Ngày của Mẹ sắp đến gần, và còn cách nào tốt hơn để thể hiện lòng biết ơn của bạn dành cho Mẹ hơn là một ngày tràn ngập những món ăn thuần chay ngon lành? Cho dù bạn đang lên kế hoạch cho một bữa sáng ấm cúng trên giường hay một bữa tối xa hoa với món tráng miệng, chúng tôi đã tuyển chọn danh sách 15 công thức nấu ăn thuần chay ngon miệng sẽ khiến cô ấy cảm thấy được trân trọng và yêu thương. Từ món salad ăn sáng sôi động lấy cảm hứng từ Thái Lan đến món bánh pho mát thuần chay béo ngậy và béo ngậy, những công thức nấu ăn này được thiết kế để làm thỏa mãn các giác quan và tôn vinh lòng nhân ái thể hiện lối sống thuần thực vật .
Hãy bắt đầu ngày mới bằng bữa sáng đặc biệt. Họ nói rằng bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày và vào Ngày của Mẹ, bữa sáng sẽ không có gì đặc biệt. Hãy tưởng tượng đánh thức mẹ bằng món Salad chào buổi sáng Bangkok đầy hương vị hoặc một chồng bánh kếp chuối thuần chay mềm mịn phủ hoa quả tươi và xi-rô. Những món ăn này không chỉ ngon mà còn chứa đầy chất dinh dưỡng để khởi động ngày mới của cô ấy.
Nhưng tại sao lại dừng lại ở bữa sáng? Kéo dài lễ kỷ niệm bằng bữa trưa hoặc bữa tối thuần chay thú vị. Hãy cân nhắc việc phục vụ món Lasagna thuần chay lành mạnh, nhiều rau và có thể tùy chỉnh theo sở thích của bạn hoặc Món salad Nicoise mùa xuân có hình ảnh bắt mắt cho phép bạn thỏa sức sáng tạo với bài thuyết trình của mình. Những bữa ăn này là sự lựa chọn hoàn hảo để thể hiện lòng biết ơn của bạn và khiến mẹ cảm thấy như người hoàng tộc.
Không có lễ kỷ niệm nào là trọn vẹn nếu không có một kết thúc ngọt ngào và chúng tôi có một số món tráng miệng thuần chay không thể cưỡng lại để kết thúc một ngày. Từ Bánh táo thuần chay thanh lịch đến Bánh phô mai dâu thuần chay hấp dẫn, những món tráng miệng này chắc chắn sẽ gây ấn tượng và làm hài lòng bất kỳ ai hảo ngọt.
Với 15 công thức nấu ăn thuần chay ngon miệng này, bạn có thể tạo ra một Ngày của Mẹ đáng nhớ và ấm lòng, tràn ngập tình yêu, lòng biết ơn và các món ăn làm từ thực vật thơm ngon.
Vì vậy, hãy sẵn sàng chiêu đãi Mẹ một ngày ẩm thực thú vị mà mẹ sẽ không bao giờ quên. Ngày của Mẹ đang đang đến rất nhanh và đây là thời điểm hoàn hảo để quyết định cách tổ chức lễ kỷ niệm cho Mẹ năm nay. Cho dù bạn đang lên kế hoạch cho một bữa sáng thuần chay trên giường hay một bữa tối thuần chay độc đáo và ngon miệng với món tráng miệng, chúng tôi có rất nhiều công thức nấu ăn để giúp bạn chiêu đãi mẹ một cách hoàng gia suốt cả ngày một cách ngon lành, nhân ái -đồ ăn thân thiện.
Họ nói rằng bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày và vào Ngày của Mẹ, bữa sáng phải đặc biệt hơn. Hãy bắt đầu buổi sáng của mẹ bạn ngay bằng bữa sáng thuần chay ngon miệng. Từ món Salad chào buổi sáng Bangkok đầy hương vị lấy cảm hứng từ Thái Lan cho đến món bánh kếp chuối thuần chay cổ điển phủ dâu và xi-rô, những công thức nấu ăn này chắc chắn sẽ là sự bổ sung tuyệt vời cho bữa sáng trên giường của mẹ.
Nhưng lễ kỷ niệm không dừng lại ở bữa sáng. Bạn cũng có thể chuẩn bị bữa trưa hoặc bữa tối thuần chay thú vị để thể hiện sự cảm kích của mình. Các món ăn như Lasagna thuần chay tốt cho sức khỏe, được đóng gói với rau và có thể tùy chỉnh theo ý thích của bạn, hoặc Salad Nicoise mùa xuân sôi động, cho phép bạn sáng tạo với cách trình bày của mình, là những món ăn hoàn hảo cho bữa ăn đặc biệt trong Ngày của Mẹ.
Không có lễ kỷ niệm nào trọn vẹn nếu không có món tráng miệng và chúng tôi có một số lựa chọn thuần chay ngon lành chắc chắn sẽ mang lại kết thúc hoàn hảo cho bữa ăn trong Ngày của Mẹ bạn. Từ những bông hồng táo thuần chay xinh đẹp và dễ làm cho đến món bánh phô mai dâu thuần chay hấp dẫn, những món tráng miệng này sẽ khiến Mẹ cảm thấy được trân trọng và được yêu thương.
Với 15 công thức nấu ăn thuần chay ngon miệng này, bạn có thể tạo ra một Ngày của Mẹ đáng nhớ và ấm áp tràn ngập tình yêu, lòng biết ơn và các món ăn làm từ thực vật khiến bạn chảy nước miếng.
Ngày của Mẹ đang đến rất nhanh và bây giờ là thời điểm hoàn hảo để quyết định nên tổ chức lễ kỷ niệm cho Mẹ như thế nào trong năm nay. Từ bữa sáng thực vật trên giường cho đến bữa tối thuần chay độc đáo và ngon miệng với món tráng miệng, chúng tôi có các công thức giúp bạn chiêu đãi mẹ cả ngày bằng những món ăn ngon, thân thiện với lòng từ bi.
Người ta nói bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Nếu điều này là đúng thì bữa sáng trong Ngày của Mẹ sẽ đặc biệt hơn nữa. Hãy bắt đầu buổi sáng của mẹ bạn ngay với bữa sáng thuần chay ngon miệng .

Chào buổi sáng Bangkok Salad từ nĩa trên dao
Món salad đầy hương vị này là món ăn sáng phổ biến ở miền nam Thái Lan. Tuy nhiên, nó là tuyệt vời cho bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Món ăn này được làm từ gạo lứt dẻo và rau sống tươi rưới nước sốt thơm mà mẹ sẽ thích.

Bánh chuối thuần chay từ BBC Good Food
Ai không thích bánh kếp cho bữa sáng? Mẹ sẽ thích những chiếc bánh chuối thuần chay phủ quả mọng, chuối cắt lát và xi-rô này. Những chiếc bánh kếp dễ làm này sẽ là sự bổ sung tuyệt vời cho bữa sáng trên giường của mẹ.

Đại hoàng dâu tây không chứa gluten từ trứng thỉnh thoảng
Món ngon này hoàn hảo cho bữa sáng hoặc thậm chí là món tráng miệng. Dâu tây ngọt ngào bổ sung hoàn hảo cho đại hoàng chua trong công thức làm đơn giản chỉ mất nửa giờ để chuẩn bị này. Phần trên cùng vụn làm tăng hàm lượng protein với bột đậu xanh và yến mạch cán. Rưới một ít xi-rô phong vào bữa sáng hoặc món tráng miệng hoàn hảo này.

Tấm Pan Frittata thuần chay từ Jessica in the Kitchen
Món thịt hầm ăn sáng đầy hương vị này rất phù hợp cho một buổi sáng dễ dàng trong Ngày của Mẹ. Món ăn làm từ đậu phụ rất dễ tùy biến. Công thức ban đầu sử dụng nấm, rau bina và cà chua. Phiên bản của bạn có thể chứa bất kỳ sự kết hợp nào của pho mát hoặc thịt thuần chay yêu thích của bạn, loại rau bạn chọn và bất kỳ loại phủ nào khác mà bạn muốn thử. Hãy chọn những món không bị chìm xuống đáy chảo, bạn sẽ có một món ăn sáng hoàn hảo dành cho Mẹ. Món ăn này cũng rất tốt để hâm nóng nên không cần lãng phí thức ăn thừa.

Khoai tây chiên bí ngòi tốt cho sức khỏe từ Scotty làm từ thực vật
Món ăn dễ dàng và tốt cho sức khỏe này chỉ mất ba mươi phút để thực hiện. Các loại rau, thảo mộc và gia vị thơm ngon sẽ lấp đầy những món chiên thơm ngon này. Bạn có thể phủ lên chúng với bất kỳ loại topping nào bạn chọn, chẳng hạn như pesto, hummus hoặc nước chấm trang trại thuần chay .
Bạn có thể làm bữa trưa, bữa tối hoặc cả hai cho mẹ trong Ngày của Mẹ năm nay. Những công thức nấu ăn thuần chay này rất phù hợp để chuẩn bị bữa ăn cho người mẹ tuyệt vời của bạn.

Khoai tây hầm kem thuần chay từ Húng quế hạnh phúc
Món ăn đầy rau này là một món ăn thuần chay với khoai tây có vỏ sò. Những lớp khoai tây thái mỏng thơm ngon và súp lơ kem tạo nên một món ăn ngon phù hợp cho bất kỳ dịp nghỉ lễ nào. Đó cũng là một cách tuyệt vời để lén mua thêm một ít rau cho những ai không phải là người thích ăn rau. Công thức này chỉ cần chuẩn bị 20 phút trước khi cho vào lò nướng. Mẹ sẽ rất ấn tượng với kỹ năng nấu nướng mới học được của bạn.

Lasagna thuần chay lành mạnh từ dinh dưỡng
Các bà mẹ ở khắp mọi nơi sẽ yêu thích công thức lasagna thuần chay lành mạnh này. Có thể mất một chút thời gian để lắp ráp, nhưng công việc của mẹ bạn rất đáng giá. Hãy nghĩ về tất cả những điều mẹ bạn làm cho bạn mỗi ngày. Món lasagna thuần chay này chứa nhiều rau và bạn có thể tùy chỉnh nó theo nhiều cách. Hãy sáng tạo và sử dụng các loại rau yêu thích của bạn. Như một phần thưởng, món ăn này cung cấp 25 gam protein cho mỗi khẩu phần. Bạn cũng có thể giảm lượng carb bằng cách thay thế mì bằng bí xanh.

Salad Nicoise mùa xuân từ Yummy Mummy Kitchen
Món salad độc đáo, đầy màu sắc này rất dễ làm và bạn có thể chuẩn bị trước. Nó được làm bằng khoai tây chần và đậu que, nhiều rau tươi và giấm hẹ làm tại nhà thơm ngon. Một khi bạn đã chuẩn bị tất cả các thành phần, đã đến lúc lắp ráp chúng. Salad Nicoise thường không được trộn, vì vậy bạn có thể bộc lộ tính nghệ sĩ bên trong mình khi sắp xếp các loại rau thành một món ăn đẹp mắt.

Cà tím thuần chay dễ dàng Rollatini từ món thuần chay đơn giản ngọt ngào
Mẹ sẽ vô cùng thích thú khi nhìn thấy những lát cà tím nhồi thơm ngon này. Mỗi lát mỏng chứa đầy phô mai ricotta thuần chay tự làm và phủ sốt marinara tự làm. Mất khoảng một giờ để chuẩn bị, nhưng nó tạo nên một bữa ăn hoàn hảo cho bất kỳ ngày nào trong năm, đặc biệt là những ngày lễ. Bạn cũng có thể trữ đông một ít để dùng sau để mẹ có thêm một ngày nghỉ ngơi thay vì nấu nướng.

Mỳ ống đậu xanh măng tây chanh thuần chay từ Short Girl Tall Order
Món mì thơm ngon này chỉ mất khoảng 30 phút để chuẩn bị. Măng tây giòn, đậu xanh và sốt kem tỏi chanh phủ lên trên món mì ống penne thơm ngon này. Bạn có thể thay thế bằng nhiều loại rau khác nhau nếu măng tây không phải là món bạn thích. Món ăn này sẽ là sự bổ sung tuyệt vời cho bữa tối Ngày của Mẹ đặc biệt của bạn.
Bữa ăn nào trọn vẹn nếu không có món tráng miệng? Những công thức món tráng miệng thuần chay này chắc chắn sẽ mang lại kết thúc hoàn hảo cho bữa ăn Ngày của Mẹ của bạn.

Hoa hồng táo thuần chay từ Elephantastic Vegan
Mọi người mẹ đều xứng đáng nhận được hoa hồng trong Ngày của Mẹ. Những bông hồng táo này mang đến cho mẹ những bông hoa tuyệt đẹp và một món ngon xứng đáng. Món tráng miệng tuyệt đẹp này được làm nhanh chóng và dễ dàng. Những món tráng miệng bánh phồng thuần chay này được làm bằng quế và đường và phủ một lớp đường bột rộng rãi lên trên.

Bánh phô mai dâu thuần chay từ Rainbow Nourishments
Món bánh pho mát kem, thuần chay, không nướng này có 4 cốc dâu tây tươi. Nếu mẹ bạn là người yêu thích dâu tây và là tín đồ của bánh phô mai thì đây chính là món tráng miệng lý tưởng. Hãy cho mẹ thấy bạn yêu chúng đến nhường nào với chiếc bánh pho mát dâu tây thơm ngon này.

Panna Cotta chay kem từ My Pure Plants
Món panna cotta thuần chay này có vị kem và mịn như nhung. Nó rất dễ làm và có thể được phục vụ với nhiều loại đồ ăn kèm. Nước sốt quả mọng thơm ngon là lớp phủ lý tưởng cho món tráng miệng tuyệt vời này. Panna cotta thuần chay là sự kết thúc tuyệt vời cho bất kỳ bữa ăn đặc biệt nào.

Bánh đào không nướng của Anna Banana
Món bánh tart đào thuần chay này cực kỳ dễ làm. Đó là một món tráng miệng xinh xắn, tinh tế để chuẩn bị cho mẹ bạn trong Ngày của Mẹ. Cả vỏ và nhân đều là tự làm. Hãy làm trước để có nhiều thời gian chuẩn bị. Ngay trước khi phục vụ, hãy trang trí bánh tart của bạn với trái cây tươi.

Món tráng miệng dưa hấu “Pizza” từ Health My Lifestyle
Công thức giải khát này rất dễ thực hiện, ngay cả những thành viên nhỏ nhất trong gia đình cũng có thể giúp đỡ. Bước đầu tiên là chuẩn bị kem dừa tươi. Hãy bình tĩnh nếu phần này có vẻ hơi phức tạp. Hiện nay trên thị trường có khá nhiều loại bánh tráng phủ thuần chay. Bất kỳ sẽ làm việc cho công thức này. Phiên bản tự làm có thể có hương vị tươi ngon nhất, nhưng phiên bản mua ở cửa hàng sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian. Bạn quyết định cái nào phù hợp nhất với bạn. Mẹ sẽ thích xếp các lát dưa hấu với các loại trái cây và lớp phủ bên trên yêu thích.
Khi chúng ta tụ tập để tôn vinh những người mẹ tuyệt vời của mình, hãy dành chút thời gian để nghĩ đến những người mẹ không bao giờ được nuôi dưỡng con mình do vai trò của họ trong ngành nông nghiệp chăn nuôi. Những sinh vật này, thường được coi đơn thuần là hàng hóa, bị tước đoạt những niềm vui cơ bản nhất của người mẹ và bị bóc lột liên tục. Ngày của Mẹ năm nay, khi bạn chọn những món ăn thuần chay để tôn vinh cam kết sống không tàn ác , hãy nhớ đến những người mẹ không có tiếng nói này. Mỗi lựa chọn áp dụng các bữa ăn thuần thực vật là một hành động đoàn kết mạnh mẽ với tất cả các bà mẹ, đảm bảo rằng bữa ăn của bạn không chỉ ngon miệng mà còn có ý nghĩa sâu sắc. Cảm ơn bạn đã lựa chọn lòng trắc ẩn và sự tôn trọng đối với tất cả những người mẹ, con người cũng như không phải con người.
THÔNG BÁO: Nội dung này ban đầu được xuất bản trên Thefarmbuzz.com và có thể không nhất thiết phản ánh quan điểm của Humane Foundation.