دنیا بھر میں ہر سال کھانے کے لیے مارے جانے والے 80 بلین سے زیادہ زمینی جانوروں میں سے 82% مرغیاں ہیں۔ اور مرغیوں کو نہ صرف بڑی تعداد میں پالا اور ذبح کیا جاتا ہے بلکہ وہ کچھ ظالمانہ کھیتی باڑی اور ذبح کرنے کے طریقوں ۔ گوشت کے لیے استعمال ہونے والی زیادہ تر مرغیوں کو گوشت کی صنعت کے منافع کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لیے غیر فطری طور پر غیر معمولی تیزی سے بڑھنے کے لیے چنیدہ طور پر پالا جاتا ہے۔ اس کے نتیجے میں "فرینکین چکنز" یعنی پرندے جو اتنی جلدی بڑے ہو جاتے ہیں کہ بہت سے اپنے وزن کو سہارا نہیں دے پاتے، خوراک اور پانی تک پہنچنے کے لیے جدوجہد کرتے ہیں، اور دل کی بیماری سمیت صحت کے مسائل کی ایک صف میں مبتلا ہوتے ہیں۔ کوئی جانور ایسی اذیت کا مستحق نہیں ہے۔ درد اور تناؤ سے بھری مختصر زندگی گزارنے کے بعد، زیادہ تر مرغیاں صرف چھ سے سات ہفتے کی عمر میں زندہ بیڑیوں سے ذبح کر کے اپنی موت کو پورا کرتی ہیں۔
2017 میں، AVI فوڈ سسٹمز، جو جولیارڈ، ویلزلی کالج، سارہ لارنس کالج، اور کئی دیگر معروف اداروں کو پورا کرتا ہے، نے 2024 تک اپنی چکن سپلائی چین سے بدترین ظلم پر پابندی لگانے کا عزم کیا۔ اس کی تیزی سے قریب آنے والی سال کے آخر کی آخری تاریخ، فوڈ سروس فراہم کنندہ پیش رفت یا منصوبہ دکھانے میں ناکام رہا ہے، جس سے عوام حیران رہ گئے ہیں کہ آیا کمپنی نے جانوروں کی بہبود کے لیے اپنی وابستگی کو ترک کر دیا ہے۔ یہ مضمون AVI Food Systems سے اپنے وعدے کو پورا کرنے اور اس کی سپلائی چین میں موجود لاکھوں مرغیوں کی تکلیف کو دور کرنے کے لیے جوابدہی اور فوری کارروائی کا مطالبہ کرتا ہے۔
دنیا بھر میں ہر سال کھانے کے لیے مارے جانے والے 80 ارب سے زیادہ زمینی جانوروں میں سے 82 فیصد مرغیاں ہیں۔ اور مرغیوں کو نہ صرف خطرناک تعداد میں پالا اور ذبح کیا جاتا ہے — وہ کھیتی باڑی اور ذبح کرنے کے کچھ ظالمانہ طریقوں کا شکار ہوتے ہیں۔
برڈ ٹو سوفر
گوشت کے لیے استعمال ہونے والی زیادہ تر مرغیوں کو غیر فطری طور پر بڑے غیر معمولی تیزی سے اگنے کے لیے چنیدہ طور پر پالا جاتا ہے تاکہ گوشت کی صنعت کے منافع کو زیادہ سے زیادہ حاصل کیا جا سکے۔ اس کے نتیجے میں "فرینکین چکنز" — پرندے جو اتنی جلدی بڑے ہو جاتے ہیں کہ بہت سے اپنے وزن کو سہارا نہیں دے پاتے، خوراک اور پانی تک پہنچنے کے لیے جدوجہد کرتے ہیں، اور دل کی بیماری سمیت صحت کے مسائل کی ایک صف میں مبتلا ہوتے ہیں۔
کوئی جانور ایسی اذیت کا مستحق نہیں ہے۔ درد اور تناؤ سے بھری مختصر زندگی گزارنے کے بعد، زیادہ تر مرغیاں صرف چھ سے سات ہفتے کی عمر میں زندہ بیڑیوں کے ذبح کے ذریعے اپنی موت کو پورا کرتی ہیں۔
AVI فوڈ سسٹم نے بہتر کام کرنے کا وعدہ کیا۔
2017 میں، AVI فوڈ سسٹمز، جو جولیارڈ، ویلزلی کالج، سارہ لارنس کالج، اور کئی دیگر معروف اداروں کو پورا کرتا ہے، نے 2024 تک اپنی چکن سپلائی چین سے بدترین ظلم پر پابندی لگانے کا عزم کیا ۔ اپنے عہد کو چھوڑ دیا AVI Food Systems اس مسئلے پر شفافیت کا مظاہرہ کرنے والی بہت سی کمپنیوں سے پیچھے ہے، بشمول Parkhurst Dining، Lessing's Hospitality، اور Elior North America۔
شفافیت کے معاملات
AVI Food Systems کا دعویٰ ہے کہ وہ "انتہائی دیانتداری اور جوابدہی کے ساتھ فوڈ سورسنگ کے طریقوں کے لیے پرعزم ہے۔" لیکن کمپنی کی خاموشی اور شفافیت کا فقدان دوسری صورت بتاتا ہے۔ اسی لیے Mercy For Animals اور سرشار حامی کمپنی سے مطالبہ کر رہے ہیں کہ وہ اپنے عہد کو پورا کرنے کے لیے کس طرح منصوبہ بنا رہی ہے۔
اب وقت آگیا ہے کہ اے وی آئی فوڈ سسٹم جیسی کمپنیاں ایک مہربان اور شفاف فوڈ سسٹم بنانے میں اپنا کردار ادا کریں۔
کارروائی کرے
ہمیں اپنی آوازوں کو ایک ساتھ رکھنا چاہیے اور AVI فوڈ سسٹم کو دکھانا چاہیے کہ جانوروں کے لیے بہتر کام کرنے کا وعدہ کرنا کافی نہیں ہے- اس پر عمل بھی کرنا چاہیے۔
AVICruelty.com پر فارم پُر کریں تاکہ AVI Food Systems کو ترقی اور اس کے چکن کی فلاح و بہبود کے اہداف کو پورا کرنے کا منصوبہ شائع کرنے کی ترغیب دی جائے۔
اور مت بھولنا- جانوروں کی مدد کرنے کا سب سے طاقتور طریقہ یہ ہے کہ انہیں ہماری پلیٹوں سے دور چھوڑ دیا جائے۔
نوٹس: یہ مواد ابتدائی طور پر merceforanimals.org پر شائع کیا گیا Humane Foundation کے خیالات کی عکاسی نہیں کرسکتا ہے ۔
