Chăn nuôi công nghiệp phơi bày những thực tế ẩn giấu của nền nông nghiệp chăn nuôi hiện đại – một hệ thống được xây dựng để tối đa hóa lợi nhuận bằng cái giá phải trả là phúc lợi động vật, sức khỏe môi trường và trách nhiệm đạo đức. Trong phần này, chúng ta sẽ xem xét cách các loài động vật như bò, lợn, gà, cá và nhiều loài khác được nuôi trong điều kiện công nghiệp hóa, chật hẹp, được thiết kế để đạt hiệu quả chứ không phải lòng thương xót. Từ khi sinh ra đến khi bị giết mổ, những sinh vật có tri giác này bị đối xử như những đơn vị sản xuất chứ không phải là những cá thể có khả năng chịu đựng, hình thành tình cảm hoặc tham gia vào các hành vi tự nhiên.
Mỗi tiểu mục sẽ khám phá những cách thức cụ thể mà chăn nuôi công nghiệp tác động đến các loài khác nhau. Chúng ta sẽ vạch trần sự tàn ác đằng sau việc sản xuất sữa và thịt bê, sự giày vò về tâm lý mà lợn phải chịu đựng, điều kiện tàn bạo của chăn nuôi gia cầm, sự đau khổ bị bỏ qua của động vật thủy sinh và việc thương mại hóa dê, thỏ và các loài động vật nuôi khác. Cho dù thông qua thao tác gen, tình trạng quá tải, cắt xẻo không gây tê, hay tốc độ tăng trưởng nhanh dẫn đến dị tật đau đớn, chăn nuôi công nghiệp luôn ưu tiên sản lượng hơn là phúc lợi.
Bằng cách phơi bày những thực tiễn này, phần này thách thức quan điểm bình thường hóa về nông nghiệp công nghiệp như là điều cần thiết hoặc tự nhiên. Cuốn sách mời độc giả đối mặt với cái giá phải trả của thịt, trứng và sữa giá rẻ – không chỉ về sự đau khổ của động vật, mà còn liên quan đến thiệt hại môi trường, rủi ro sức khỏe cộng đồng và sự mâu thuẫn về mặt đạo đức. Chăn nuôi công nghiệp không chỉ là một phương pháp canh tác; đó là một hệ thống toàn cầu cần được xem xét kỹ lưỡng, cải cách và cuối cùng là chuyển đổi khẩn cấp hướng tới các hệ thống thực phẩm có đạo đức và bền vững hơn.
Ngành công nghiệp đua ngựa là thú vật để giải trí cho con người. Đua ngựa thường được lãng mạn hóa như một môn thể thao cảm giác mạnh và thể hiện mối quan hệ hợp tác giữa con người và động vật. Tuy nhiên, bên dưới vẻ ngoài quyến rũ của nó là một thực tế tàn ác và bóc lột. Ngựa, chúng sinh có khả năng trải qua nỗi đau và cảm xúc, phải chịu những thực hành ưu tiên lợi nhuận hơn hạnh phúc của chúng. Dưới đây là một số lý do chính khiến đua ngựa vốn dĩ rất tàn khốc: Rủi ro chết người trong Đua ngựa khiến ngựa có nguy cơ bị thương đáng kể, thường dẫn đến hậu quả nghiêm trọng và đôi khi thảm khốc, bao gồm chấn thương như gãy cổ, gãy chân hoặc các tổn thương khác. -đe dọa vết thương. Khi những vết thương này xảy ra, cái chết êm ái khẩn cấp thường là lựa chọn duy nhất, vì bản chất của giải phẫu ngựa khiến việc phục hồi sau những vết thương như vậy trở nên vô cùng khó khăn, nếu không muốn nói là không thể. Tỷ lệ cược rất lớn đối với những chú ngựa trong ngành đua xe, nơi mà phúc lợi của chúng thường bị xếp sau so với lợi nhuận và…
