اس زمرے میں یہ جانچ پڑتال کی گئی ہے کہ جانوروں - ایفیلنگ ، سوچنے والے مخلوق - ان نظاموں سے کس طرح متاثر ہوتے ہیں جو ہم تیار کرتے ہیں اور ان عقائد کو جو ہم برقرار رکھتے ہیں۔ صنعتوں اور ثقافتوں میں ، جانوروں کو افراد کے طور پر نہیں ، بلکہ پیداوار ، تفریح ، یا تحقیق کی اکائیوں کی حیثیت سے سلوک کیا جاتا ہے۔ ان کی جذباتی زندگی کو نظرانداز کردیا گیا ، ان کی آوازیں خاموش ہوگئیں۔ اس حصے کے ذریعے ، ہم ان مفروضوں اور جانوروں کو جذباتی جانوں کی حیثیت سے دریافت کرنا شروع کردیتے ہیں: پیار ، مصائب ، تجسس اور روابط کے قابل۔ یہ ان لوگوں کے لئے دوبارہ تعارف ہے جو ہم نے نہیں سیکھا ہے۔
اس حصے میں موجود ذیلی زمرہ جات ایک کثیر پرتوں کا نظارہ فراہم کرتے ہیں کہ کس طرح نقصان کو معمول اور ادارہ بنایا جاتا ہے۔ جانوروں کی جذباتیت ہمیں چیلنج کرتی ہے کہ جانوروں کی اندرونی زندگیوں اور اس کی حمایت کرنے والی سائنس کو تسلیم کریں۔ جانوروں کی فلاح و بہبود اور حقوق ہمارے اخلاقی فریم ورک پر سوال اٹھاتے ہیں اور اصلاحات اور آزادی کے لئے تحریکوں کو اجاگر کرتے ہیں۔ فیکٹری کاشتکاری بڑے پیمانے پر جانوروں کے استحصال کے ایک انتہائی سفاکانہ نظام کو بے نقاب کرتی ہے۔ جہاں کارکردگی ہمدردی کو ختم کرتی ہے۔ امور میں ، ہم انسانی طریقوں میں سرایت کرنے والے کئی طرح کے ظلم کی بہت سی شکلوں کا سراغ لگاتے ہیں۔
پھر بھی اس حصے کا مقصد نہ صرف ظلم کو بے نقاب کرنا ہے - بلکہ ہمدردی ، ذمہ داری اور تبدیلی کی طرف کوئی راستہ کھولنا ہے۔ جب ہم جانوروں کے جذبات اور ان کو نقصان پہنچانے والے نظاموں کو تسلیم کرتے ہیں تو ، ہم بھی مختلف انتخاب کرنے کی طاقت حاصل کرتے ہیں۔ یہ ہمارے نقطہ نظر کو تبدیل کرنے کی دعوت ہے۔
حالیہ برسوں میں ، سیلولر زراعت کے تصور کو ، جسے لیب سے تیار شدہ گوشت بھی کہا جاتا ہے ، نے عالمی سطح پر غذائی بحران کے ایک ممکنہ حل کے طور پر نمایاں توجہ حاصل کی ہے۔ اس جدید نقطہ نظر میں لیبارٹری کی ترتیب میں جانوروں کے ؤتکوں میں اضافہ کرنا شامل ہے ، جس سے روایتی جانوروں کی کاشت کی ضرورت ختم ہوجاتی ہے۔ اگرچہ سیلولر زراعت کے ماحولیاتی اور اخلاقی فوائد کو بڑے پیمانے پر تسلیم کیا گیا ہے ، لیکن لیب سے اگے ہوئے گوشت کے استعمال کے ممکنہ صحت کے اثرات پر محدود تحقیق کی گئی ہے۔ چونکہ یہ ٹیکنالوجی تجارتی استحکام کو آگے بڑھاتی ہے اور اسے حاصل کرتی رہتی ہے ، لہذا انسانوں اور جانوروں دونوں کے لئے صحت کے ممکنہ مضمرات کی جانچ پڑتال اور ان کو سمجھنا بہت ضروری ہے۔ اس مضمون میں ، ہم سیلولر زراعت کی موجودہ حالت میں دلچسپی لیں گے اور صارفین اور بڑے کھانے کے نظام پر اس کے ممکنہ صحت کے اثرات پر تبادلہ خیال کریں گے۔ جیسے جیسے پائیدار اور اخلاقی خوراک کی پیداوار کی طلب میں اضافہ ہوتا جارہا ہے ، اس بات کو یقینی بنانے کے لئے سیلولر زراعت کے تمام پہلوؤں کا تنقیدی جائزہ لینا ضروری ہے…