Mục này xem xét cách động vật—những sinh vật có cảm xúc và suy nghĩ—bị ảnh hưởng bởi các hệ thống mà chúng ta xây dựng và những niềm tin mà chúng ta duy trì. Trong các ngành công nghiệp và nền văn hóa khác nhau, động vật không được đối xử như những cá thể riêng biệt, mà như những đơn vị sản xuất, giải trí hoặc nghiên cứu. Đời sống cảm xúc của chúng bị bỏ qua, tiếng nói của chúng bị dập tắt. Thông qua phần này, chúng ta bắt đầu xóa bỏ những giả định đó và khám phá lại động vật như những sinh vật có tri giác: có khả năng yêu thương, đau khổ, tò mò và kết nối. Đó là sự tái giới thiệu về những sinh vật mà chúng ta đã học cách không nhìn thấy.
Các tiểu mục trong phần này cung cấp một cái nhìn đa chiều về cách thức mà sự gây hại được bình thường hóa và thể chế hóa. Tri giác của động vật thách thức chúng ta nhận ra đời sống nội tâm của động vật và khoa học hỗ trợ điều đó. Phúc lợi và Quyền của động vật đặt câu hỏi về khuôn khổ đạo đức của chúng ta và nêu bật các phong trào cải cách và giải phóng. Chăn nuôi công nghiệp phơi bày một trong những hệ thống bóc lột động vật hàng loạt tàn bạo nhất—nơi hiệu quả lấn át lòng trắc ẩn. Trong mục Các vấn đề, chúng ta theo dõi nhiều hình thức tàn ác ẩn chứa trong các hoạt động của con người—từ lồng và xích đến các thí nghiệm trong phòng thí nghiệm và lò mổ—tiết lộ mức độ bất công sâu sắc của những điều này.
Tuy nhiên, mục đích của phần này không chỉ là vạch trần sự tàn ác mà còn là mở ra con đường hướng tới lòng trắc ẩn, trách nhiệm và sự thay đổi. Khi chúng ta thừa nhận khả năng cảm nhận của động vật và các hệ thống gây hại cho chúng, chúng ta cũng có được sức mạnh để lựa chọn khác đi. Đó là lời mời gọi thay đổi quan điểm của chúng ta – từ sự thống trị sang sự tôn trọng, từ sự gây hại sang sự hài hòa.
Nuôi bạch tuộc, một giải pháp đáp ứng nhu cầu hải sản ngày càng tăng, đã gây ra cuộc tranh luận gay gắt về những tác động đạo đức và môi trường. Loài động vật thân mềm hấp dẫn này không chỉ được đánh giá cao về giá trị ẩm thực mà còn được tôn kính vì trí thông minh, khả năng giải quyết vấn đề và chiều sâu cảm xúc – những phẩm chất đặt ra những câu hỏi nghiêm túc về tính đạo đức của việc giam giữ chúng trong các hệ thống nuôi trồng. Từ những lo ngại về phúc lợi động vật đến nỗ lực rộng lớn hơn nhằm bảo vệ quyền động vật biển, bài viết này khám phá những phức tạp xung quanh việc nuôi trồng bạch tuộc. Bằng cách xem xét tác động của nó đối với hệ sinh thái, so sánh với các phương pháp nuôi trồng trên đất liền và kêu gọi các tiêu chuẩn đối xử nhân đạo, chúng ta đối mặt với nhu cầu cấp thiết phải cân bằng giữa việc tiêu thụ của con người với sự tôn trọng đối với đời sống sinh vật biển có tri giác










