Вікторія Моран якось сказала: «Бути веганом — це чудова пригода. Це стосується кожного аспекту мого життя – моїх стосунків, того, як я ставлюсь до світу». Це почуття втілює в собі глибоку трансформацію, яка приходить із прийняттям веганського способу життя. Багато вегетаріанців обрали свій шлях через почуття глибокого співчуття та турботи про добробут тварин. Однак зростає усвідомлення того, що простої відмови від м’яса недостатньо для повного усунення страждань, які завдають тваринам. Помилкове уявлення про те, що молочні та яєчні продукти не піддаються жорстокому поводженню, оскільки тварини не гинуть у процесі, не помічає суворих реалій, які стоять за цими галузями. Правда полягає в тому, що молочні та яєчні продукти, які часто споживають вегетаріанці, походять від систем величезних страждань і експлуатації.
Перехід від вегетаріанства до веганства є значним і співчутливим кроком до припинення співучасті у стражданнях невинних істот. Перш ніж заглиблюватися в конкретні причини цієї зміни, вкрай важливо зрозуміти фундаментальні відмінності між вегетаріанством і веганством. Незважаючи на те, що ці терміни часто використовуються як взаємозамінні, вони позначають різні способи життя, які мають дуже різні наслідки для добробуту тварин.
Вегетаріанці уникають споживання м’яса та тваринних білків, але все ще можуть споживати побічні продукти, такі як яйця, молочні продукти або мед. Специфіка їх харчування визначає їх класифікацію, наприклад, лакто-ово-вегетаріанці, лакто-вегетаріанці, ово-вегетаріанці, пескатаріанці. Навпаки, веганський спосіб життя набагато суворіший і виходить за рамки вибору дієти. Вегани уникають усіх форм експлуатації тварин, будь то їжа, одяг чи інші продукти.
Яєчна та молочна промисловість рясніє жорстокістю, всупереч переконанням, що закупівля цих продуктів не завдає шкоди. Тварини в цих галузях живуть короткими, муками, які часто закінчуються травматичною смертю. Умови на промислових фермах є не тільки нелюдськими, але й сприятливими середовищами для хвороб, що становить значний ризик для здоров’я людей.
Вибираючи веганство, люди можуть протистояти системній жорстокості, властивій тваринництву.
Ця стаття дослідить тривожні правди про молочну та яєчну промисловість і підкреслить, чому перехід від вегетаріанства до веганства є співчутливим і необхідним вибором. «Бути веганом — чудова пригода. Це торкається кожного аспекту мого життя – моїх стосунків, того, як я ставлюсь до світу». – Вікторія Моран
Багато вегетаріанців прийняли свій спосіб життя через почуття глибокого співчуття та турботи про добробут тварин. Однак зростає усвідомлення того, що простої відмови від м’яса недостатньо, щоб повністю позбутися від страждань, які завдають тваринам. Помилкове уявлення про те, що молочні та яєчні продукти не піддаються жорстокому поводженню, оскільки тварини не гинуть у процесі, не помічає суворих реалій, що стоять за цими галузями. Правда полягає в тому, що молочні та яєчні продукти, які часто вживають вегетаріанці, походять від систем величезних страждань і експлуатації.
Перехід від вегетаріанства до веганства є значним і милосердним кроком до припинення співучасті в стражданнях невинних істот. Перш ніж заглиблюватися в конкретні причини цієї зміни, дуже важливо зрозуміти фундаментальні відмінності між вегетаріанством і веганством. Незважаючи на те, що ці терміни часто використовуються як синоніми, вони позначають різні способи життя, що мають дуже різні наслідки для добробуту тварин.
Вегетаріанці уникають споживання м’яса та тваринних білків, але все одно можуть споживати побічні продукти, такі як яйця, молочні продукти або мед. Специфіка їхнього харчування визначає їх класифікацію, наприклад, лакто-ово-вегетаріанці, лакто-вегетаріанці, ово-вегетаріанці та пескатаріанці. Навпаки, веганський спосіб життя є набагато суворішим і виходить за рамки вибору дієти. Вегани уникають будь-яких форм експлуатації тварин, будь то їжа, одяг чи інші продукти.
Яєчна та молочна промисловість сповнена жорстокості, всупереч переконанням, що закупівля цих продуктів не завдає шкоди. Тварини в цих галузях живуть короткими, муками, які часто закінчуються травматичною смертю. Умови на промислових фермах є не лише нелюдськими, але й сприятливими середовищами для хвороб, що створює значні ризики для здоров’я людей.
Вибираючи веганство, люди можуть протистояти системній жорстокості притаманній тваринництву. Ця стаття дослідить тривожні істини про молочну та яєчну промисловість та висвітлить чому перехід від вегетаріанства до веганства є співчутливим і необхідним вибором.
«Бути веганом — чудова пригода. Це стосується кожного аспекту мого життя – моїх стосунків, того, як я ставлюсь до світу».
Вікторія Моран
Багато вегетаріанців обрали такий спосіб життя через співчуття та повагу до страждань тварин. Однак вони не розуміють, що бути вегетаріанцем недостатньо, якщо ти турбуєшся про добробут тварин. Деякі люди вважають, що молочні та яєчні продукти не є жорстокими, тому що тварини технічно не гинуть під час процесу. На жаль, вони не знають про звірства та смерть, які відбуваються за лаштунками. Правда полягає в тому, що продукти, які все ще є на наших тарілках, походять із місць тортур і страждань тварин, які застрягли в циклі тваринництва .
Зробивши останній стрибок від вегетаріанства до вегана, ви більше не будете співучасником страждань невинних істот.
Перш ніж обговорювати конкретні причини переходу на веганство, давайте розглянемо відмінності між вегетаріанством і веганством. Люди часто використовують терміни вегетаріанець і веган як синоніми, але це не відповідає їхнім визначенням. Вони дуже різні.
Види вегетаріанських дієт
Вегетаріанці не споживають м'ясо або тваринні білки, але вони споживають побічні продукти, такі як яйця, молочні продукти або мед. До якого звання або категорії відносяться вегетаріанці, залежить від особливостей їх харчування.
Лакто-ово-вегетаріанський
Лакто-ово-вегетаріанці не вживають м'яса та риби. Однак вони їдять молочні продукти та яйця.
Лакто-вегетаріанська
Лакто-вегетаріанець не їсть м'ясо, рибу або яйця, але вживає молочні продукти.
Ово-вегетаріанський
Ово-вегетаріанець не їсть м’яса, риби чи молочних продуктів, але споживає яйця.
Пескатарський
Хоча пескатаріанську дієту навряд чи можна вважати вегетаріанською для більшості, деякі пескатаріанці називають себе напіввегетаріанцями або флексітаріанцями, оскільки вони їдять лише морських тварин або рибу.
Пояснення способу життя веганів
Веганський спосіб життя суворіший за вегетаріанство і виходить за межі їжі. Вегани не споживають, не носять, не використовують і не експлуатують жодних тварин або побічних продуктів тваринного походження. Будь-який продукт або їжа, які будь-яким чином експлуатують тварин, буквально виключаються зі столу. У той час як вегетаріанці можуть продовжувати споживати молочні продукти або яйця, веган не їсть нічого з цього.
Багато людей не знають, наскільки жорстокою та жорстокою є яєчна та молочна промисловість. Вони припускають, що жодна тварина не постраждає під час закупівлі молока чи яєць, тому це нормально підтримувати ці продукти. Ця віра не може бути дальшою від істини. Тварини, які потрапили в пастку в цих галузях, дуже страждають. Вони живуть коротким, катованим життям і помирають жахливою та травматичною смертю. Умови, в яких живуть як корови, так і кури на промислових фермах, також є сприятливим середовищем для хвороб , у тому числі вірусів, які можуть спричинити наступну пандемію, як нещодавній спалах пташиного грипу H1N1 у молочних корів .
Чому молочні продукти страшні
Люди часто помилково вважають, що дійна корова природно дає молоко цілий рік. Це не той випадок. Як і людські матері, корови дають молоко лише після пологів. Вони виробляють молоко спеціально для вигодовування новонародженого теляти. Якщо вони не народили теляти, їхній організм взагалі не потребує вироблення молока.
Фермери, які займаються молоком, обходять природний цикл самок корів, примусово й неодноразово запліднюючи їх, щоб забезпечити виробництво молока протягом року. Кожного разу, коли вони народжують, фермер забирає теля протягом дня або двох, подія, яка часто є дуже травматичною як для корови, так і для її теляти. Тоді фермери зможуть збирати молоко, вироблене для теляти матері, для людей. « Максимальне виробництво має першорядне значення для фермерів, і корів розводять для виробництва від 20 до 50 літрів (приблизно 13,21 галлонів) молока щодня; приблизно в десять разів більше, ніж її теля. ” ADI
Приблизно через 60 днів після пологів вони починають процес запліднення корів, щоб знову викрасти їхні телята. Цей процес є реальністю цілий рік для кожної дійної корови, поки їхній організм не перестане виробляти молоко взагалі. Коли корова перестає постійно давати молоко, вони марні для фермера. Більшість, близько мільйона на рік, в кінцевому підсумку забивають і продають як «низькоякісні гамбургери або корм для домашніх тварин» у віці приблизно шести-семи років, хоча середня тривалість життя корів становить 20-25 років.
Під час цього процесу страждають не лише корови. Теля зазвичай годує грудьми від матері від шести місяців до року. Замість цього фермер нещадно забирає їх від матері протягом одного-двох днів і вигодовує сумішшю з пляшечки. Багато самок стають дійними коровами, як їхні матері. Зовсім інша історія з телятами чоловічої статі. Самців або забивають при народженні, вирощують для «низькоякісного» м’яса, або продають як телятину. У будь-якому випадку результат однаковий. Зрештою теля чоловічої статі потрапляє на забій.
Тривожні факти про яйця
Чи знаєте ви, що близько 62 % яйцекладних курей живуть у клітках ? Ці клітки зазвичай мають лише кілька футів завширшки та 15 дюймів заввишки. У кожній клітці зазвичай міститься 5-10 курей. Вони зібрані так щільно, що навіть не можуть розправити крила. Немає місця для стояння. Дротові клітки розрізають низ їхніх ніг. Вони часто завдають шкоди один одному в боротьбі за простір, їжу чи воду або через сильну тривогу. Інші, які не потрапляють у клітки для батарей, часто скупчуються в сараях, що призводить до порівнянних результатів. Ці умови є розсадником хвороб і смерті.
Фермери відрізали їм дзьоби, щоб кури не шкодили одна одній. Курячий дзьоб надзвичайно чутливий. Вони навіть більш чутливі, ніж кінчики людських пальців. Навіть маючи цю інформацію, фермери проводять цю процедуру без знеболювальних. «Багато птахів гинуть від шоку на місці». без шкоди
Коли курчата перестають бути достатньо продуктивними, фермери їх викидають. Зазвичай це відбувається у віці 12-18 місяців. Середня тривалість життя курей становить близько 10-15 років. Їхня смерть не є доброю чи безболісною. Ці кури перебувають у повній свідомості, коли їм перерізають горло або кидають в ошпарювальні баки, щоб видалити пір’я.
У яєчній промисловості страждають не тільки кури-несучки. У інкубаторіях по всьому світу щороку вбивають 6 000 000 000 курчат самців . Їх порода непридатна для м'яса, і вони ніколи не будуть нести яйця, тому вони марні для фермерів. Незважаючи на те, що дослідження свідчать про те, що курчата такі ж або навіть більше усвідомлені та пильні, ніж людські малюки, вони є просто побічним продуктом промисловості. Жоден із методів, які використовуються для їх знищення, не є гуманним. Ці методи широко прийняті як стандартна процедура, незважаючи на рівень їхньої жорстокості та жорстокості. Більшість курчат у США гинуть від удушення, виділення газів або мацерації.
Задуха: курчат герметично закривають у поліетиленові пакети, борючись за повітря, поки вони не задихнуться та не помруть.
Виділення газів: курчата піддаються впливу токсичних рівнів вуглекислого газу, що дуже боляче для птахів. Пташенята відчувають горіння в легенях, поки не втрачають свідомість і не гинуть.
Мацерація: курчат скидають на конвеєрні стрічки, які несуть їх у гігантську м’ясорубку. Пташенят живцем подрібнюють гострими металевими лезами.
Більшість пташенят спіткає та ж доля, що й їхні матері. Вони виростають і стають несучками, і цикл продовжується. Вони виробляють 250-300 яєць на рік і швидко знищуються, коли вони більше не можуть відкладати достатньо яєць.
Дев'яносто відсотків риби, яку забивають для споживання людиною в США, вирощують на фермах, і щороку у всьому світі забивають десять мільйонів риб. Більшість з них вирощуються всередині країни або на океанських аквафермах. Вони щільно скупчені в підводних клітках, зрошувальних канавах або системах ставків, багато з яких мають низьку якість води . Тут вони відчувають стрес і перенаселеність; деякі відчувають екстремальні погодні умови.
Деякі люди описують рибні ферми як «фабричні ферми у воді». animalequality Велика ферма може бути розміром із чотири футбольні поля. У ньому зазвичай більше мільйона риб. Риба на цих фермах піддається стресам, травмам і навіть паразитам. Одним із прикладів паразитів, які зустрічаються на рибних фермах, є морські воші. Морські воші прикріплюються до живої риби та їдять її шкіру. Фермери використовують сильні хімікати для лікування цих інвазій або використовують «чистішу рибу», яка їсть морських вошей. Фермери не виймають очисну рибу з акваріума. Замість цього вони забивають їх разом з рештою риби.
Хоча деякі люди можуть вважати, що риби не мають складних емоцій і не відчувають болю, це неправда. Вчені погоджуються, що риби справді відчувають біль і емоції. Вони мають больові рецептори, як і люди. Вони страждають у цих рибних господарствах усе своє коротке життя. Розслідування під прикриттям Cooke Aquaculture виявило жорстокість багатьох риб у галузі аквакультури. У ході розслідування було отримано відео, на якому працівники кидали, били ногами та топтали рибу та били її об підлогу чи тверді предмети. Риба жила в брудній воді, в якій не могла рости жодна риба, і багато з них були вражені паразитами, «деякі з яких виїдали рибі очі».
Методи забою цієї риби негуманні, як і корів і курей. Деякі фермери виймають рибу з води, в результаті чого вона задихається після того, як у неї розвалюються зябра. Під час цього процесу риби живі, усвідомлюють і намагаються втекти. Цей метод може зайняти більше години. Інші методи оглушення або забою включають удушення на льоду, знекровлення, потрошення, ударне оглушення, проколювання та оглушення електричним струмом.
Задуха льодом або живе охолодження : рибу поміщають у ванну з крижаною водою і залишають помирати. Це повільний і болісний процес. Деякі види можуть загинути протягом години.
Знекровлення або кровотеча : працівники розрізають рибі зябра або артерії, тому риба стікає кров’ю. Зазвичай вони роблять це ножицями або хапаючи та підтягуючи зяброву пластину. Риба ще жива, поки це відбувається.
Потрошення або потрошіння без оглушення : це процес видалення внутрішніх органів риби. Під час цього процесу риба жива.
Ударне приголомшення : фермери б'ють по голові риби дерев'яною або пластиковою палицею. Передбачається, що це робить рибу нечутливою, а іноді вбиває її негайно. Недосвідченому фермеру може знадобитися кілька ударів, щоб досягти цього. Риба їх усе відчуває.
Питання : фермери встромляють гострий шип у мозок риби. Деякі риби гинуть при першому ударі. Риба піддається численним колючим ударам, якщо фермер промахується мозком.
Електричне приголомшення : це саме те, що звучить. Електричні струми проходять по воді, вражаючи рибу. Деякі риби можуть загинути від удару, а інших просто оглушити, що полегшить їх вилучення з води. Вони виконують роботу, використовуючи інші методи забою рибних ферм.
Для боротьби з хворобами риб часто вакцинують. Багатьом з них неправильно дають анестезію, і вони «судомляться від болю під час цієї жорсткої процедури». Дехто отримує болісні травми хребта, оскільки працівники намагаються тримати їх спокійно, а потім не отримують жодної медичної допомоги.
Якщо рибу визнають непридатною для споживання людиною, працівники її утилізують негуманними методами. Декого б’ють або б’ють об землю чи об тверді предмети, а потім залишають помирати від отриманих травм. Інших витягують з резервуарів і кидають у відра, де вони задихаються під вагою іншої мертвої або вмираючої риби.
Якщо ви дотримуєтеся вегетаріанської дієти, ви вже зробили перший крок до того, щоб стати веганом. Це не такий вже й далекий стрибок, щоб прийняти веганство . Сьогодні бути веганом легше, ніж будь-коли. Компанії постійно розробляють нові, смачні замінники молока та яєць, яких люди так сильно тримають. Нові продукти звільняють від роботи вегани. Проведіть невелике дослідження. Звертайте увагу на етикетки та інгредієнти. Виконання цих речей зробить ваш перехід плавним і запобіжить пошкодженню тварин.
Подумайте про те, щоб стати веганством сьогодні заради всіх тварин, які вирощуються всюди. Вони не можуть говорити за себе чи захищатися в таких ситуаціях. Ці живі істоти покладаються на те, що ми будемо боротися за них. Прийняття милосердної дієти та способу життя є першим кроком до світу, вільного від жорстокості .
ПРИМІТКА: Цей вміст спочатку був опублікований на thefarmbuzz.com і не обов'язково відображає погляди Humane Foundation.
