جیسے جیسے جانوروں اور ماحول پر ہمارے کھانے کے انتخاب کے اثرات کے بارے میں آگاہی بڑھتی جا رہی ہے، زیادہ سے زیادہ لوگ ایسے کھانے کی تلاش کر رہے ہیں جو ان کے کاربن کے نشانات کو کم کرنے میں مدد کریں اور جانوروں کے لیے مہربان ہوں۔ عالمی آبی زراعت کی صنعت میں، تقریباً 440 بلین جھینگا ہر سال انسانی استعمال کے لیے کھیتی اور مارے جاتے ہیں۔ اگرچہ صنعت ان جانوروں کو اشیاء کے طور پر دیکھتی ہے، ان کی صحت کو نظر انداز کرتے ہوئے، تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ جھینگا دوسرے کھیتی باڑی والے جانوروں کی طرح درد اور تکلیف محسوس کر سکتا ہے۔
اب وقت آگیا ہے کہ ان حساس جانوروں کی زندگیوں کو پہچانا جائے اور ان کا احترام کیا جائے۔ ایک مثبت قدم جو ہم اٹھا سکتے ہیں وہ ہے ویگن جھینگا کا انتخاب کرنا، جو نہ صرف مزیدار اور تسلی بخش ہے بلکہ ایک زیادہ پائیدار اور اخلاقی آپشن ہے۔
آج دریافت کرنے کے لیے یہاں کچھ سرفہرست ویگن جھینگا برانڈز ہیں:
**تمام سبزی خور انکارپوریٹڈ**
آل ویجیٹیرین انکارپوریشن ایک ورسٹائل پلانٹ پر مبنی جھینگا پیش کرتا ہے جو پاستا، سوپ، ٹیکو اور بہت کچھ کے لیے بہترین ہے۔ چاہے آپ کو فوری ناشتے کی ضرورت ہو یا اپنے کھانے میں خاطر خواہ اضافہ، ذائقہ اور ساخت واقعی متاثر کن ہے۔
**پلانٹ بیسڈ سی فوڈ کمپنی**
پلانٹ بیسڈ سی فوڈ کمپنی ایک خاندانی ملکیت کا کاروبار ہے جو مکمل طور پر خواتین کے ذریعہ چلایا جاتا ہے جو غذائیت سے بھرپور اور مزیدار سمندری غذا کے متبادل بنانے کے لیے وقف ہیں۔ ان کے پودوں پر مبنی مائنڈ بلون ناریل کیکڑے، جو ناریل کے ٹکڑوں کے ساتھ لیپت ہیں، ایک مستند ذائقہ پیش کرتے ہیں اور ویگن ٹیکوز اور سرف اینڈ ٹرف ڈشز میں ایک بہترین اضافہ ہے۔
**بیلیف**
بیلیف کیکڑے جانوروں پر مبنی جھینگا کے ذائقے اور ساخت سے میل کھاتا ہے، لہذا پودوں پر مبنی آپشن پہلے سے کہیں زیادہ آسان ہے۔ یہ الرجین سے پاک کھانے کے لیے بہت اچھا ہے اور آپ کی تمام پسندیدہ کیکڑے کی ترکیبوں میں اچھا کام کرتا ہے۔
**Good2Go Veggie**
Good2Go Veggie پلانٹ پر مبنی جھینگے کا ایک اور بہترین متبادل پیش کرتا ہے۔ ان کی مصنوعات کو مزیدار اور ماحول دوست بنانے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے، جو ان کے کھانے کے انتخاب کے ذریعے مثبت اثر ڈالنے کے خواہاں ہر کسی کے لیے بہترین انتخاب ہے۔
جیسے جیسے جانوروں اور ماحول پر ہمارے کھانے کے انتخاب کے اثرات کے بارے میں آگاہی بڑھتی جا رہی ہے، زیادہ سے زیادہ لوگ ایسے کھانے کی تلاش کر رہے ہیں جو ان کے کاربن کے نشانات کو کم کرنے میں مدد کریں اور جانوروں کے لیے مہربان ہوں۔
عالمی آبی زراعت کی صنعت میں، تقریباً 440 بلین جھینگا ہر سال انسانی استعمال کے لیے کھیتی اور مارے جاتے ہیں۔ اگرچہ صنعت ان جانوروں کو اشیاء کے طور پر دیکھتی ہے، ان کی صحت کو نظر انداز کرتے ہوئے، تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ جھینگا دوسرے کھیتی باڑی والے جانوروں کی طرح درد اور تکلیف محسوس کر سکتا ہے۔
اب وقت آگیا ہے کہ ان حساس جانوروں کی زندگیوں کو پہچانا جائے اور ان کا احترام کیا جائے۔ ایک مثبت قدم جو ہم اٹھا سکتے ہیں وہ ہے ویگن جھینگا کا انتخاب کرنا، جو نہ صرف مزیدار اور تسلی بخش ہے بلکہ ایک زیادہ پائیدار اور اخلاقی آپشن ہے۔
آج دریافت کرنے کے لیے یہاں کچھ سرفہرست ویگن جھینگا برانڈز ہیں:
All Vegetarian Inc.
آل ویجیٹیرین انکارپوریشن ایک ورسٹائل پلانٹ پر مبنی جھینگا پیش کرتا ہے جو پاستا، سوپ، ٹیکو اور بہت کچھ کے لیے بہترین ہے۔ چاہے آپ کو فوری ناشتے کی ضرورت ہو یا اپنے کھانے میں خاطر خواہ اضافہ، ذائقہ اور ساخت واقعی متاثر کن ہے۔
پلانٹ بیسڈ سی فوڈ کمپنی
پلانٹ بیسڈ سی فوڈ کمپنی ایک خاندانی ملکیت کا کاروبار ہے جو مکمل طور پر خواتین کے ذریعہ چلایا جاتا ہے جو غذائیت سے بھرپور اور مزیدار سمندری غذا کے متبادل بنانے کے لیے وقف ہیں۔ ان کے پودوں پر مبنی مائنڈ بلون ناریل کیکڑے، جو ناریل کے ٹکڑوں کے ساتھ لیپت ہیں، ایک مستند ذائقہ پیش کرتے ہیں اور ویگن ٹیکوز اور سرف اینڈ ٹرف ڈشز میں ایک بہترین اضافہ ہے۔
بیلیف
بیلیف کیکڑے جانوروں پر مبنی جھینگا کے ذائقے اور ساخت سے میل کھاتا ہے، اس لیے پودوں پر مبنی آپشن پر جانا پہلے سے کہیں زیادہ آسان ہے۔ یہ الرجین سے پاک کھانے کے لیے بہت اچھا ہے اور آپ کی تمام پسندیدہ کیکڑے کی ترکیبوں میں اچھا کام کرتا ہے۔
گڈ 2 گو ویجی
Good2Go Veggie ایک مسالیدار ویگن آپشن پیش کرتا ہے جسے Shock'n Shrimp کہتے ہیں۔ چاہے ڈیپ فرائیڈ ہو، ایئر فرائیڈ ہو یا پین فرائیڈ، کونجیک پاؤڈر سے بنے یہ مزیدار جھینگا جانوروں کو نقصان پہنچائے بغیر حقیقی سمندری ساخت اور ذائقے کا وعدہ کرتے ہیں۔
ویگن بہترین فوڈز
ویگن زیسٹر کرسپی کوکونٹ شرمپز اطمینان بخش کرنچ کے ساتھ ایک لذت بخش فرم، رسیلی کاٹ پیش کرتے ہیں۔ یہ اشنکٹبندیی کھانے سے محبت کرنے والوں کے لیے بہترین ہیں اور آپ کے پکوان میں جزیرے کا ذائقہ لائیں گے۔
مئی واہ
مے واہ کے ویگن ریڈ اسپاٹ جھینگے مکمل طور پر پودوں پر مبنی اجزاء کا استعمال کرتے ہوئے کیکڑے کی ساخت اور ذائقہ فراہم کرتے ہیں۔ بس ابالیں اور کسی بھی ترکیب میں استعمال کریں جس میں جھینگوں یا جھینگوں کی ضرورت ہو۔
ماہی گیری اور آبی زراعت کی صنعتیں نہ صرف اربوں جانوروں کے لیے مصائب کا باعث بنتی ہیں بلکہ زیادہ ماہی گیری، آلودگی اور رہائش گاہ کی تباہی کے ذریعے ماحول کو خراب کرتی ہیں۔ پودوں پر مبنی خوراک کا انتخاب ہمارے سمندروں کو محفوظ رکھنے اور آبی حیات کے نازک توازن کو برقرار رکھنے میں مدد دے سکتا ہے۔ یہاں جھینگا کے لیے ایک موقف اختیار کریں ، اور اگر آپ مزیدار ویگن کی ترکیبیں مفت سبزی کھانے کا طریقہ گائیڈ ضرور دیکھیں ۔
نوٹس: یہ مواد ابتدائی طور پر merceforanimals.org پر شائع کیا گیا تھا اور یہ ضروری طور پر Humane Foundationکے خیالات کی عکاسی نہیں کرسکتا ہے۔
