Hạng mục này nghiên cứu khía cạnh con người của việc bóc lột động vật—cách chúng ta, với tư cách cá nhân và xã hội, biện minh, duy trì hoặc phản đối các hệ thống tàn ác. Từ truyền thống văn hóa và sự phụ thuộc kinh tế đến sức khỏe cộng đồng và tín ngưỡng tâm linh, mối quan hệ của chúng ta với động vật phản ánh các giá trị mà chúng ta gìn giữ và các cấu trúc quyền lực mà chúng ta đang sống. Phần “Con người” khám phá những mối liên hệ này, cho thấy sự gắn bó sâu sắc giữa hạnh phúc của chúng ta với cuộc sống mà chúng ta thống trị.
Chúng ta xem xét chế độ ăn uống nhiều thịt, chăn nuôi công nghiệp và chuỗi cung ứng toàn cầu gây hại cho dinh dưỡng, sức khỏe tâm thần và nền kinh tế địa phương như thế nào. Các cuộc khủng hoảng y tế công cộng, mất an ninh lương thực và sự sụp đổ môi trường không phải là những sự kiện riêng lẻ—chúng là triệu chứng của một hệ thống không bền vững, ưu tiên lợi nhuận hơn con người và hành tinh. Đồng thời, hạng mục này nhấn mạnh hy vọng và sự chuyển đổi: các gia đình thuần chay, vận động viên, cộng đồng và các nhà hoạt động đang tái định hình mối quan hệ giữa con người và động vật và xây dựng những lối sống kiên cường và nhân ái hơn.
Bằng cách đối mặt với những tác động về mặt đạo đức, văn hóa và thực tiễn của việc sử dụng động vật, chúng ta cũng đối mặt với chính mình. Chúng ta muốn trở thành một phần của xã hội nào? Lựa chọn của chúng ta phản ánh hay phản bội các giá trị của chúng ta như thế nào? Con đường hướng tới công lý - cho cả động vật và con người - đều như nhau. Thông qua nhận thức, sự đồng cảm và hành động, chúng ta có thể bắt đầu hàn gắn sự mất kết nối vốn gây ra biết bao đau khổ, và hướng tới một tương lai công bằng và bền vững hơn.
Những thực hành vô nhân đạo trong chăn nuôi công nghiệp: Tại sao chúng ta không thể bỏ qua chúng nữa
Tất cả chúng ta đều đã nghe nói về chăn nuôi công nghiệp, nhưng thực tế về những hoạt động vô nhân đạo của nó không còn có thể bị bỏ qua. Sự tăng trưởng theo cấp số nhân của ngành công nghiệp này đã gây ra những lo ngại nghiêm trọng về sức khỏe của động vật và những tác động đạo đức trong việc lựa chọn thực phẩm của chúng ta. Đã đến lúc làm sáng tỏ sự thật xấu xí đằng sau việc chăn nuôi công nghiệp và khám phá lý do tại sao chúng ta không thể nhắm mắt làm ngơ trước những hành vi vô nhân đạo của nó nữa. Hiểu biết về chăn nuôi tại nhà máyNông nghiệp trong nhà máy, còn được gọi là thâm canh hoặc nông nghiệp công nghiệp, là một hệ thống ưu tiên lợi nhuận và hiệu quả hơn phúc lợi động vật. Trong những cơ sở này, động vật bị nhốt trong những không gian nhỏ, thường là trong lồng pin, chuồng mang thai hoặc chuồng trại quá đông đúc. Những không gian chật hẹp này không chỉ hạn chế sự di chuyển của động vật mà còn ngăn chúng tham gia vào các hành vi tự nhiên. Hãy tưởng tượng một con gà mái không thể dang rộng đôi cánh hoặc một con lợn đang mang thai không thể quay đầu trong chuồng. Những ảnh hưởng về tâm lý và thể chất…
