Top 5 Siêu sao vận động viên chạy bằng thực vật- Humane Foundation

Trong thế giới thể thao, quan điểm cho rằng các vận động viên phải tiêu thụ protein từ động vật để đạt được thành tích cao nhất đang nhanh chóng trở thành lỗi thời. Ngày nay, ngày càng có nhiều vận động viên chứng minh rằng chế độ ăn dựa trên thực vật có thể cung cấp năng lượng cho cơ thể họ hiệu quả tương đương, nếu không muốn nói là hơn chế độ ăn kiêng truyền thống. Những vận động viên chạy bằng thực vật này không chỉ xuất sắc trong các môn thể thao tương ứng của họ mà còn đặt ra các tiêu chuẩn mới về sức khỏe, tính bền vững và lối sống có đạo đức.

Trong bài viết này, chúng tôi nêu bật năm vận động viên xuất sắc đã áp dụng chế độ ăn dựa trên thực vật và đang phát triển mạnh trong lĩnh vực của họ. Từ những vận động viên giành huy chương Olympic cho đến vận động viên chạy siêu marathon, những cá nhân này đều chứng tỏ tiềm năng đáng kinh ngạc của dinh dưỡng từ thực vật. Câu chuyện của họ là minh chứng cho sức mạnh của thực vật trong việc tăng cường sức khỏe, nâng cao hiệu suất và thúc đẩy một tương lai bền vững hơn.

Hãy tham gia cùng chúng tôi khi chúng tôi đi sâu vào hành trình của năm siêu sao vận động viên chạy bằng thực vật này, khám phá xem lựa chọn chế độ ăn uống của họ đã ảnh hưởng như thế nào đến sự nghiệp và cuộc sống của họ.
Hãy chuẩn bị để được truyền cảm hứng từ những thành tựu của họ và có động lực để xem xét những lợi ích của lối sống thuần thực vật đối với bản thân bạn. Trong thế giới thể thao, quan điểm cho rằng các vận động viên phải tiêu thụ protein từ động vật để đạt được thành tích cao nhất đang nhanh chóng trở thành lỗi thời. Ngày nay, ngày càng có nhiều vận động viên‌ đang chứng minh rằng chế độ ăn dựa trên thực vật có thể cung cấp năng lượng cho cơ thể họ một cách hiệu quả, nếu không muốn nói là hơn chế độ ăn kiêng truyền thống. Những vận động viên chạy bằng thực vật này không chỉ xuất sắc trong các môn thể thao tương ứng của họ mà còn đặt ra ⁢các tiêu chuẩn mới về sức khỏe, tính bền vững và lối sống có đạo đức.

Trong bài viết này, chúng tôi nêu bật năm vận động viên xuất sắc đã áp dụng chế độ ăn dựa trên thực vật⁢ và đang phát triển mạnh mẽ trong lĩnh vực của họ. Từ những vận động viên giành huy chương Olympic cho đến vận động viên chạy siêu marathon, những cá nhân này đều chứng tỏ tiềm năng đáng kinh ngạc‍ của ⁢dinh dưỡng dựa trên thực vật. ⁣Câu chuyện của họ là minh chứng cho sức mạnh của thực vật trong việc tăng cường sức khỏe, nâng cao hiệu suất và thúc đẩy một tương lai bền vững hơn.

Huyền thoại cho rằng các vận động viên cần ăn protein từ các sản phẩm động vật để tăng cơ và sức mạnh đã nhiều lần bị bác bỏ. Hàng ngày, các vận động viên thuần chay trên khắp thế giới chứng minh sức mạnh của thực vật giúp họ khỏe mạnh, tham gia các cuộc thi đòi hỏi khắt khe và luôn đứng đầu trong cuộc chơi của mình. Các vận động viên sử dụng thực vật hiện đang thi đấu ở hầu hết các môn và môn thể thao hoàn toàn sử dụng thực vật.

Điều này đã được thể hiện trong các bộ phim như The Game Changers , một bộ phim về thịt, chất đạm và sức mạnh; và loạt phim mới của Netflix, You Are What You Eat , bao gồm các cuộc phỏng vấn với các huấn luyện viên và huấn luyện viên hàng đầu về thực vật.

Hiệp ước dựa trên thực vật có một cuốn sách nhằm mục đích bình thường hóa việc ăn uống dựa trên thực vật trong các môn thể thao và điền kinh vì các vận động viên là những hình mẫu mạnh mẽ về sức khỏe và thể lực. Cuốn sách này hỗ trợ các vận động viên, các đội, tổ chức thể thao, phòng tập thể dục và các tổ chức giáo dục áp dụng chế độ ăn dựa trên thực vật để đảm bảo sức khỏe, hiệu suất và tính bền vững của môi trường.

Hãy tiếp tục đọc để được truyền cảm hứng từ năm vận động viên được cung cấp năng lượng hoàn toàn bằng thực vật và dẫn đầu bằng tấm gương cho đến tận vạch đích.

1. Dotsie Bausch

Người đoạt Huy chương Bạc Olympic người Mỹ và người ủng hộ Hiệp ước Dựa trên Thực vật Dotsie Bausch là một lực lượng đáng được tính đến. Cô ấy không chỉ là một người đam mê động vật, diễn giả nổi tiếng, nhà vô địch đua xe đạp quốc gia Hoa Kỳ tám lần và người giữ kỷ lục thế giới, cô ấy còn là người sáng lập Switch4Good.org . Sứ mệnh của tổ chức phi lợi nhuận này là giúp thế giới loại bỏ sữa bằng cách sử dụng phương pháp tiếp cận dựa trên bằng chứng và khuyến khích mọi người từ bỏ sữa vì sức khỏe của họ, đồng thời bảo vệ hành tinh và cư dân trên đó, đặc biệt là bò sữa. Trang web của họ cung cấp các mẹo về thực phẩm, podcast và các tài nguyên hữu ích về cách chế độ ăn thuần chay có thể cải thiện thành tích thể thao.

Năm 2012, Bausch đã lên bục vinh quang Olympic với tư cách là vận động viên lớn tuổi nhất trong lịch sử ở môn đua xe đạp. Hiện đã nghỉ thi đấu, cô giúp những người khác thay đổi cuộc sống của họ tốt đẹp hơn.

“Nếu tôi có thể giành huy chương Olympic nhờ chế độ ăn dựa trên thực vật, tôi cảm thấy chắc chắn rằng bạn cũng có thể phát triển mạnh nhờ thực vật. Cùng nhau, chúng ta có thể giành chiến thắng cho toàn nhân loại.” – Dotsie Bausch

2. Sandeep Kumar

Một người ủng hộ khác của Hiệp ước dựa trên thực vật là vận động viên ưu tú Sandeep Kumar . Không có gì có thể ngăn cản vận động viên thuần chay này và vào năm 2018, anh đã trở thành vận động viên Ấn Độ nhanh nhất mọi thời đại tại giải Comrades Ultra Marathon nổi tiếng. Kumar là người giữ kỷ lục quốc gia, đối thủ quốc tế và là vận động viên chạy siêu marathon hàng đầu Ấn Độ. Anh ấy đã ăn chay từ khi sinh ra và trở thành người ăn chay vào năm 2015 vì sức khỏe của mình, để giúp đỡ môi trường và cứu động vật. Sau khi loại bỏ sữa khỏi chế độ ăn, tốc độ chạy của anh ấy tăng lên trong vòng hai tháng và anh ấy đã giảm 15 phút trong thời gian chạy marathon cuối cùng trước khi bắt đầu tập luyện cho nó. Khi Kumar không chạy marathon hay tập luyện, anh ấy giúp đỡ người khác với tư cách là chuyên gia dinh dưỡng thể thao, nhà sinh lý học thể dục được chứng nhận và là người sáng lập Grand Indian Trails , một trại chạy đường mòn và đường mòn ở Himalayas và Western Ghats.

3. Lisa Gawthorne

Vận động viên thuần chay Lisa Gawthorne là một vận động viên hai môn phối hợp thuần chay người Anh đầy cảm hứng thi đấu với tư cách là một vận động viên chạy bộ và một vận động viên đua xe đạp. Sinh ra ở Liverpool, cô đã giành được nhiều huy chương ba môn phối hợp và huy chương vàng tại Giải vô địch thế giới ở nội dung chạy nước rút hai môn phối hợp, giúp cô trở thành Nhà vô địch Nhóm tuổi Thế giới mới. Gawthorne đã ăn chay trong hơn hai thập kỷ sau khi chuyển từ ăn chay, khi mới 6 tuổi, ông đã nhận ra mối liên hệ giữa động vật và thịt từ một tờ rơi của PETA. Sau khi chuyển sang chế độ ăn thực vật, cô ấy lưu ý rằng việc chạy bộ và đạp xe của cô ấy đã được cải thiện, đồng thời cô ấy cảm thấy tràn đầy năng lượng hơn và ngủ ngon hơn. Gawthorne cũng là một tác giả và doanh nhân và điều hành Bravura Foods , một dịch vụ tiếp thị và phân phối các sản phẩm thuần chay và chay. Cuốn sách của cô ấy, Gone in 60 Minutes nói về tập luyện, chế độ ăn uống, thực phẩm bổ sung và trạng thái tinh thần, và nó xuất hiện trên tài khoản Instagram của cô ấy, cô ấy cũng là một người yêu mèo.

4. Lewis Hamilton

Lewis Hamilton là một nhà vô địch đua xe thuần chay xuất sắc với hàng triệu người hâm mộ cuồng nhiệt trên khắp thế giới. Hamilton là nhà vô địch Thế giới bảy lần với nhiều chiến thắng, vị trí pole và lần lên bục vinh quang nhất trong lịch sử Công thức Một. Ngoài vai trò là động lực thúc đẩy sự thay đổi toàn cầu trong việc chống lại sự phân biệt chủng tộc và sự đa dạng trong môn đua xe thể thao, Hamilton còn là một nhà bảo vệ môi trường, nhà hoạt động, nhà thiết kế thời trang và nhạc sĩ. Sinh ra ở Anh, Lewis thường xuyên lên tiếng về chủ nghĩa ăn chay và quyền động vật, bao gồm ngành công nghiệp da, săn cá voi, ăn thịt động vật và có một chú chó bulldog thuần chay khỏe mạnh (và khá phổ biến) tên là Roscoe (tìm hiểu thêm về chó thuần chay tại đây ). Năm 2019, Hamilton đầu tư vào Neat Burger, chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh thuần chay ở Anh có địa điểm ở Thành phố New York.

Gần đây, họ đã phát triển thành một phiên bản mới có tên Neat và hiện cũng đang phục vụ các món salad siêu thực phẩm và các món ăn lành mạnh hơn với nguyên liệu tươi ngon trong khi vẫn hoàn toàn thuần chay.

“Từng miếng thịt, thịt gà, cá bạn ăn, từng miếng da hay lông thú bạn mặc đều đến từ một con vật đã bị tra tấn, bị đuổi khỏi gia đình và bị giết một cách dã man.” – Lewis Hamilton, Instagram

5. Jason Finger

Jason Fonger , một người ủng hộ khác của Hiệp ước dựa trên thực vật, là vận động viên ba môn phối hợp người Canada và diễn giả trước công chúng, tập trung vào việc trao quyền cho những người khác về việc ăn uống dựa trên thực vật. Fonger đã giành chiến thắng ở nhóm tuổi của mình tại Ironman 70.3 Bangsaen, bao gồm bơi lội, đạp xe và chạy, đồng thời giành được vị trí tại giải vô địch thế giới. Anh ấy đã truyền bá thông điệp thuần chay trên trang phục thể thao của mình tại cuộc thi ba môn phối hợp Ironman 70.3 Việt Nam và một lần nữa khi anh ấy đứng trên bục vinh quang trong chiếc áo 'nhà vô địch thuần chay'. Là một diễn giả đầy nhiệt huyết trước công chúng, Fonger chuyên trang bị cho học sinh trung học và sau trung học những thông tin quan trọng về việc tuân theo lối sống lành mạnh dựa trên thực vật. Anh ấy là nhà vô địch ba môn phối hợp bốn lần và có thể thấy trên TikTok đang khuyến khích những người theo dõi anh ấy ăn nhiều thực vật hơn, năng động hơn và có thái độ tích cực.

“Khi bạn chọn thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật và hỗ trợ các sáng kiến như Hiệp ước dựa trên thực vật, bạn đang góp phần tạo ra một thế giới tốt đẹp hơn”. – Jason Fonger

Tài nguyên khác

Top 5 vận động viên ăn chay siêu sao tháng 8 năm 2025

Cẩm nang thể thao và điền kinh do Fonger viết, bao gồm các khuyến nghị chính như tầm quan trọng của việc triển khai các buổi giáo dục về dinh dưỡng dựa trên thực vật cho các vận động viên. Nó được tổ chức theo các chương thông tin và giải thích tác động của dinh dưỡng đến thành tích thể thao, cách các vận động viên có thể hành động và làm gương, tham gia vào các sự kiện cộng đồng và hỗ trợ các sáng kiến dựa trên thực vật như ủng hộ hoặc hợp tác với các thương hiệu thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Cẩm nang cũng là nguồn tài liệu hữu ích cho các trung tâm thể thao và trường học muốn tạo ra sự thay đổi tích cực cho các thành viên và học sinh của mình.

Đọc thêm blog:

Hòa nhập xã hội với phong trào cứu động vật

Chúng tôi thích giao lưu với mạng xã hội, đó là lý do tại sao bạn sẽ tìm thấy chúng tôi trên tất cả các nền tảng truyền thông xã hội lớn. Chúng tôi nghĩ rằng đó là một cách tuyệt vời để xây dựng một cộng đồng trực tuyến nơi chúng tôi có thể chia sẻ tin tức, ý tưởng và hành động. Chúng tôi rất mong bạn tham gia cùng chúng tôi. Hẹn gặp bạn ở đó!