварини, але все більше доказів і досліджень свідчать про те, що дуже ймовірно, що креветки можуть відчувати біль, і, можливо, вони також мають здатність до емоцій.
Сенсорні рецептори : креветки та інші ракоподібні мають сенсорні рецептори, відомі як ноцицептори, які реагують на потенційно шкідливі подразники . Це свідчить про те, що вони можуть виявляти біль і реагувати на неї, що є важливим аспектом переживання почуттів.
Докази поведінки : креветки демонструють поведінку, що вказує на дискомфорт або страждання, коли вони піддаються шкідливим умовам. Наприклад, вони можуть терти або доглядати за пошкодженими ділянками, подібно до того, як люди схильні до травми. Було задокументовано, що калічення очного стебла тварин (жорстока практика, яка зазвичай виконується на креветкових фермах) призвело до того, що креветки натирали уражену ділянку та безладно плавали.
Фізіологічні реакції : Дослідження спостерігали реакції на стрес у креветок, такі як вивільнення гормонів стресу, коли вони стикаються з шкідливими ситуаціями. Ці реакції можна порівняти з тими, що спостерігаються у тварин, які, як відомо, мають почуття.
Когнітивні здібності : креветки продемонстрували здатність запам’ятовувати болісний досвід і вчитися. Ця здатність свідчить про рівень когнітивної обробки, який може бути пов’язаний із почуттями. Вони також здатні приймати складні рішення, наприклад вибирати між різними джерелами їжі або партнерами на основі їх якості.
[вбудований вміст]
Хоча ми не можемо зі 100% упевненістю сказати, що креветки мають почуття, докази настільки переконливі, що Закон Великобританії про добробут тварин 2022 року визнає креветок розумними істотами. Креветки, вирощені для їжі, охороняються законом в Австрії, Швейцарії та Норвегії . А в 2005 році Європейський орган безпеки харчових продуктів ЄС опублікував звіт, в якому рекомендував захистити креветки.
«Наукові дані чітко вказують на те, що ці групи тварин здатні відчувати біль і страждання, або докази, безпосередньо або за аналогією з тваринами в тій же таксономічній групі (групах), здатні відчувати біль і страждання».
Європейське агентство з безпеки харчових продуктів
Креветки існують з власних причин, і ми не можемо їх експлуатувати. На додаток до жорстоких сільськогосподарських методів, таких як видалення стебла очей, вирощені на фермах креветки часто терплять тривалу смерть через «крижану рідину», приголомшливий метод, який спричиняє смерть багатьох тварин від задухи або розчавлення. Якщо є хоч якийсь шанс, що креветки можуть відчувати біль або страх, цим жорстоким методам вирощування потрібно покласти край зараз.
Вжити заходів:
Найкраще, що ви можете зробити для креветок та інших тварин, — це відмовитися від них на тарілці та вибрати більше рослинної їжі. є кілька смачних веганських продуктів з креветок .
Ви також можете встати на захист креветок, звернувшись до Tesco , найбільшого роздрібного продавця Великобританії, заборонити абляцію очного стебла та перехід від льодової суміші до електрошоку. Ці зміни мали б величезний вплив на п’ять мільярдів джерел креветок Tesco щороку.
➡️ Підпишіть петицію зараз!
ПРИМІТКА: Цей зміст спочатку був опублікований на mercyforanimals.org і не обов'язково відображати погляди Humane Foundation.
