Gia súc là một trong những loài động vật bị bóc lột nhiều nhất trong chăn nuôi công nghiệp, chịu đựng những tập quán ưu tiên sản xuất hơn phúc lợi. Ví dụ, bò sữa bị ép vào những chu kỳ thụ thai và vắt sữa không ngừng nghỉ, chịu đựng những căng thẳng về thể chất và tinh thần to lớn. Bê con bị tách khỏi mẹ ngay sau khi sinh - một hành động gây ra nỗi đau sâu sắc cho cả hai - trong khi bê đực thường bị đưa đến ngành công nghiệp thịt bê, nơi chúng phải đối mặt với cuộc sống ngắn ngủi và bị giam cầm trước khi bị giết mổ.
Trong khi đó, bò thịt phải chịu đựng những thủ tục đau đớn như đóng dấu, cắt sừng và thiến, thường không được gây mê. Cuộc sống của chúng bị đánh dấu bởi những bãi chăn nuôi quá tải, điều kiện sống không đầy đủ và quá trình vận chuyển căng thẳng đến lò mổ. Mặc dù là những sinh vật thông minh, có khả năng giao tiếp xã hội và hình thành các mối liên kết chặt chẽ, gia súc bị thu hẹp thành những đơn vị sản xuất trong một hệ thống tước đoạt những quyền tự do cơ bản nhất của chúng.
Bên cạnh những lo ngại về đạo đức, chăn nuôi gia súc còn gây ra những tác hại nghiêm trọng đến môi trường - góp phần đáng kể vào lượng khí thải nhà kính, nạn phá rừng và việc sử dụng nước không bền vững. Phạm trù này làm sáng tỏ cả những đau khổ tiềm ẩn của bò, bò sữa và bê thịt, cũng như những hậu quả sinh thái rộng lớn hơn của việc bóc lột chúng. Bằng cách xem xét những thực tế này, chúng ta được khuyến khích đặt câu hỏi về các hoạt động bình thường và tìm kiếm các giải pháp thay thế bền vững, nhân đạo cho sản xuất thực phẩm.
Hàng triệu con bò chịu đựng sự đau khổ to lớn trong các ngành công nghiệp thịt và sữa, hoàn cảnh của chúng phần lớn bị che giấu khỏi quan điểm công khai. Từ những điều kiện quá đông đúc, ngột ngạt của những chiếc xe tải vận chuyển đến những khoảnh khắc cuối cùng đáng sợ trong các lò mổ, những con vật tình cảm này phải đối mặt với sự bỏ bê và tàn nhẫn không ngừng. Bị từ chối các nhu yếu phẩm cơ bản như thực phẩm, nước và nghỉ ngơi trong những chuyến đi dài qua thời tiết khắc nghiệt, nhiều người bị khuất phục hoặc chấn thương trước khi đến đích nghiệt ngã. Tại các lò mổ, các thực hành điều khiển lợi nhuận thường dẫn đến việc động vật còn lại ý thức trong các thủ tục tàn bạo. Bài viết này phơi bày sự lạm dụng hệ thống ăn sâu vào các ngành này trong khi ủng hộ nhận thức cao hơn và sự thay đổi sang các lựa chọn dựa trên thực vật như một con đường từ bi về phía trước