فیکٹری سے چلنے والے سور: نقل و حمل اور ذبح کرنے کا ظلم

ٹرانسپورٹ ٹیرر: فیکٹری سے بھرا ہوا خنزیر کا پوشیدہ تکلیف

سور ذہین ، معاشرتی جانور ہیں جو ، جب اپنی فطری زندگی گزارنے کی اجازت دیتے ہیں تو ، اوسطا 10 سے 15 سال تک زندہ رہ سکتے ہیں۔ تاہم ، فیکٹری سے تیار خنزیر کی تقدیر ایک ظالمانہ برعکس ہے۔ یہ جانور ، جنھیں صنعتی کاشتکاری کی ہولناکیوں کا نشانہ بنایا جاتا ہے ، صرف چھ ماہ کی زندگی کے بعد ذبح کرنے کے لئے بھیجا جاتا ہے۔

خنزیر کی آخری منزل پر پہنچنے سے بہت پہلے سلاٹر ہاؤس کا سفر شروع ہوتا ہے۔ ان خوفزدہ جانوروں کو ذبح کرنے کے پابند ٹرکوں پر مجبور کرنے کے لئے ، کارکن اکثر پرتشدد طریقوں کا سہارا لیتے ہیں۔ خنزیر کو ان کی حساس ناک پر مارا جاتا ہے اور کند چیزوں کے ساتھ پیٹھ ، یا بجلی کے پروڈس کو ان کے ریکٹمز میں پھینک دیا جاتا ہے تاکہ وہ اسے منتقل کرنے پر مجبور کریں۔ یہ اعمال انتہائی درد اور تکلیف کا سبب بنتے ہیں ، اور پھر بھی وہ نقل و حمل کے عمل کا معمول کا حصہ ہیں۔

ایک بار جب خنزیر ٹرکوں پر بھری ہوجاتے ہیں تو ، صورتحال صرف اور خراب ہوجاتی ہے۔ ان کے راحت یا فلاح و بہبود کے بارے میں بہت کم احترام کے ساتھ 18 پہیے والے میں گھس کر ، سوروں کو ہوا کی معمولی سی مقدار بھی حاصل کرنے کے لئے جدوجہد کی گئی ہے۔ ان کو عام طور پر سفر کی مدت کے لئے کھانے اور پانی سے انکار کیا جاتا ہے ، جو سیکڑوں میل سے زیادہ تک پھیلا سکتا ہے۔ مناسب وینٹیلیشن کی کمی اور بنیادی ضروریات ، جیسے رزق اور ہائیڈریشن ، ان کی تکلیف کو مزید بڑھاتا ہے۔

در حقیقت ، نقل و حمل کے لئے موت کی ایک اہم وجہ ہے اس سے پہلے کہ وہ ذبح خانہ تک پہنچ جائیں۔ 2006 کی صنعت کی ایک رپورٹ کے مطابق ، صرف نقل و حمل کے دوران جو ہولناکی برداشت کرتے ہیں اس کے نتیجے میں ہر سال 10 لاکھ سے زیادہ سور مر جاتے ہیں۔ یہ اموات انتہائی موسمی حالات ، بھیڑ ہنگاموں اور سفر کے جسمانی ٹول کے امتزاج کی وجہ سے ہوتی ہیں۔

کچھ مثالوں میں ، خنزیر کے پورے ٹرانسپورٹ بوجھ ایک المناک رجحان سے متاثر ہوتے ہیں جہاں زیادہ سے زیادہ 10 فیصد جانوروں کو "ڈاونرز" کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے۔ یہ ایسے سور ہیں جو اتنے بیمار یا زخمی ہیں کہ وہ کھڑے ہونے یا خود چلنے سے قاصر ہیں۔ اکثر ، یہ جانور خاموشی سے دوچار ہوجاتے ہیں ، کیونکہ وہ ٹرک پر آسانی سے ترک کردیئے جاتے ہیں۔ علاج نہ ہونے کے بعد ، سفاکانہ سفر کے دوران ان کی حالت اور بھی خراب ہوجاتی ہے ، اور ان میں سے بہت سے لوگ ذبح خانہ پہنچنے سے پہلے ہی ان کی چوٹوں یا بیماریوں سے مر جاتے ہیں۔

خطرات صرف ایک سیزن تک ہی محدود نہیں ہیں۔ سردیوں میں ، کچھ خنزیر ٹرکوں کے اطراف سے جمنے سے مرتے ہیں ، جو اختتام پر گھنٹوں درجہ حرارت کو منجمد کرتے ہیں۔ موسم گرما میں ، کہانی بھی اتنی ہی سنگین ہے ، جس میں زیادہ بھیڑ اور وینٹیلیشن کی کمی کی وجہ سے خنزیر گرمی کی تھکن کا شکار ہوجاتے ہیں۔ سفر کی مستقل جسمانی تناؤ اور ذہنی اذیت بھی کچھ سوروں کو گرنے اور دم گھٹنے کا سبب بن سکتی ہے ، کیونکہ اضافی جانور اکثر ان کے اوپر گھس جاتے ہیں۔ ان المناک حالات کے نتیجے میں جانوروں کے لئے بے حد تکلیف ہوتی ہے ، جو اپنی ہی بنانے کے ایک ڈراؤنے خواب میں پھنس جاتے ہیں۔

اس سفر کا سب سے دل دہلا دینے والا پہلو خنزیر کا تجربہ ہے۔ ٹرک کی محدود جگہ میں ، یہ ذہین اور جذباتی جانور اس خطرے سے پوری طرح واقف ہیں جن کا وہ سامنا کر رہے ہیں۔ وہ دہشت گردی میں چیخیں ، ناقابل برداشت حالات سے بچنے کی شدت سے کوشش کر رہے ہیں۔ یہ خوف ، سفر کے جسمانی تناؤ کے ساتھ مل کر ، اکثر دل کے مہلک دورے کا باعث بنتا ہے۔

سور کی نقل و حمل کی یہ حیران کن حقائق الگ تھلگ مسئلہ نہیں ہیں - وہ فیکٹری کاشتکاری کی صنعت کا لازمی جزو ہیں۔ نقل و حمل کا عمل ان جانوروں کی زندگیوں کا ایک انتہائی ظالمانہ مراحل ہے ، جنھیں پہلے ہی فیکٹری فارموں میں غیر انسانی حالات کا نشانہ بنایا جاتا ہے۔ وہ تشدد ، محرومی اور انتہائی تناؤ کو برداشت کرتے ہیں کیونکہ انہیں ایک خوفناک موت تک طویل فاصلے پر کھڑا کیا جاتا ہے۔

سور کی نقل و حمل کی ہولناکی نہ صرف گوشت کی صنعت میں ظلم کی عکاسی ہے بلکہ اصلاحات کی ضرورت کی بھی ایک یاد دہانی ہے۔ ہمیں ان جانوروں کو اپنی زندگی کے ہر مرحلے میں ، پیدائش سے لے کر ذبح کرنے تک کا نظامی زیادتی کا سامنا کرنا چاہئے۔ ان طریقوں کو ختم کرنے کے لئے حکومت اور صارفین دونوں سے کارروائی کی ضرورت ہے۔ جانوروں کی فلاح و بہبود کے سخت قوانین کی وکالت کرتے ہوئے ، ظلم سے پاک متبادلات کی حمایت کرتے ہوئے ، اور جانوروں کی مصنوعات کی اپنی طلب کو کم کرنے سے ، ہم خنزیر اور دیگر فیکٹری سے چلنے والے جانوروں کی تکلیف کو ختم کرنے کے لئے مل کر کام کرسکتے ہیں۔ اب وقت آگیا ہے کہ دہشت گردی اور ہر طرح کے جانوروں کے ظلم و بربریت کا خاتمہ کیا جائے۔

ذبح کرنے کی المناک حقیقت: فیکٹری سے تیار خنزیر کی زندگی

سور ، تمام جانوروں کی طرح ، درد ، خوف اور خوشی کا تجربہ کرنے کی صلاحیت کے حامل جذباتی مخلوق ہیں۔ تاہم ، فیکٹری سے بھرا ہوا سوروں کی زندگی قدرتی سے دور ہے۔ پیدائش سے ہی ، وہ تنگ جگہوں تک ہی محدود ہیں ، جو آزادانہ طور پر اپنے آپ کو منتقل کرنے یا اظہار کرنے سے قاصر ہیں۔ ان کا پورا وجود ایک متحرک حالت میں خرچ ہوتا ہے ، جہاں وہ چلنے یا اس سے بھی بڑھ جانے کی صلاحیت سے محروم ہیں۔ وقت گزرنے کے ساتھ ، یہ قید جسمانی بگاڑ کا باعث بنتی ہے ، کمزور ٹانگوں اور پسماندہ پھیپھڑوں کے ساتھ ، جس کی وجہ سے ان کے لئے آخر کار جاری ہونے پر چلنا تقریبا ناممکن ہوجاتا ہے۔

جب ان سوروں کو اپنے پنجروں سے باہر چھوڑ دیا جاتا ہے تو ، وہ اکثر جانوروں میں دکھائے جانے والے سلوک کا مظاہرہ کرتے ہیں جو آزادی سے محروم رہ چکے ہیں۔ ینگ فلیز کی طرح جو اپنی آزادی کے پہلے لمحوں کا تجربہ کرتے ہیں ، سور کو چھلانگ لگاتے ہیں ، ہرن اور نقل و حرکت کے احساس میں مبتلا ہوتے ہیں ، گھومنے کی اپنی نئی صلاحیت سے خوش ہوئے۔ لیکن ان کی خوشی قلیل زندگی ہے۔ ان کے جسم ، مہینوں یا اس سے بھی سالوں کی قید کے ذریعہ کمزور ہوگئے ہیں ، اس اچانک سرگرمی کے اس اچانک پھٹ کو سنبھالنے کے لئے لیس نہیں ہیں۔ لمحوں کے اندر ، بہت سے گرتے ہیں ، دوبارہ اٹھنے سے قاصر ہیں۔ جو لاشیں کبھی مضبوط تھیں وہ اب ان کو لے جانے کے لئے بھی کمزور ہیں۔ سور وہیں پڑے ہوئے ہیں ، سانس لینے کی کوشش کر رہے ہیں ، ان کے جسم کو نظرانداز اور بدسلوکی کے درد سے دوچار کردیا گیا ہے۔ یہ غریب جانوروں کو اپنی جسمانی حدود کے عذاب سے بچنے سے قاصر ہے۔

آزادی کے اس مختصر لمحے کے بعد مذبح خانہ کا سفر بھی اتنا ہی سفاکانہ ہے۔ سلاٹر ہاؤس میں ، سوروں کو ناقابل تصور ظالمانہ قسمت کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ جدید صنعتی فارموں میں ذبح کرنے کا سراسر پیمانے حیرت زدہ ہے۔ ایک عام ذبح خانہ ہر ایک گھنٹے میں 1،100 سوروں تک ہلاک کرسکتا ہے۔ ذبح کیے جانے والے جانوروں کی سراسر حجم کا مطلب یہ ہے کہ وہ اس عمل میں ان کی فلاح و بہبود کے بارے میں بہت کم احترام کے ساتھ پہنچ جاتے ہیں۔ ہلاکت کے طریقوں ، جو ہمدردی کے بجائے کارکردگی کے لئے ڈیزائن کیے گئے ہیں ، کے نتیجے میں اکثر خنزیر کو خوفناک درد اور تکلیف کا نشانہ بنایا جاتا ہے۔

سلاٹر ہاؤسز میں سب سے عام طریقوں میں سے ایک غلط حیرت انگیز ہے۔ حیرت انگیز عمل ، جس کا مقصد سوروں کو بے ہوش کرنے سے پہلے ان کے گلے کے کٹے ہونے سے پہلے ہی اسے بے ہوش کرنا ہے ، یہ اکثر خراب کیا جاتا ہے یا بالکل نہیں۔ اس کے نتیجے میں ، بہت سارے سور ابھی بھی زندہ ہیں جب انہیں اسکیلڈنگ ٹینک میں مجبور کیا جاتا ہے ، ایک سفاکانہ چیمبر اپنے بالوں کو دور کرنے اور ان کی جلد کو نرم کرنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ ایک سلاٹر ہاؤس کے ایک کارکن کے مطابق ، "ریمپ کو اٹھنے میں کچھ منٹ میں ان جانوروں سے خون بہہ جانے کا کوئی طریقہ نہیں ہے۔ اس وقت تک جب وہ اسکیلڈنگ ٹینک کو نشانہ بناتے ہیں ، وہ اب بھی مکمل طور پر ہوش میں اور نچوڑ رہے ہیں۔ ہر وقت ہوتا ہے۔ "

ہارر وہاں ختم نہیں ہوتا ہے۔ چونکہ خنزیر کو اسکیلڈنگ ٹینکوں میں پھینک دیا جاتا ہے ، وہ اب بھی خوفناک گرمی اور ان کی جلد کے درد کو جلانے سے واقف ہیں۔ صنعت کی ان کی تکلیف سے انکار کرنے کی کوششوں کے باوجود ، وہ اپنے گردونواح کے بارے میں مکمل طور پر شعور میں چیختے رہتے ہیں۔ اسکیلڈنگ کے عمل کا مقصد جلد کو نرم کرنا اور بالوں کو دور کرنا ہے ، لیکن سوروں کے ل it ، یہ اذیت اور عذاب کا ناقابل برداشت تجربہ ہے۔

فیکٹری کاشتکاری کی صنعت جانوروں کی فلاح و بہبود پر رفتار اور منافع کو ترجیح دیتی ہے ، جس کی وجہ سے بڑے پیمانے پر زیادتی اور غیر انسانی طریقوں کا باعث بنتا ہے۔ جگہ پر موجود نظام کو زیادہ سے زیادہ جانوروں پر کارروائی کرنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے ، ان کی جسمانی یا جذباتی تندرستی کے بارے میں بہت کم احترام ہے۔ خنزیر ، جو ذہین اور پیچیدہ جذبات کو محسوس کرنے کے قابل ہیں ، کو اجناس کے علاوہ کچھ نہیں سمجھا جاتا ہے - انسانی استعمال کے لئے استحصال کرنے کے لئے وضع کی بات کی جاتی ہے۔

اس ظلم کو ختم کرنے کا سب سے مؤثر طریقہ یہ ہے کہ جانوروں کی مصنوعات کے استعمال کو کم اور ختم کرنا ہے۔ پودوں پر مبنی متبادلات کا انتخاب کرکے ، ہم فیکٹری سے تیار کردہ گوشت کی طلب کو کم کرسکتے ہیں اور لاکھوں جانوروں کی تکالیف پر مبنی صنعت کو ختم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں۔ سوروں اور دیگر فیکٹری سے بھرے جانوروں کی تکالیف کوئی الگ تھلگ مسئلہ نہیں ہے۔ یہ ایک سیسٹیمیٹک مسئلہ ہے جس کو حل کرنے کے لئے اجتماعی کارروائی کی ضرورت ہوتی ہے۔ صارفین کی پسند ، سرگرمی اور قانون سازی کی کارروائی کے ذریعہ ، ہم فیکٹری کی کاشتکاری میں تشدد اور استحصال کے چکر کو ختم کرنے کے لئے مل کر کام کرسکتے ہیں۔

ظلم پر ہمدردی کا انتخاب نہ صرف اخلاقی لازمی ہے بلکہ ایک ایسی دنیا کو بنانے کا ایک طاقتور طریقہ ہے جہاں جانوروں کے ساتھ وقار اور احترام کے ساتھ سلوک کیا جاتا ہے۔ ہم کیا کھاتے ہیں اور جہاں ہم اپنے کھانے کا ذریعہ رکھتے ہیں اس کے بارے میں باخبر فیصلے کرکے ، ہم گوشت کی صنعت میں استحصال کرنے والے سوروں ، گائوں ، مرغیوں اور تمام جانوروں کے ذریعہ برداشت کرنے والے مصائب کو ختم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں۔