Blog

Các trò chơi Olympic và Paralympic Paris 2024 đang xác định lại tính bền vững với thực đơn hơn 60% thuần chay và ăn chay. Với các món ăn như Falafel, cá ngừ thuần chay và hotdog dựa trên thực vật, sự kiện ưu tiên ăn uống thân thiện với môi trường để giảm tác động môi trường của nó. Với 80% thành phần có nguồn gốc tại địa phương tại Pháp, sáng kiến ​​này không chỉ cắt giảm lượng khí thải carbon mà còn thể hiện sức mạnh của các lựa chọn thực phẩm chu đáo trong việc giải quyết biến đổi khí hậu. Là Thế vận hội xanh nhất, Paris 2024 đang thiết lập một tiêu chuẩn mới cho các sự kiện toàn cầu bền vững trong khi chứng minh rằng các tùy chọn dựa trên thực vật ngon có thể truyền cảm hứng cho sự thay đổi có ý nghĩa

Hành động pháp lý gần đây của RSPCA đối với cầu thủ bóng đá Kurt Zouma vì sự tàn ác của động vật đã thống trị sự giám sát của các thực hành đạo đức của tổ chức. Trong khi nó công khai lên án các hành vi gây hại không cần thiết, việc thúc đẩy nó các sản phẩm động vật có phúc lợi cao hơn thông qua nhãn đảm bảo RSPCA sinh lợi cho thấy một mâu thuẫn đáng lo ngại. Bằng cách chứng thực việc hàng hóa hóa động vật, các nhà phê bình lập luận, tổ chức từ thiện lợi nhuận từ việc khai thác dưới vỏ bọc của các tiêu chuẩn được cải thiện, dưới quyền truyền giáo của mình để ngăn chặn sự tàn ác. Bài viết này xem xét liệu các hành động của RSPCA có phù hợp với các giá trị đã nêu của nó hay không và khám phá lý do tại sao trách nhiệm thực sự là điều cần thiết cho những tiến bộ có ý nghĩa trong việc vận động phúc lợi động vật

Phúc lợi động vật đã phát triển thành một phong trào toàn cầu, được thúc đẩy bởi khả năng năng động của tiếp thị kỹ thuật số. Từ các chiến dịch truyền thông xã hội hấp dẫn đến nội dung virus đã tạo ra sự từ bi rộng rãi, các nền tảng kỹ thuật số đang trao quyền cho những người ủng hộ để khuếch đại các thông điệp quan trọng và truyền cảm hứng cho hành động. Những công cụ này không chỉ nâng cao nhận thức mà còn ảnh hưởng đến chính sách, tạo ra tài trợ quan trọng và nuôi dưỡng thế hệ những người ủng hộ phúc lợi động vật tiếp theo. Khám phá cách công nghệ đang thay đổi những nỗ lực vận động và mở đường cho một tương lai từ bi hơn đối với động vật ở khắp mọi nơi

Sự giao thoa về đạo đức của quyền phá thai và quyền động vật làm nổi bật một cuộc tranh luận hấp dẫn về tự chủ, tình cảm và giá trị đạo đức. Bài viết này tìm hiểu xem việc ủng hộ việc bảo vệ động vật có tình cảm phù hợp với việc hỗ trợ quyền lựa chọn của phụ nữ. Bằng cách giải quyết sự khác biệt trong tình cảm, bối cảnh của quyền tự chủ cơ thể và động lực quyền lực xã hội, cuộc thảo luận nêu bật cách những lập trường dường như trái ngược này có thể cùng tồn tại trong quan điểm đạo đức thống nhất. Từ các hệ thống gia trưởng đầy thách thức đến thúc đẩy các biện pháp bảo vệ pháp lý cho động vật, phân tích kích thích tư duy này mời độc giả xem xét lại cách chúng ta cân bằng lòng trắc ẩn, công lý và các quyền tự do cá nhân trên tất cả các hình thức của cuộc sống

Một sự thay đổi đột phá trong ngành công nghiệp thực phẩm là ở đây: Thịt được trồng đã ra mắt bán lẻ. Người mua sắm ở Singapore hiện có thể mua thịt gà tốt tại Huber's Butchery, đánh dấu một khoảnh khắc quan trọng để ăn uống bền vững. Được tạo ra từ các tế bào động vật, thịt trồng trong phòng thí nghiệm này cung cấp hương vị và kết cấu xác thực của thịt gà truyền thống mà không cần phải giết mổ. Sản phẩm ra mắt, Good Meat 3, kết hợp gà trồng 3% với các protein dựa trên thực vật để cung cấp một sự thay thế giá cả phải chăng và thân thiện với môi trường cho thịt thông thường. Có giá 7,20 đô la Singapore mỗi gói 120 gram, sự đổi mới này mở đường cho một cách tiếp cận đạo đức và bền vững hơn để sản xuất thực phẩm trong khi cung cấp hương vị và chất lượng

Ngày của Mẹ sắp đến gần, và còn cách nào tốt hơn để thể hiện lòng biết ơn của bạn dành cho Mẹ hơn là một ngày tràn ngập những món ăn thuần chay ngon lành? Cho dù bạn đang lên kế hoạch cho một bữa sáng ấm cúng trên giường hay một bữa tối xa hoa với món tráng miệng, chúng tôi đã tuyển chọn danh sách 15 công thức nấu ăn thuần chay ngon miệng sẽ khiến cô ấy cảm thấy được trân trọng và yêu thương. Từ món salad ăn sáng sôi động lấy cảm hứng từ Thái Lan đến món bánh pho mát thuần chay béo ngậy và béo ngậy, những công thức nấu ăn này được thiết kế để làm thỏa mãn các giác quan và tôn vinh lòng nhân ái thể hiện lối sống thuần thực vật. Hãy bắt đầu ngày mới bằng bữa sáng đặc biệt. Họ nói rằng bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày và vào Ngày của Mẹ, bữa sáng sẽ không có gì đặc biệt. Hãy tưởng tượng đánh thức mẹ bằng món Salad chào buổi sáng Bangkok đầy hương vị hoặc một chồng bánh kếp chuối thuần chay mềm mịn phủ hoa quả tươi và xi-rô. Những món ăn này không chỉ ngon mà còn…

Thực vật có phải là đạo đức để ăn như động vật? Câu hỏi này Sparks tranh luận dữ dội, với một số người cho rằng việc nuôi thực vật gây ra tác hại không thể tránh khỏi đối với động vật hoặc thậm chí tuyên bố rằng thực vật có thể sở hữu tình cảm. Tuy nhiên, những người khác cho rằng những tác hại ngẫu nhiên này không thể được đánh đồng với việc giết chết hàng tỷ động vật tình cảm cho thực phẩm. Bài viết này xem xét sự khác biệt đạo đức giữa tiêu thụ thực vật và động vật, sử dụng lý luận logic, kịch bản giả thuyết và phân tích dựa trên bằng chứng. Nó thách thức lập luận rằng những cái chết ngoài ý muốn trong sản xuất cây trồng có thể so sánh với giết mổ có chủ ý và trình bày chủ nghĩa thuần chay như một cách mạnh mẽ để giảm thiểu tác hại trong khi tuân thủ các giá trị đạo đức

Victoria Moran từng nói: "Ăn chay là một cuộc phiêu lưu vinh quang. Nó chạm đến mọi khía cạnh trong cuộc sống của tôi - các mối quan hệ của tôi, cách tôi liên hệ với thế giới". Tình cảm này gói gọn sự chuyển đổi sâu sắc đi kèm với việc áp dụng lối sống thuần chay. Nhiều người ăn chay đã chọn con đường của mình vì lòng từ bi sâu sắc và sự quan tâm đến phúc lợi động vật. Tuy nhiên, ngày càng có nhiều nhận thức rằng chỉ kiêng thịt thôi thì không đủ để giải quyết đầy đủ những đau khổ gây ra cho động vật. Quan niệm sai lầm rằng các sản phẩm từ sữa và trứng không bị tàn ác vì động vật không chết trong quá trình chế biến đã bỏ qua thực tế khắc nghiệt đằng sau những ngành công nghiệp này. Sự thật là các sản phẩm từ sữa và trứng mà người ăn chay thường tiêu thụ đều đến từ những hệ thống đau khổ và bóc lột vô cùng. Việc chuyển từ ăn chay sang ăn thuần chay thể hiện một bước quan trọng và đầy lòng nhân ái hướng tới việc chấm dứt sự đồng lõa với nỗi đau khổ của chúng sinh vô tội. Trước khi đi sâu vào lý do cụ thể…

Trong diễn ngôn đang phát triển về việc ủng hộ động vật, Chủ nghĩa vị tha hiệu quả (EA) đã nổi lên như một khuôn khổ gây tranh cãi nhằm khuyến khích các cá nhân giàu có quyên góp cho các tổ chức được coi là hiệu quả nhất trong việc giải quyết các vấn đề toàn cầu. Tuy nhiên, cách tiếp cận của EA không phải là không bị chỉ trích. Các nhà phê bình cho rằng sự phụ thuộc của EA vào các khoản quyên góp đã bỏ qua sự cần thiết của sự thay đổi mang tính hệ thống và chính trị, thường phù hợp với các nguyên tắc vị lợi nhằm biện minh cho hầu hết mọi hành động nếu nó dẫn đến một lợi ích lớn hơn được nhận thấy. Lời phê bình này mở rộng sang lĩnh vực vận động động vật, nơi ảnh hưởng của EA đã định hình các tổ chức và cá nhân nào nhận được tài trợ, thường loại bỏ những tiếng nói bị gạt ra ngoài lề xã hội và các phương pháp tiếp cận thay thế. "Điều tốt mà nó hứa, Tác hại mà nó gây ra," do Alice Crary, Carol Adams và Lori Gruen biên tập, là một tập hợp các bài tiểu luận xem xét kỹ lưỡng EA, đặc biệt là tác động của nó đối với việc ủng hộ động vật. Cuốn sách lập luận rằng EA đã làm sai lệch bối cảnh ủng hộ động vật bằng cách quảng bá cho một số cá nhân và tổ chức nhất định trong khi bỏ bê…

Mỗi năm, hàng tỷ con gà chịu đựng những đau khổ không thể tưởng tượng được khi chúng được nhân giống để tăng trưởng nhanh chóng và giết mổ trong điều kiện tàn nhẫn để thúc đẩy lợi nhuận của ngành thịt. Mặc dù đã cam kết vào năm 2017 sẽ loại bỏ các hành vi lạm dụng tồi tệ nhất khỏi chuỗi cung ứng của mình vào năm 2024, AVI FoodSystems, một nhà cung cấp dịch vụ thực phẩm lớn cho các tổ chức uy tín như Juilliard và Wellesley College, đã không thể hiện sự tiến bộ hoặc minh bạch. Với thời hạn lờ mờ, đã đến lúc phải có Avi FoodSystems chịu trách nhiệm và thúc đẩy hành động khẩn cấp để giảm bớt sự đau khổ của những con vật này. Cùng nhau, chúng ta có thể yêu cầu một hệ thống thực phẩm tử tế hơn ưu tiên phúc lợi cho động vật đối với sự im lặng của công ty