فیکٹری فارمنگ، جسے انڈسٹریل فارمنگ بھی کہا جاتا ہے، پوری دنیا میں خوراک کی پیداوار میں معمول بن گیا ہے۔ اگرچہ یہ کارکردگی اور کم لاگت کا وعدہ کر سکتا ہے، لیکن فیکٹری فارموں میں جانوروں کی حقیقت خوفناک سے کم نہیں ہے۔ خنزیر، جنہیں اکثر انتہائی ذہین اور سماجی مخلوق سمجھا جاتا ہے، ان سہولیات میں کچھ انتہائی ظالمانہ اور غیر انسانی سلوک برداشت کرتے ہیں۔ یہ مضمون کارخانے کے کھیتوں میں خنزیر کے ساتھ بدسلوکی کے چھ انتہائی وحشیانہ طریقوں کی کھوج کرے گا، جو بند دروازوں کے پیچھے ہونے والے چھپے ہوئے ظلم پر روشنی ڈالتا ہے۔
حمل کے کریٹس
خوراک کے لیے جانوروں کی افزائش کا عمل جدید صنعتی زراعت میں سب سے زیادہ استحصالی طریقوں میں سے ایک ہے۔ مادہ خنزیر، جنہیں "سوز" کہا جاتا ہے، بنیادی طور پر ان کی تولیدی صلاحیت کے لیے فیکٹری فارمنگ میں استعمال ہوتے ہیں۔ ان جانوروں کو مصنوعی حمل کے ذریعے بار بار حاملہ کیا جاتا ہے، جس کے نتیجے میں ایسے کوڑے پیدا ہوتے ہیں جن کی تعداد ایک وقت میں 12 تک ہو سکتی ہے۔ اس تولیدی سائیکل کو احتیاط سے مانیٹر کیا جاتا ہے اور اس میں ہیرا پھیری کی جاتی ہے تاکہ پیدا ہونے والے خنزیروں کی تعداد کو زیادہ سے زیادہ بنایا جا سکے، یہ سب کچھ اس وقت ہوتا ہے جب بوائے خود انتہائی جسمانی اور جذباتی دباؤ کو برداشت کرتے ہیں۔
ان کے تمام حمل اور پیدائش کے بعد، ماں کے خنزیر کو "حمل کے کریٹ" تک محدود رکھا جاتا ہے - چھوٹے، پابندی والے انکلوژرز جو ان کی نقل و حرکت کو سختی سے محدود کرتے ہیں۔ یہ کریٹس اس قدر تنگ ہیں کہ بوئے بھی مڑ نہیں سکتے، قدرتی طرز عمل جیسے گھونسلے بنانے، جڑیں بنانے یا سماجی بنانے میں مشغول رہنے دیں۔ جگہ کی کمی کا مطلب یہ ہے کہ خنزیر کھینچ نہیں سکتے، پوری طرح کھڑے نہیں ہو سکتے یا آرام سے لیٹ بھی نہیں سکتے۔ نتیجہ مسلسل جسمانی تکلیف، تناؤ اور محرومی کی زندگی ہے۔
حمل کے کریٹس عام طور پر دھات یا کنکریٹ سے بنے ہوتے ہیں اور اکثر بڑے، زیادہ بھیڑ والے گوداموں میں قطاروں میں رکھے جاتے ہیں۔ ہر بونا اپنے پنجرے تک محدود ہے، دوسرے خنزیروں سے الگ تھلگ ہے، جس سے ان کے لیے بات چیت کرنا یا سماجی بندھن بنانا ناممکن ہو جاتا ہے۔ یہ قید اتنی شدید ہے کہ بہت سے بونے جسمانی صحت کے مسائل پیدا کرتے ہیں جیسے زخم اور انفیکشن، خاص طور پر ان کی ٹانگوں کے ارد گرد، کیونکہ وہ اپنی زندگی کے بیشتر حصے میں ایک ہی پوزیشن پر رہنے پر مجبور ہوتے ہیں۔ جذباتی نقصان اتنا ہی شدید ہے، جیسا کہ خنزیر انتہائی ذہین اور سماجی جانور ہیں جو ایسے ماحول میں پروان چڑھتے ہیں جہاں وہ آزادانہ طور پر حرکت کر سکتے ہیں اور دوسروں کے ساتھ مشغول ہو سکتے ہیں۔ آخری مہینوں تک قید تنہائی میں رکھنا بہت زیادہ نفسیاتی پریشانی کا باعث بنتا ہے، جس کے نتیجے میں بار کاٹنے، سر باندھنے اور شدید اضطراب کی دیگر علامات جیسے رویے پیدا ہوتے ہیں۔
جنم دینے کے بعد، ماں خنزیر کے لیے صورت حال بہتر نہیں ہوتی۔ ان کے حمل کے بعد، بووں کو دور دراز کے کریٹوں میں منتقل کیا جاتا ہے، جو حمل کے کریٹس کی طرح ہوتے ہیں لیکن نرسنگ کے دوران استعمال ہوتے ہیں۔ یہ کریٹس اس لیے بنائے گئے ہیں کہ ماں سور کو اس کی نقل و حرکت کو مزید محدود کر کے اس کے سور کو کچلنے سے روکے۔ تاہم، یہ مسلسل قید، جنم دینے کے بعد بھی، صرف بونے کی تکلیف کو بڑھاتی ہے۔ وہ اب بھی اپنے سور کے ساتھ مناسب طریقے سے بات چیت کرنے یا قدرتی طریقے سے ان کی پرورش کرنے کے لیے آزادانہ نقل و حرکت کرنے سے قاصر ہیں۔ بذات خود سوروں کو، اگرچہ تھوڑی زیادہ جگہ فراہم کی جاتی ہے، لیکن عام طور پر ہجوم والے حالات میں رکھا جاتا ہے، جو ان کی اپنی تکلیف میں حصہ ڈالتے ہیں۔
حمل کے خانے میں زندگی کا جسمانی اور نفسیاتی نقصان بہت گہرا ہوتا ہے۔ یہ کریٹس اکثر فیکٹری فارموں میں پیداواری صلاحیت کو بہتر بنانے کے لیے استعمال کیے جاتے ہیں، لیکن جانوروں کی فلاح و بہبود کے لیے لاگت بے حد ہے۔ جگہ کی کمی اور فطری طرز عمل میں مشغول نہ ہونے کی وجہ سے شدید تکلیف ہوتی ہے، اور اس قید کے طویل مدتی اثرات صحت کے دائمی مسائل، جذباتی صدمے اور زندگی کے معیار کو کم کرنے کا باعث بن سکتے ہیں۔ مصنوعی حمل، قید، اور جبری حمل کا چکر بونے والوں کے لیے ایک نہ ختم ہونے والا عمل ہے جب تک کہ انہیں مزید نتیجہ خیز نہ سمجھا جائے اور انہیں ذبح کرنے کے لیے بھیجا جائے۔
حمل کے کریٹس کا مسلسل استعمال اس بات کا واضح اشارہ ہے کہ کس طرح فیکٹری فارمنگ منافع کو جانوروں کی بہبود پر ترجیح دیتی ہے۔ ان کریٹس کو ان کی غیر انسانی نوعیت کی وجہ سے بہت سے ممالک میں پابندی یا مرحلہ وار ختم کر دیا گیا ہے، پھر بھی یہ دنیا کے کئی حصوں میں قانونی ہیں۔ ان کریٹوں کی وجہ سے پیدا ہونے والی تکالیف اس بات کی ایک واضح یاد دہانی ہے کہ ہم فارم کے جانوروں کے ساتھ برتاؤ کے طریقے میں اصلاحات کی فوری ضرورت ہے۔ جانوروں کی فلاح و بہبود کے حامی حمل کے کریٹ کے استعمال کو ختم کرنے کا مطالبہ کرتے ہیں، ایسے نظاموں پر زور دیتے ہیں جو خنزیر کو زیادہ قدرتی، انسانی حالات میں رہنے کی اجازت دیتے ہیں جہاں وہ اپنے فطری طرز عمل میں مشغول ہو سکتے ہیں، سماجی بن سکتے ہیں اور آزادانہ طور پر گھوم سکتے ہیں۔
کاسٹریشن
کاسٹریشن ایک اور ظالمانہ اور تکلیف دہ عمل ہے جو کارخانوں کے فارموں میں خنزیروں، خاص طور پر نر خنزیروں پر معمول کے مطابق کیا جاتا ہے۔ نر خنزیر، جنہیں "سؤر" کہا جاتا ہے، کو عام طور پر پیدائش کے فوراً بعد کاسٹ کر دیا جاتا ہے تاکہ "بوئر ٹینٹ" کے نام سے جانی جانے والی مضبوط، ناپسندیدہ بدبو کی نشوونما کو روکا جا سکے جو ان کے گوشت کے معیار کو متاثر کر سکتا ہے۔ یہ طریقہ کار اسکیلپل، چاقو، یا بعض اوقات صرف خصیوں کو کچلنے کے لیے کلیمپنگ آلات کے جوڑے کا استعمال کرکے بھی انجام دیا جاتا ہے۔ یہ طریقہ کار عام طور پر درد سے نجات کے بغیر کیا جاتا ہے، جس سے یہ نوجوان سوروں کے لیے ایک ناقابل یقین حد تک تکلیف دہ تجربہ ہوتا ہے۔
کاسٹریشن کی وجہ سے ہونے والا درد اذیت ناک ہے۔ خنزیر، جن کے مدافعتی نظام اب بھی ترقی کر رہے ہیں، ان کے پاس طریقہ کار کے دوران ہونے والے جسمانی صدمے سے نمٹنے کا کوئی طریقہ نہیں ہے۔ بہت سے معاملات میں، طریقہ کار جلدی میں کیا جاتا ہے، اکثر غیر ہنر مند طریقے سے، جو شدید چوٹ، انفیکشن یا خون بہنے کا باعث بن سکتا ہے۔ بے پناہ درد کے باوجود، ان خنزیروں کو کوئی اینستھیزیا، ینالجیزکس، یا درد کے انتظام کی کوئی بھی شکل نہیں دی جاتی ہے، جس کی وجہ سے انہیں بغیر کسی راحت کے تجربے کے ذریعے تکلیف اٹھانا پڑتی ہے۔
کاسٹریشن کے بعد، سور کے بچے اکثر اکیلے رہ جاتے ہیں، درد سے کانپتے ہیں۔ طریقہ کار کے بعد کے دنوں میں ان کے لیے بظاہر پریشان ہونا، کھڑے ہونے یا صحیح طریقے سے چلنے سے قاصر ہونا کوئی معمولی بات نہیں ہے۔ صدمے سے نمٹنے کی کوشش میں بہت سے سور کے بچے اگلے کئی دن بے حرکت پڑے رہتے ہیں یا اپنے باقی ساتھیوں سے الگ تھلگ رہتے ہیں۔ ان خنزیروں کی ذہنی پریشانی طویل مدتی نفسیاتی مسائل کا باعث بن سکتی ہے، اور کچھ تناؤ اور درد کی وجہ سے غیر معمولی رویے پیدا کر سکتے ہیں۔
کاسٹریشن کے صدمے کے بھی دیرپا نتائج ہوتے ہیں۔ فوری درد کے علاوہ، یہ طریقہ کار جسمانی پیچیدگیوں کا سبب بن سکتا ہے، جیسے انفیکشن، سوجن اور داغ۔ یہ مسائل سور کی مجموعی صحت اور بہبود کو متاثر کر سکتے ہیں، اس کے بڑھنے اور پھلنے پھولنے کی صلاحیت کو کم کر سکتے ہیں۔ جیسے جیسے خنزیر بڑھتے اور بڑھتے رہتے ہیں، کاسٹریشن کی وجہ سے ہونے والا جذباتی صدمہ غیر معمولی رویے میں ظاہر ہو سکتا ہے، جیسے جارحیت، اضطراب اور خوف، یہ سب فیکٹری فارم کے ماحول میں ان کے معیار زندگی کو مزید سمجھوتہ کرتے ہیں۔
اینستھیزیا کے بغیر نر سوروں کو کاسٹر کرنے کا عمل فیکٹری فارمنگ میں جانوروں کی فلاح و بہبود کو نظر انداز کرنے کی واضح مثال ہے۔ یہ اس بات پر روشنی ڈالتا ہے کہ یہ صنعتیں کس طرح منافع اور پیداواری صلاحیت کو جانوروں کی فلاح و بہبود پر ترجیح دیتی ہیں جن کا وہ استحصال کرتے ہیں۔ یہ طریقہ کار، جو سہولت کے لیے اور بازار کی مانگ کو پورا کرنے کے لیے کیا جاتا ہے، ایک تکلیف دہ اور غیر ضروری عمل ہے جو اس میں ملوث جانوروں کے لیے بے پناہ تکلیف کا باعث بنتا ہے۔ جانوروں کی فلاح و بہبود کے حامی کاسٹریشن کے مزید انسانی متبادلات پر زور دیتے رہتے ہیں، جیسے درد سے نجات یا افزائش نسل کے طریقوں کا استعمال جو اس طرح کے ظالمانہ طریقہ کار کی ضرورت کو یکسر ختم کر دیتے ہیں۔
اگرچہ کچھ ممالک نے ایسے قوانین متعارف کروائے ہیں جن میں کاسٹریشن کے دوران اینستھیزیا یا درد سے نجات کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن یہ عمل اب بھی دنیا کے کئی حصوں میں وسیع ہے۔ بہت سے معاملات میں، ضابطے یا نفاذ کی کمی کا مطلب یہ ہے کہ لاکھوں خنزیر خاموشی سے شکار ہوتے رہتے ہیں۔ درد سے نجات کے بغیر کاسٹریشن کے عمل کو ختم کرنا فیکٹری فارموں میں خنزیر کی فلاح و بہبود کو بہتر بنانے کی طرف ایک اہم قدم ہو گا، اور یہ ایک ایسی تبدیلی ہے جسے زیادہ انسانی کھیتی باڑی کے طریقوں کی لڑائی میں ترجیح دی جانی چاہیے۔
ٹیل ڈاکنگ
ٹیل ڈاکنگ ایک اور تکلیف دہ اور غیر ضروری طریقہ کار ہے جو عام طور پر فیکٹری فارمنگ میں خنزیر پر کیا جاتا ہے۔ جب خنزیر کو محدود، زیادہ بھیڑ والے ماحول میں رکھا جاتا ہے، تو وہ اکثر انتہائی دباؤ اور مایوسی کا شکار ہو جاتے ہیں۔ یہ حالات خنزیر کو فطری رویوں میں شامل ہونے سے روکتے ہیں، جیسے جڑیں، چارہ، یا دوسروں کے ساتھ ملنا۔ نتیجے کے طور پر، خنزیر مجبوری کے رویے کا مظاہرہ کر سکتے ہیں، جیسے کہ ایک دوسرے کی دموں کو کاٹنا یا چبانا، ان غیر فطری حالات زندگی میں بے پناہ تناؤ اور بوریت کا ردعمل۔
مسئلے کی بنیادی وجہ پر توجہ دینے کے بجائے — خنزیروں کو زیادہ جگہ فراہم کرنا، ماحولیاتی افزودگی اور زندگی کے بہتر حالات — فیکٹری فارمز اکثر "ٹیل ڈاکنگ" کے نام سے جانے والے عمل میں سور کی دم کاٹنے کا سہارا لیتے ہیں۔ یہ عمل عام طور پر اس وقت کیا جاتا ہے جب خنزیر ابھی جوان ہوتے ہیں، اکثر زندگی کے پہلے چند دنوں میں، تیز دھار اوزار جیسے قینچی، چاقو یا گرم بلیڈ استعمال کرتے ہیں۔ دم کو مختلف لمبائیوں پر کاٹ دیا جاتا ہے، اور یہ طریقہ کار بغیر کسی بے ہوشی کی دوا یا درد سے نجات کے انجام دیا جاتا ہے۔ نتیجے کے طور پر، خنزیر کو فوری اور دردناک درد کا سامنا کرنا پڑتا ہے، کیونکہ دم میں اعصابی سرے کی خاصی مقدار ہوتی ہے۔
ٹیل ڈاکنگ کی مشق کا مقصد دم کاٹنے سے روکنا ہے، لیکن یہ بنیادی مسئلے کو حل کرنے میں ناکام رہتا ہے: خنزیر کی زندگی کے دباؤ والے حالات۔ ٹیل ڈاکنگ مسئلے کی بنیادی وجہ کو ختم نہیں کرتی ہے، اور یہ خنزیر کی جسمانی تکلیف میں اضافہ کرتی ہے۔ طریقہ کار سے ہونے والا درد انفیکشنز، شدید خون بہنے اور طویل مدتی صحت کی پیچیدگیوں کا باعث بن سکتا ہے۔ بہت سے خنزیر پریت کے درد سے بھی دوچار ہوں گے، کیوں کہ دم میں اعصابی سرے منقطع ہو جاتے ہیں، جس سے انہیں دیرپا تکلیف ہوتی ہے جو ان کی مجموعی صحت کو متاثر کر سکتی ہے۔
ٹیل ڈاکنگ کی مشق فیکٹری فارمنگ انڈسٹری کی طرف سے جانوروں کی فلاح و بہبود کو نظر انداز کرنے کی واضح عکاسی ہے۔ ایسے ماحول پیدا کرنے کے بجائے جو خنزیر کو قدرتی طرز عمل میں مشغول ہونے اور تناؤ کو کم کرنے کی اجازت دیتے ہیں، فیکٹری فارمز ان جانوروں کو ایک ایسے پیداواری ماڈل میں فٹ کرنے کے لیے مسخ کرتے رہتے ہیں جو انسانی علاج پر کارکردگی اور منافع کو ترجیح دیتا ہے۔ اگرچہ کچھ ممالک نے ایسے قوانین متعارف کرائے ہیں جن میں ٹیل ڈاکنگ کے دوران درد سے نجات کی ضرورت ہوتی ہے یا اس طریقہ کار پر مکمل پابندی لگا دی ہے، لیکن یہ دنیا کے بہت سے حصوں میں عام ہے۔
جانوروں کی فلاح و بہبود کے حامی ٹیل ڈاکنگ کے خاتمے اور کاشتکاری کے بہتر طریقوں کو اپنانے کا مطالبہ کرتے ہیں جو خنزیر کے حالات زندگی کو بہتر بنانے پر توجہ مرکوز کرتے ہیں۔ خنزیروں کو زیادہ جگہ فراہم کرنا، افزودگی تک رسائی، اور قدرتی طرز عمل میں مشغول ہونے کی صلاحیت نمایاں طور پر تناؤ اور اس طرح کے ظالمانہ طریقوں کی ضرورت کو کم کرے گی۔ زندگی کے خراب حالات کی علامات کو چھپانے کے لیے ٹیل ڈاکنگ جیسے نقصان دہ طریقہ کار کا سہارا لینے کے بجائے انسانی ماحول بنانے پر توجہ مرکوز کرنی چاہیے جو جانوروں کی جسمانی اور جذباتی بہبود کو فروغ دیتے ہیں۔
کان نوچنگ
کانوں کو نوچنا ایک اور تکلیف دہ اور دخل اندازی کرنے والا عمل ہے جو عام طور پر فیکٹری فارموں میں خنزیروں پر کی جاتی ہے تاکہ بڑی اور ہجوم آبادی میں ان کی شناخت کی جا سکے۔ فیکٹری فارموں میں اکثر سیکڑوں اور بعض اوقات ہزاروں خنزیر تنگ اور بھیڑ بھرے حالات میں رہتے ہیں۔ انفرادی خنزیر کے درمیان فرق کرنے کے لیے، کارکن ایک ایسا عمل استعمال کرتے ہیں جسے "کان نوچنگ" کہا جاتا ہے، جس میں وہ سور کے کانوں کے حساس کارٹلیج میں نشانات کاٹتے ہیں، جس سے ایک ایسا نمونہ بنتا ہے جو شناختی نظام کا کام کرتا ہے۔
اس طریقہ کار میں، کارکن عام طور پر تیز دھار آلات، جیسے چھریوں یا کانوں پر نشان لگانے والے چمٹا کا استعمال کرتے ہوئے سور کے کانوں کو کاٹتے ہیں۔ دائیں کان میں نشانات گندگی کے نمبر کی نمائندگی کرتے ہیں، جبکہ بائیں کان اس کوڑے کے اندر انفرادی سور کے نمبر کی نشاندہی کرتا ہے۔ نشانات عام طور پر پیدائش کے فوراً بعد بنائے جاتے ہیں، جب سور کے بچے ابھی جوان اور کمزور ہوتے ہیں۔ یہ عمل بغیر کسی اینستھیزیا یا درد سے نجات کے کیا جاتا ہے، مطلب یہ ہے کہ سور کے بچے عمل کے دوران فوری درد اور تکلیف کو برداشت کرتے ہیں۔
کانوں پر نشان لگنے سے ہونے والا درد اہم ہوتا ہے، کیونکہ کان انتہائی حساس ہوتے ہیں اور ان میں متعدد اعصابی سرے ہوتے ہیں۔ اس نازک ٹشو کو کاٹنا خون بہنے، انفیکشنز اور طویل مدتی تکلیف کا سبب بن سکتا ہے۔ طریقہ کار کے بعد، سوروں کو نشانات کی جگہ پر سوجن، درد، اور انفیکشن کے بڑھتے ہوئے خطرے کا سامنا ہو سکتا ہے۔ یہ طریقہ کار نہ صرف تکلیف دہ ہے بلکہ اس میں مستقل داغ پڑنے کا خطرہ بھی ہوتا ہے، جو سور کی سننے کی صلاحیت کو متاثر کر سکتا ہے یا کان میں خرابی کا باعث بھی بن سکتا ہے۔
کانوں پر نشان لگانا فیکٹری فارمنگ انڈسٹری کے جانوروں کی بڑی تعداد کے انتظام کے لیے غیر انسانی اور فرسودہ طریقوں پر انحصار کی واضح مثال ہے۔ اس عمل سے خنزیروں کو کسی بھی طرح سے کوئی فائدہ نہیں ہوتا ہے اور یہ صرف فارم ورکرز کے لیے شناخت کو آسان بنانے کا کام کرتا ہے۔ یہ ایک ایسے نظام کی عکاسی کرتا ہے جس میں جانوروں کی فلاح و بہبود بڑی آبادی پر کارکردگی اور کنٹرول کی ضرورت کے مقابلے میں ثانوی حیثیت رکھتی ہے۔
اگرچہ کچھ فارموں نے شناخت کے کم ناگوار طریقوں کی طرف قدم بڑھایا ہے، جیسے کہ الیکٹرانک کان کے ٹیگ یا ٹیٹو، کانوں پر نشان لگانا دنیا کے بہت سے حصوں میں ایک وسیع پیمانے پر رواج ہے۔ جانوروں کی فلاح و بہبود کے حامی خنزیروں کی شناخت اور ان کا انتظام کرنے کے لیے مزید انسانی طریقوں پر زور دیتے ہوئے کانوں کو نوچنے کے متبادل پر زور دیتے رہتے ہیں جن میں انہیں غیر ضروری تکلیف اور تکلیف کا سامنا نہیں کرنا پڑتا ہے۔ خنزیر کے حالاتِ زندگی کو بہتر بنانے، انہیں زیادہ جگہ دینے اور جسمانی اور جذباتی نقصان پہنچانے والے نقصان دہ طریقہ کار کی ضرورت کو کم کرنے پر توجہ مرکوز کرنی چاہیے۔
ٹرانسپورٹ
نقل و حمل فیکٹری سے چلنے والے خنزیروں کی زندگی میں سب سے زیادہ تکلیف دہ مراحل میں سے ایک ہے۔ جینیاتی ہیرا پھیری اور انتخابی افزائش کی وجہ سے، خنزیر کی پرورش غیر فطری طور پر تیز رفتاری سے ہوتی ہے۔ جب وہ صرف چھ ماہ کے ہوتے ہیں، وہ تقریباً 250 پاؤنڈ کے "مارکیٹ وزن" تک پہنچ جاتے ہیں۔ یہ تیز رفتار ترقی، گھومنے پھرنے کے لیے جگہ کی کمی کے ساتھ مل کر، اکثر جسمانی حالات جیسے کہ گٹھیا، جوڑوں کا درد، اور کھڑے ہونے یا چلنے میں دشواری کا باعث بنتی ہے۔ فیکٹری میں چلنے والے خنزیر اکثر اپنے وزن کو صحیح طریقے سے سنبھالنے سے قاصر ہوتے ہیں، اور ان کے جسم ایسے ماحول میں بہت تیزی سے بڑھنے سے تناؤ کا شکار ہو جاتے ہیں جہاں وہ محدود اور نقل و حرکت میں محدود ہوتے ہیں۔
صحت کے ان مسائل کے باوجود، خنزیر اب بھی ذبح خانوں تک لے جانے کے تکلیف دہ عمل کو برداشت کرنے پر مجبور ہیں۔ یہ سفر بذات خود سفاکانہ ہے، کیونکہ خنزیروں کو دباؤ والے حالات میں بھیڑ بھرے ٹرکوں پر لادا جاتا ہے۔ یہ ٹرانسپورٹ ٹرک اکثر خنزیر کے سائز اور ضروریات کو پورا کرنے کے لیے ناقص لیس ہوتے ہیں، جس میں جانوروں کے کھڑے ہونے، مڑنے یا آرام سے لیٹنے کے لیے بہت کم جگہ ہوتی ہے۔ خنزیر ان ٹرکوں میں سختی سے بھرے ہوتے ہیں، جو اکثر اپنے فضلے میں طویل عرصے تک کھڑے رہتے ہیں، جس سے یہ تجربہ اور بھی ناقابل برداشت ہوتا ہے۔ بہت سے ٹرکوں میں مناسب وینٹیلیشن اور درجہ حرارت کا کنٹرول نہ ہونا خنزیر کی تکلیف کو مزید بڑھاتا ہے، خاص طور پر انتہائی موسمی حالات میں۔
چونکہ ان حالات میں خنزیر اکٹھے ہوتے ہیں، وہ چوٹوں، تناؤ اور تھکن کا زیادہ خطرہ بن جاتے ہیں۔ اس طرح کی تنگ جگہوں میں قید رہنے کا جسمانی تناؤ ان کی پہلے سے موجود حالتوں کو خراب کر سکتا ہے، جیسے کہ گٹھیا یا لنگڑا پن، اور بعض صورتوں میں، سور گر سکتے ہیں یا نقل و حمل کے دوران حرکت کرنے سے قاصر ہو سکتے ہیں۔ ان خنزیروں کو اکثر اسی حالت میں چھوڑ دیا جاتا ہے، ان کی صحت کی کوئی فکر نہیں ہوتی۔ بہت سے خنزیر سفر کے دوران پانی کی کمی، تھکن اور انتہائی تناؤ کا شکار ہوتے ہیں، جو مذبح کے فاصلے کے لحاظ سے کئی گھنٹے یا دن تک جاری رہ سکتے ہیں۔
جسمانی نقصان کے علاوہ، سفر خنزیروں کو صحت کے بہت سے خطرات سے دوچار کرتا ہے۔ ہجوم کے حالات بیماری اور پیتھوجینز کے پھیلاؤ کو فروغ دیتے ہیں، بہت سے سور نقل و حمل کے دوران متعدی بیماریوں سے متاثر ہو جاتے ہیں۔ چونکہ وہ اکثر ناقص حفظان صحت اور غیر صحت بخش حالات کا شکار ہوتے ہیں، خنزیر شدید بیمار ہو سکتے ہیں، سانس کے انفیکشن، کھلے زخموں میں انفیکشن، یا معدے کے مسائل جیسے حالات میں مبتلا ہو سکتے ہیں۔ نقل و حمل کے عمل میں بیماریوں کا پھیلنا عام ہے، اور خنزیر کو اکثر علاج کے بغیر چھوڑ دیا جاتا ہے، جس سے ان کی تکالیف مزید بڑھ جاتی ہیں۔
مزید برآں، خنزیر انتہائی ذہین اور سماجی جانور ہیں۔ اپنے مانوس ماحول سے ہٹائے جانے کا تناؤ، ایک ٹرک میں گھس جانا، جس میں کوئی آرام نہیں ہے، اور کسی نامعلوم منزل تک کا طویل سفر برداشت کرنا ان کے لیے انتہائی تکلیف دہ ہے۔ حسی اوورلوڈ، اونچی آواز، اور ٹرک کی مسلسل حرکت انتہائی بے چینی اور خوف کا باعث بن سکتی ہے۔ خنزیر کو نقل و حمل کے دوران گھبراہٹ اور الجھن کا سامنا کرنے کے لیے جانا جاتا ہے، کیونکہ وہ اپنے سامنے آنے والی زبردست محرکات کو سمجھنے یا ان کا مقابلہ کرنے سے قاصر ہیں۔
نقل و حمل کی وجہ سے ہونے والے بے پناہ مصائب کے بارے میں وسیع علم کے باوجود، یہ فیکٹری فارمنگ میں ایک عام رواج ہے۔ حالات کو بہتر بنانے کی کوششیں کم سے کم رہی ہیں، اور نقل و حمل کے دوران جانوروں کی فلاح و بہبود کو کنٹرول کرنے والے ضوابط اکثر سست یا ناقص طور پر نافذ کیے جاتے ہیں۔ نقل و حمل سور کے ذبح کرنے کے سفر میں ایک اہم نقطہ ہے، اور یہ صنعتی کاشتکاری کے نظام میں جانوروں کی بہبود کو نظر انداز کرنے کی یاد دہانی کا کام کرتا ہے۔ جانوروں کے حقوق کے حامی مزید انسانی نقل و حمل کے طریقوں کا مطالبہ کرتے رہتے ہیں، بشمول جانوروں کے لیے بہتر حالات، سفر کے وقت میں کمی، اور اس میں شامل جانوروں کی فلاح و بہبود کو یقینی بنانے کے لیے سخت ضوابط کا نفاذ۔
بالآخر، نقل و حمل فیکٹری فارمنگ کے موروثی ظلم کو اجاگر کرتی ہے، جہاں جانوروں کو ان کی جسمانی یا جذباتی تندرستی کے لیے بہت کم خیال رکھتے ہوئے منتقل کرنے اور ان پر کارروائی کرنے کے لیے اجناس سمجھا جاتا ہے۔ اس تکلیف کو دور کرنے کے لیے، کاشتکاری کے طریقوں کا مکمل جائزہ ضروری ہے- جو کہ جانوروں کی صحت، آرام اور عزت کو ان کی زندگی کے ہر مرحلے میں ترجیح دے۔
ذبح کرنا
ذبح کا عمل کارخانے سے چلنے والے خنزیروں کی زندگی کا آخری اور سب سے ہولناک مرحلہ ہوتا ہے، جس میں انتہائی ظلم اور غیر انسانی سلوک ہوتا ہے۔ ایک عام ذبح خانے میں، ہر گھنٹے میں 1,000 سے زیادہ خنزیر مارے جاتے ہیں، جس سے تیز رفتاری اور زیادہ مقدار میں پیداوار کا ماحول پیدا ہوتا ہے۔ یہ تیز رفتار نظام کارکردگی اور منافع کو ترجیح دیتا ہے، اکثر خنزیر کی فلاح و بہبود کی قیمت پر۔
ذبح کرنے سے پہلے، خنزیر کو بے ہوش کرنے کے لیے دنگ رہ جانا چاہیے، لیکن ذبح کی لکیروں کی تیز رفتاری اس بات کو یقینی بنانا تقریباً ناممکن بنا دیتی ہے کہ ہر سور ٹھیک طرح سے دنگ رہ جائے۔ نتیجے کے طور پر، بہت سے خنزیر قتل کے عمل کے دوران ہوش میں اور باخبر رہتے ہیں۔ حیرت انگیز عمل، جس کا مقصد خنزیروں کو بے ہوش اور درد کے لیے بے حس کرنا ہوتا ہے، اکثر خراب طریقے سے انجام دیا جاتا ہے، جس سے خنزیر ارد گرد کے افراتفری سے پوری طرح واقف رہتے ہیں۔ اس ناکامی کا مطلب یہ ہے کہ بہت سے خنزیر اب بھی اپنے اردگرد ہونے والی ہولناکیوں کو دیکھ سکتے ہیں، سن سکتے ہیں اور سونگھ سکتے ہیں، جس سے ان کی جسمانی تکلیف کے علاوہ ایک شدید نفسیاتی صدمہ بھی پیدا ہوتا ہے۔
ایک بار جب خنزیر دنگ رہ جاتے ہیں، تو ان کے گلے کاٹ دیے جاتے ہیں، اور انہیں خوفناک اور انتہائی سست انداز میں خون بہنے کے لیے چھوڑ دیا جاتا ہے۔ خنزیر اس بات سے پوری طرح واقف ہیں کہ کیا ہو رہا ہے، کیونکہ وہ خون کی کمی کا شکار ہونے سے پہلے سانس لینے کے لیے جدوجہد اور ہانپتے رہتے ہیں۔ یہ طویل تکلیف اس حقیقت سے بڑھ جاتی ہے کہ بہت سے خنزیر فوری طور پر معذور نہیں ہوتے ہیں، اور انہیں دہشت، درد اور الجھن کی حالت میں چھوڑ دیتے ہیں کیونکہ وہ آہستہ آہستہ مر جاتے ہیں۔
ذبح کرنے کا عمل صنعتی کاشتکاری میں موروثی ظلم کی مثال دیتا ہے، جہاں جانوروں کو درد محسوس کرنے کی صلاحیت رکھنے والے جانداروں کی بجائے پروسیس کی جانے والی اشیاء کے طور پر سمجھا جاتا ہے۔ خنزیر کو صحیح طریقے سے دنگ کرنے میں ناکامی، ذبح کی لکیروں کی رفتار کے ساتھ مل کر، ایک ایسا ماحول پیدا کرتی ہے جہاں تکالیف ناگزیر ہیں۔ سکیلڈنگ ٹینکوں کا وسیع پیمانے پر استعمال جانوروں کی فلاح و بہبود کو نظر انداز کرنے پر مزید روشنی ڈالتا ہے، کیونکہ خنزیر اپنے آخری لمحات میں انتہائی درد کا شکار ہوتے ہیں۔
جانوروں کے حقوق کے حامیوں نے اصلاحات کا مطالبہ کرتے ہوئے ذبح کرنے کے زیادہ انسانی طریقوں کے نفاذ پر زور دیا، ذبح خانے کی کارروائیوں کے بہتر ضابطے، اور نگرانی میں اضافہ اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ جانوروں کے ساتھ عزت اور احترام کے ساتھ برتاؤ کیا جائے۔ ذبح کے موجودہ نظام کا، جو منافع اور کارکردگی سے چلتا ہے، کا دوبارہ جائزہ لیا جانا چاہیے تاکہ ان گہرے مصائب کا ازالہ کیا جا سکے جو خنزیر، اور تمام جانور خوراک کے لیے پالے جاتے ہیں، صنعتی کاشتکاری کے ہاتھوں برداشت کرتے ہیں۔ مقصد یہ ہونا چاہیے کہ ایسے نظام بنائے جو جانوروں کی فلاح و بہبود کو ترجیح دیتے ہیں، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ ان کی زندگی اور موت کو ہمدردی اور احترام کے ساتھ سنبھالا جائے۔
تم کیا کر سکتے ہو
کارخانے کے کھیتوں میں خنزیروں کا ظلم ناقابل تردید ہے، لیکن ایسے اقدامات ہیں جو ہم سب ان کے مصائب کو کم کرنے اور زیادہ انسانی خوراک کے نظام کی طرف کام کرنے کے لیے اٹھا سکتے ہیں۔ آپ یہ کر سکتے ہیں:
- پودوں پر مبنی خوراک اپنائیں: فیکٹری سے چلنے والے جانوروں کی مانگ کو کم کرنے کا ایک مؤثر طریقہ یہ ہے کہ آپ اپنی خوراک سے جانوروں کی مصنوعات کو ختم یا کم کریں۔ پودوں پر مبنی کھانے کا انتخاب کرکے، آپ خنزیروں اور دوسرے جانوروں کی تعداد کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں جن کی افزائش، قید اور کھانے کے لیے ذبح کیے جاتے ہیں۔
- مضبوط جانوروں کی فلاح و بہبود کے قوانین کے وکیل: ان تنظیموں اور اقدامات کی حمایت کریں جو جانوروں کی بہبود کے قوانین کو بہتر بنانے کے لیے کام کرتے ہیں۔ قانون سازی کے لیے وکیل جو بہتر زندگی کے حالات، انسانی ذبح کے طریقوں، اور فیکٹری فارمز پر سخت ضابطوں کو لازمی قرار دیتا ہے۔ آپ پٹیشن پر دستخط کر سکتے ہیں، اپنے مقامی نمائندوں سے رابطہ کر سکتے ہیں، اور فیکٹری فارمنگ کو ختم کرنے کے لیے کام کرنے والی تحریکوں کی حمایت کر سکتے ہیں۔
- دوسروں کو تعلیم دیں: فیکٹری فارمنگ کی حقیقت کے بارے میں معلومات دوسروں کے ساتھ شیئر کریں۔ فیکٹری فارمز پر جانوروں کو درپیش حالات کے بارے میں دوستوں، خاندان اور آپ کی کمیونٹی کو آگاہ کرنا بیداری بڑھانے اور تبدیلی کی ترغیب دینے میں مدد کر سکتا ہے۔
- ان برانڈز کا بائیکاٹ کریں جو فیکٹری فارمنگ کو سپورٹ کرتے ہیں: بہت سی کمپنیاں اب بھی اپنی سپلائی چینز میں فیکٹری سے چلنے والے سوروں اور دیگر جانوروں پر انحصار کرتی ہیں۔ ان کمپنیوں کا بائیکاٹ کرکے اور ان کاروباروں کی حمایت کرتے ہوئے جو ظلم سے پاک طرز عمل کا ارتکاب کرتے ہیں، آپ ایک طاقتور بیان دے سکتے ہیں اور کارپوریشنوں کو اپنے طرز عمل کو تبدیل کرنے کی ترغیب دے سکتے ہیں۔
- جانوروں کے حقوق کی تنظیموں کے ساتھ شامل ہوں: جانوروں کے حقوق کے گروپوں میں شامل ہوں جو کھیتی باڑی والے جانوروں کے بہتر علاج کی وکالت کے لیے وقف ہیں۔ یہ تنظیمیں وسائل، مہمات اور ایونٹس فراہم کرتی ہیں جو بیداری بڑھانے اور ہمارے کھانے کے نظام میں دیرپا تبدیلی پیدا کرنے میں مدد کرتی ہیں۔
ہر عمل، خواہ کتنا ہی چھوٹا ہو، جانوروں کی زندگیوں میں فرق ڈالتا ہے۔ ایک ساتھ مل کر، ہم ایک زیادہ ہمدرد دنیا بنانے کے لیے کام کر سکتے ہیں اور اس بات کو یقینی بنا سکتے ہیں کہ خنزیر، اور تمام جانوروں کے ساتھ عزت اور احترام کے ساتھ سلوک کیا جائے جس کے وہ مستحق ہیں۔
