Bên trong thế giới nuôi loài gặm nhấm

Jordi Casamitjana, tác giả cuốn sách “Ăn chay có đạo đức”, viết về việc nuôi loài gặm nhấm, một nhóm động vật có vú mà ngành nông nghiệp chăn nuôi cũng đang khai thác trong các trang trại

Tôi coi anh ấy là bạn cùng phòng.

Trong căn hộ tôi sống ở London trước căn hộ tôi đang thuê, tôi không sống một mình. Mặc dù tôi là con người duy nhất ở đó, nhưng những chúng sinh khác cũng coi đây là nhà của họ, và có một người mà tôi coi anh ấy là bạn cùng phòng vì chúng tôi dùng chung một số phòng chung, chẳng hạn như phòng khách và nhà bếp, nhưng không phải phòng ngủ hay phòng ngủ của tôi. phòng vệ sinh. Anh ta tình cờ là một loài gặm nhấm. Chính xác là một con chuột nhà, vào buổi tối sẽ bước ra từ lò sưởi bỏ hoang để chào hỏi, và chúng tôi đi chơi với nhau một lát.

Tôi để mặc nó như nó muốn nên tôi không cho nó ăn hay bất cứ thứ gì tương tự, nhưng nó khá tôn trọng và không bao giờ làm phiền tôi. Anh ấy nhận thức được ranh giới của anh ấy và tôi cũng như tôi, và tôi biết rằng, mặc dù tôi phải trả tiền thuê nhà nhưng anh ấy cũng có nhiều quyền như tôi để sống ở đó. Nó là một con chuột nhà Tây Âu hoang dã ( Mus musculus localus ). Anh ta không phải là một trong những đối tượng trong nước mà con người tạo ra để thử nghiệm chúng trong phòng thí nghiệm hoặc để nuôi làm thú cưng, vì vậy việc ở trong một ngôi nhà Tây Âu là nơi hợp pháp đối với anh ta.

Khi anh ấy ra ngoài và đi lại trong phòng, tôi phải cẩn thận vì bất kỳ cử động đột ngột nào của tôi cũng có thể khiến anh ấy hoảng sợ. Anh ta biết rằng, đối với một con mồi nhỏ bé, anh ta là kẻ mà hầu hết con người coi là loài gây hại, thế giới là một nơi khá thù địch, vì vậy tốt nhất anh ta nên tránh xa bất kỳ loài động vật lớn nào và luôn cảnh giác. Đó là một bước đi khôn ngoan nên tôi tôn trọng quyền riêng tư của anh ấy.

Anh ấy tương đối may mắn. Không chỉ vì anh ấy đã ở chung căn hộ với một người ăn chay có đạo đức, mà còn vì anh ấy được tự do đi lại tùy thích. Đó không phải là điều mà tất cả loài gặm nhấm có thể nói. Ngoài các loài gặm nhấm trong phòng thí nghiệm mà tôi đã đề cập, nhiều loài khác bị nuôi nhốt trong các trang trại vì chúng được nuôi để lấy thịt hoặc da.

Bạn đã nghe đúng rồi. Loài gặm nhấm cũng được nuôi. Bạn biết rằng lợn , bò , cừu , thỏ , dê , gà tây , gà, ngỗng và vịt được nuôi trên khắp thế giới và nếu bạn đã đọc các bài viết của tôi, bạn có thể đã phát hiện ra rằng lừa , đà , gà lôi , chuột , cá , bạch tuộc , động vật giáp xác , động vật thân mềm và côn trùng cũng được nuôi. Bây giờ, nếu bạn đọc cuốn sách này, bạn sẽ tìm hiểu về sự thật của việc nuôi loài gặm nhấm.

Loài gặm nhấm được nuôi là ai?

Loài gặm nhấm là một nhóm lớn động vật có vú thuộc bộ Rodentia, có nguồn gốc từ tất cả các vùng đất liền ngoại trừ New Zealand, Nam Cực và một số đảo đại dương. Chúng có một cặp răng cửa sắc như dao cạo liên tục mọc ở mỗi hàm trên và hàm dưới, chúng dùng để gặm thức ăn, đào hang và làm vũ khí phòng thủ. Hầu hết là những động vật nhỏ có thân hình cường tráng, chân tay ngắn và đuôi dài, phần lớn ăn hạt hoặc thức ăn có nguồn gốc thực vật .

Chúng đã tồn tại từ rất lâu và rất nhiều. Có hơn 2.276 loài thuộc 489 chi động vật gặm nhấm (khoảng 40% tổng số loài động vật có vú là loài gặm nhấm) và chúng có thể sống ở nhiều môi trường sống khác nhau, thường là thành đàn hoặc quần thể. Chúng là một trong những loài động vật có vú đầu tiên tiến hóa từ loài động vật có vú đầu tiên giống chuột chù tổ tiên; Kỷ lục sớm nhất về hóa thạch loài gặm nhấm là từ thế Paleocen, ngay sau sự tuyệt chủng của loài khủng long không phải chim khoảng 66 triệu năm trước.

Hai trong số các loài gặm nhấm là chuột nhà ( Mus musculus ) và chuột Na Uy ( Rattus norvegicus Domestica ) đã được thuần hóa để khai thác chúng làm đối tượng nghiên cứu và thử nghiệm (và các phân loài nuôi trong nhà được sử dụng cho mục đích này thường có màu trắng). Những loài này cũng được khai thác làm vật nuôi (khi đó được gọi là chuột ưa thích và chuột ưa thích), cùng với chuột đồng ( Mesocricetus auratus ), chuột đồng lùn (Phodopus spp.), degu thông thường ( Octodon degus ) , chuột nhảy ( Meriones unguiculatus) , chuột lang ( Cavia porcellus ) và chinchilla thông thường ( Chinchilla lanigera ) . Tuy nhiên, hai loài cuối cùng, cùng với chuột tre ( Rhizomys spp. ), cũng đã được ngành nông nghiệp chăn nuôi nuôi để sản xuất một số nguyên liệu - và những loài gặm nhấm không may này là những loài mà chúng ta sẽ thảo luận ở đây.

Lợn Guinea (còn được gọi là cavies) không phải là loài bản địa của Guinea - chúng có nguồn gốc từ vùng Andes ở Nam Mỹ - cũng không có quan hệ họ hàng gần với lợn, vì vậy có lẽ gọi chúng là cavies sẽ tốt hơn. Chuột lang nhà ( Cavia porcellus ) được thuần hóa từ trứng cá hoang dã (rất có thể là Cavia tschudii ) vào khoảng 5.000 năm trước Công nguyên để được các bộ lạc Andean thời tiền thuộc địa nuôi làm thực phẩm (những người gọi chúng là “cuy”, một thuật ngữ vẫn được sử dụng ở Mỹ). Sâu răng hoang dã sống ở vùng đồng bằng cỏ và là động vật ăn cỏ, ăn cỏ như bò ở môi trường sống tương tự ở châu Âu. Chúng là những động vật có tính xã hội cao sống trong các nhóm nhỏ được gọi là “bầy đàn” bao gồm một số con cái gọi là “lợn nái”, một con đực gọi là “lợn rừng” và con non của chúng được gọi là “chó con” (như bạn có thể thấy, nhiều cái tên trong số này giống nhau). hơn so với những gì được sử dụng cho lợn thực tế). So với các loài gặm nhấm khác, sâu răng không dự trữ thức ăn vì chúng ăn cỏ và các thảm thực vật khác ở những khu vực không bao giờ cạn kiệt (răng hàm của chúng rất thích hợp để nghiền cây). Chúng trú ẩn trong hang của các loài động vật khác (chúng không tự đào hang) và có xu hướng hoạt động mạnh nhất vào lúc bình minh và hoàng hôn. Chúng có trí nhớ tốt vì có thể học những con đường phức tạp để lấy thức ăn và ghi nhớ chúng trong nhiều tháng, nhưng chúng không giỏi leo trèo hay nhảy nên có xu hướng đóng băng như một cơ chế phòng thủ hơn là chạy trốn. Họ rất hòa đồng và sử dụng âm thanh làm hình thức giao tiếp chính. Khi mới sinh, chúng tương đối độc lập vì chúng có mắt mở, bộ lông phát triển đầy đủ và bắt đầu kiếm ăn gần như ngay lập tức. Sâu răng trong nhà được nuôi làm thú cưng sống trung bình từ 4 đến 5 năm nhưng có thể sống lâu tới 8 năm.

Chuột tre là loài gặm nhấm được tìm thấy ở Nam Á, Đông Nam Á và Đông Á, thuộc bốn loài thuộc phân họ Rhizomyinae. Chuột tre Trung Quốc (Rhizomys sinensis) sống ở miền trung và miền nam Trung Quốc, miền bắc Miến Điện và Việt Nam; chuột tre hoary ( R. pruinosus ), sống từ Assam ở Ấn Độ đến đông nam Trung Quốc và bán đảo Mã Lai; Sumatra, Indomalayan hay chuột tre lớn ( R. sumatrensis ) sống ở Vân Nam, Trung Quốc, Đông Dương, Bán đảo Mã Lai và Sumatra; chuột tre nhỏ hơn ( Cannomys badius ) sống ở Nepal, Assam, miền bắc Bangladesh, Miến Điện, Thái Lan, Lào, Campuchia và miền bắc Việt Nam. Chúng là những loài gặm nhấm trông cồng kềnh, di chuyển chậm chạp, có tai và mắt nhỏ và chân ngắn. Chúng kiếm ăn trên các bộ phận dưới lòng đất của thực vật trong hệ thống hang rộng lớn nơi chúng sinh sống. Ngoại trừ những loài chuột tre nhỏ hơn, chúng chủ yếu ăn tre và sống trong những bụi tre rậm rạp ở độ cao 1.200 đến 4.000 m. Vào ban đêm, chúng kiếm ăn trên mặt đất để lấy trái cây, hạt và vật liệu làm tổ, thậm chí trèo lên thân tre. Những con chuột này có thể nặng tới 5 kg (11 pound) và dài tới 45 cm (17 inch). Phần lớn chúng sống đơn độc và có tính lãnh thổ , mặc dù đôi khi người ta thấy con cái đi kiếm ăn cùng con non. Chúng sinh sản vào mùa mưa, từ tháng 2 đến tháng 4 và lần nữa từ tháng 8 đến tháng 10. Chúng có thể sống tới 5 năm.

Chinchillas là loài gặm nhấm lông xù thuộc loài Chinchilla chinchilla (chinchilla đuôi ngắn) hoặc Chinchilla lanigera (chinchilla đuôi dài) có nguồn gốc từ dãy núi Andes ở Nam Mỹ. Giống như Cavies, chúng cũng sống thành đàn gọi là “bầy đàn”, ở độ cao lên tới 4.270 m. Mặc dù chúng từng phổ biến ở Bolivia, Peru và Chile, nhưng ngày nay, các đàn trong tự nhiên chỉ được biết đến ở Chile (loài đuôi dài chỉ ở Aucó, gần Illapel) và đang có nguy cơ tuyệt chủng. Để sống sót trong cái lạnh của vùng núi cao, chinchilla có bộ lông dày đặc nhất trong số các loài động vật có vú trên cạn, với khoảng 20.000 sợi lông trên mỗi cm vuông và 50 sợi lông mọc ra từ mỗi nang. Chinchillas thường được mô tả là hiền lành, ngoan ngoãn, yên tĩnh và nhút nhát, và trong tự nhiên chúng hoạt động vào ban đêm, chui ra từ các kẽ hở và hốc giữa các tảng đá để kiếm ăn trên thảm thực vật. Trong môi trường sống tự nhiên của chúng, chinchillas là bầy đàn , sống theo nhóm lên tới 100 cá thể (tạo thành cặp một vợ một chồng) trong môi trường khô cằn, nhiều đá. Chinchillas có thể di chuyển rất nhanh và nhảy cao tới 1 hoặc 2 m, đồng thời chúng thích tắm trong bụi để giữ cho bộ lông của chúng luôn trong tình trạng tốt. Chinchillas thả những chùm lông ("lông trượt") như một cơ chế tránh né kẻ săn mồi và chúng có thể nghe rất rõ vì chúng có đôi tai lớn. Chúng có thể sinh sản bất cứ lúc nào trong năm, mặc dù mùa sinh sản của chúng thường là từ tháng 5 đến tháng 11. Chúng có thể sống được 10-20 năm.

Việc nuôi lợn Guinea

Lợn Guinea là loài gặm nhấm đầu tiên được nuôi để làm thức ăn. Sau khi được nuôi trong nhiều thiên niên kỷ, giờ đây chúng đã trở thành loài được thuần hóa. Chúng được thuần hóa lần đầu tiên vào khoảng năm 5000 trước Công nguyên ở các khu vực phía nam Colombia, Ecuador, Peru và Bolivia ngày nay. Người Moche ở Peru cổ đại thường miêu tả chuột lang trong nghệ thuật của họ. Người ta tin rằng sâu răng là loài động vật không phải con người được hiến tế ưa thích của người Inca. Nhiều hộ gia đình ở vùng cao nguyên Andean ngày nay vẫn nuôi trứng cá để làm thức ăn, vì người châu Âu nuôi thỏ (nhân tiện, chúng không phải là loài gặm nhấm mà là loài Lagomorphs). Các thương nhân Tây Ban Nha, Hà Lan và Anh đã đưa chuột lang đến châu Âu, nơi chúng nhanh chóng trở thành vật nuôi kỳ lạ phổ biến (và sau đó cũng được sử dụng làm nạn nhân của cuộc giải phẫu sinh thể).

Ở vùng Andes, trứng cá trứng theo truyền thống được ăn trong các bữa ăn nghi lễ và được người dân bản địa coi là món ngon, nhưng kể từ những năm 1960, việc ăn chúng đã trở nên bình thường và phổ biến hơn đối với nhiều người trong khu vực, đặc biệt là ở Peru và Bolivia, cũng như ở vùng núi của Ecuador. và Côlômbia. Người dân ở cả nông thôn và thành thị có thể nuôi trứng cá để có thêm thu nhập và họ có thể bán chúng tại các chợ địa phương và hội chợ thành phố quy mô lớn. Người Peru tiêu thụ khoảng 65 triệu con chuột lang mỗi năm và có rất nhiều lễ hội và lễ kỷ niệm dành riêng cho việc tiêu thụ trứng cá.

Vì chúng có thể dễ dàng được nhân giống trong không gian nhỏ nên nhiều người bắt đầu trang trại cavy mà không cần đầu tư nhiều nguồn lực (hoặc quan tâm nhiều đến sức khỏe của chúng). Trong các trang trại, sâu răng sẽ bị nhốt trong chuồng hoặc chuồng, đôi khi với mật độ quá cao và chúng có thể gặp các vấn đề về chân nếu chất độn chuồng không được vệ sinh thường xuyên. Họ buộc phải đẻ khoảng năm lứa một năm (hai đến năm con mỗi lứa). Con cái trưởng thành về giới tính ngay khi được một tháng tuổi - nhưng thường bị buộc phải sinh sản sau ba tháng. Khi ăn cỏ, nông dân ở nông thôn không cần đầu tư nhiều vào thức ăn (thường cho họ ăn cỏ cũ, có thể bị mốc ảnh hưởng đến sức khỏe của vật nuôi) nhưng vì họ không thể tự sản xuất vitamin C như nhiều người ăn cỏ. vật nuôi có thể, người nông dân phải đảm bảo rằng một số lá họ ăn có chứa nhiều vitamin này. Cũng như các động vật nuôi khác, con non bị tách khỏi mẹ quá sớm, khoảng ba tuần tuổi và được nhốt trong chuồng riêng, tách con đực ra khỏi con cái. Sau đó, chim mẹ được để “nghỉ ngơi” trong hai hoặc ba tuần trước khi được đưa vào chuồng sinh sản một lần nữa để buộc chúng sinh sản. Sâu răng bị giết để lấy thịt khi chúng còn nhỏ từ 3 đến 5 tháng tuổi khi chúng đạt cân nặng từ 1,3 – 2 lbs.

Vào những năm 1960, các trường đại học Peru bắt đầu các chương trình nghiên cứu nhằm nhân giống chuột lang cỡ lớn hơn và nghiên cứu tiếp theo đã được thực hiện để làm cho việc nuôi sâu răng có lợi hơn. Giống cavy do Đại học Nông nghiệp Quốc gia La Molina (được gọi là Tamborada) tạo ra phát triển nhanh hơn và có thể nặng 3 kg (6,6 lb). Các trường đại học ở Ecuador cũng đã sản xuất ra một giống chó lớn (Auqui). Những giống này đang được phân phối chậm ở các vùng của Nam Mỹ. Hiện nay đã có những nỗ lực nuôi trứng cá làm thực phẩm ở các nước Tây Phi, như Cameroon, Cộng hòa Dân chủ Congo và Tanzania. Một số nhà hàng Nam Mỹ ở các thành phố lớn ở Hoa Kỳ phục vụ cuy như một món ngon, và ở Úc, một trang trại ngựa cavy nhỏ ở Tasmania đã nhận được tin tức khi tuyên bố rằng thịt của họ bền vững hơn các loại thịt động vật khác.

Việc nuôi Chinchillas

Chinchilla được nuôi để lấy lông chứ không phải lấy thịt và đã có hoạt động buôn bán lông Chinchilla quốc tế từ thế ¹⁶ . Để làm một chiếc áo khoác lông, phải mất 150-300 con chinchilla. Việc săn lùng Chinchillas để lấy lông đã dẫn đến sự tuyệt chủng của một loài cũng như sự tuyệt chủng cục bộ của hai loài còn lại. Từ năm 1898 đến năm 1910, Chile xuất khẩu khoảng 7 triệu tấm da chinchilla mỗi năm. Việc săn sóc chinchilla hoang dã hiện nay là bất hợp pháp, vì vậy việc nuôi chúng trong các trang trại lấy lông đã trở thành tiêu chuẩn.

Chinchillas đã được nhân giống thương mại để lấy lông ở một số nước châu Âu (bao gồm Croatia, Cộng hòa Séc, Ba Lan, Romania, Hungary, Nga, Tây Ban Nha và Ý) và ở Mỹ (bao gồm Argentina, Brazil và Mỹ). Nhu cầu chính về loại lông này là ở Nhật Bản, Trung Quốc, Nga, Mỹ, Đức, Tây Ban Nha và Ý. Năm 2013, Romania sản xuất được 30.000 tấm da chinchilla. Ở Mỹ, trang trại đầu tiên được thành lập vào năm 1923 tại Inglewood, California, nơi đã trở thành trụ sở chinchilla ở nước này.

Trong các trang trại nuôi lông thú, chinchillas được nhốt trong những chiếc lồng pin bằng lưới thép rất nhỏ, kích thước trung bình là 50 x 50 x 50 cm (nhỏ hơn hàng nghìn lần so với lãnh thổ tự nhiên của chúng). Trong những chiếc lồng này, chúng không thể hòa nhập xã hội như trong tự nhiên. Con cái bị trói bằng vòng cổ nhựa và buộc phải sống trong điều kiện đa thê. Chúng có khả năng tiếp cận rất hạn chế với các hộp tắm bụi và làm tổ . Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng 47% chinchillas ở các trang trại lông thú ở Hà Lan có các hành vi khuôn mẫu liên quan đến căng thẳng như cắn da. Những chú chinchillas non được tách khỏi mẹ khi được 60 ngày tuổi. Các vấn đề sức khỏe thường thấy ở các trang trại là nhiễm nấm, các vấn đề về răng và tỷ lệ tử vong ở trẻ sơ sinh cao. Chinchillas nuôi trong trang trại bị giết bằng cách điện giật (bằng cách dùng điện cực vào một tai và đuôi của con vật, hoặc nhấn chìm chúng trong nước nhiễm điện), ngạt khí hoặc gãy cổ.

Vào năm 2022, tổ chức bảo vệ động vật Humane Society International (HIS) đã phát hiện ra những hành vi tàn ác và được cho là bất hợp pháp tại các trang trại chinchilla ở Romania. Nó bao phủ 11 trang trại chinchilla ở các vùng khác nhau của Romania. Các nhà điều tra cho biết một số nông dân nói với họ rằng họ giết động vật bằng cách bẻ cổ chúng , điều này là bất hợp pháp theo luật của Liên minh Châu Âu. Nhóm này cũng tuyên bố rằng chinchilla cái được giữ trong chu kỳ mang thai gần như vĩnh viễn và chúng buộc phải đeo “nẹp cổ hoặc vòng cổ cứng” để ngăn chúng trốn thoát trong quá trình giao phối.

Hiện nay nhiều quốc gia đang cấm các trang trại nuôi thú lấy lông. Ví dụ, một trong những quốc gia đầu tiên cấm trang trại nuôi chinchilla là Hà Lan vào năm 1997. Vào tháng 11 năm 2014, trang trại nuôi lông chinchilla cuối cùng của Thụy Điển đã đóng cửa. Vào ngày 22 ^tháng 9 năm 2022, Quốc hội Latvia đã thông qua một cuộc bỏ phiếu về lệnh cấm hoàn toàn việc chăn nuôi động vật để lấy lông (bao gồm cả chinchillas được nuôi trong nước) nhưng sẽ có hiệu lực vào cuối năm 2028. Thật không may, bất chấp những lệnh cấm này, vẫn có vẫn còn nhiều trang trại chinchilla trên thế giới - và thực tế là chinchilla cũng được nuôi như thú cưng đã không giúp ích được gì vì nó hợp pháp hóa việc nuôi nhốt chúng .

Nghề nuôi chuột tre

Chuột tre đã được nuôi làm thực phẩm ở Trung Quốc và các nước lân cận (như Việt Nam) trong nhiều thế kỷ. Người ta nói rằng ăn chuột tre là một “phong tục thịnh hành” vào thời nhà Chu (1046-256 TCN). Tuy nhiên, chỉ vài năm trở lại đây nó mới trở thành ngành công nghiệp có quy mô lớn (chưa có đủ thời gian để tạo ra chuột tre trong nước nên chuột nuôi nuôi cùng loài với chuột tre ngoài tự nhiên). Năm 2018, hai chàng trai trẻ, anh em nhà Hua Nong, đến từ tỉnh Giang Tây, bắt đầu quay video họ nhân giống và nấu chúng rồi đăng lên mạng xã hội. Điều đó đã tạo nên một trào lưu và các chính phủ bắt đầu trợ cấp cho việc nuôi chuột tre. Năm 2020, có khoảng 66 triệu con chuột tre được nuôi ở Trung Quốc . Tại Quảng Tây, một tỉnh chủ yếu là nông nghiệp với khoảng 50 triệu dân, giá trị thị trường hàng năm của chuột tre là khoảng 2,8 tỷ nhân dân tệ. Theo China News Weekly, chỉ riêng tỉnh này đã có hơn 100.000 người nuôi khoảng 18 triệu con chuột tre.

Ở Trung Quốc, người dân vẫn coi chuột tre là một món ngon và sẵn sàng trả giá cao cho chúng - một phần vì y học cổ truyền Trung Quốc cho rằng thịt chuột tre có thể giải độc cơ thể con người và cải thiện chức năng tiêu hóa. Tuy nhiên, sau khi bùng phát đại dịch COVID-19 có liên quan đến chợ bán động vật hoang dã, Trung Quốc đã đình chỉ hoạt động buôn bán động vật hoang dã vào tháng 1 năm 2020, bao gồm cả chuột tre (một trong những nguyên nhân chính gây ra đại dịch). Video hơn 900 con chuột tre bị quan chức chôn sống lan truyền trên mạng xã hội. Vào tháng 2 năm 2020, Trung Quốc đã cấm mọi hoạt động ăn uống và buôn bán liên quan đến động vật hoang dã trên cạn để giảm nguy cơ mắc các bệnh lây truyền từ động vật sang người. Điều này dẫn đến việc đóng cửa nhiều trang trại nuôi chuột tre. Tuy nhiên, hiện tại đại dịch đã kết thúc, các quy định đã được nới lỏng nên ngành công nghiệp này đang tái xuất hiện.

Trên thực tế, bất chấp đại dịch, Global Research Insights ước tính rằng thị trường Chuột Tre dự kiến ​​sẽ tăng. Các công ty chủ chốt trong ngành này là Công ty TNHH Công nghệ Chuột tre Vô Tích, Công ty TNHH Chăn nuôi Chuột tre Làng Longtan và Công ty TNHH Chăn nuôi Chuột tre Yifusheng Quận Gong Cheng.

Một số nông dân đang gặp khó khăn trong việc nuôi lợn hoặc các loài vật nuôi truyền thống khác giờ đây đã chuyển sang nuôi chuột tre vì họ cho rằng việc này dễ dàng hơn. Chẳng hạn, chị Nguyễn Hồng Minh , thôn Mũi, xã Độc Lập, TP Hòa Bình, chuyển sang chăn nuôi chuột tre sau khi việc chăn nuôi lợn không mang lại lợi nhuận. Ban đầu, Minh mua chuột tre rừng từ những người bẫy và biến chuồng lợn cũ của anh thành nơi chăn nuôi, nhưng dù chuột tre phát triển tốt nhưng anh cho biết chuột cái đã giết chết nhiều con sau khi sinh (có thể do điều kiện nuôi quá căng thẳng). Sau hơn hai năm, anh đã tìm ra cách ngăn chặn những trường hợp chết sớm này và hiện anh đang nuôi 200 con chuột tre trong trang trại của mình. Ông nói rằng ông có thể bán thịt của chúng với giá 600.000 đồng (24,5 USD) mỗi kg, giá trị kinh tế cao hơn so với nuôi gà hoặc lợn để lấy thịt. Thậm chí còn có tuyên bố rằng nuôi chuột tre có lượng khí thải carbon thấp hơn so với các hoạt động chăn nuôi động vật khác và thịt của những loài gặm nhấm này khỏe mạnh hơn thịt của bò hoặc lợn, vì vậy điều này có thể sẽ khuyến khích một số nông dân chuyển sang hình thức chăn nuôi mới này. .

Ngành chăn nuôi chuột tre Trung Quốc chưa tồn tại lâu nên không có nhiều thông tin về điều kiện nuôi nhốt động vật, đặc biệt vì việc điều tra bí mật ở Trung Quốc rất khó khăn, nhưng giống như bất kỳ hoạt động chăn nuôi động vật nào, lợi nhuận sẽ đến trước. phúc lợi động vật, vì vậy việc khai thác những động vật hiền lành này chắc chắn sẽ dẫn đến sự đau khổ của chúng - nếu họ chôn sống chúng do hậu quả của đại dịch, hãy tưởng tượng thông thường chúng sẽ được đối xử như thế nào. Các video do chính những người nông dân đăng tải cho thấy họ xử lý các con vật và đặt chúng vào các chuồng nhỏ mà chuột không phản kháng quá nhiều, nhưng những video này tất nhiên là một phần PR của họ nên họ sẽ che giấu bất cứ điều gì rõ ràng. bằng chứng về sự ngược đãi hoặc đau khổ (kể cả việc họ bị giết như thế nào).

Dù là để lấy thịt hay da, loài gặm nhấm đã được nuôi ở cả phương Đông và phương Tây, và việc nuôi trồng như vậy ngày càng trở nên công nghiệp hóa. Vì loài gặm nhấm sinh sản rất nhanh và khá ngoan ngoãn ngay cả trước khi được thuần hóa, nên khả năng chăn nuôi loài gặm nhấm có thể tăng lên, đặc biệt là khi các hình thức chăn nuôi khác trở nên ít phổ biến và tốn kém hơn. Giống như trường hợp động vật móng guốc, chim và lợn, các phiên bản thuần hóa mới của các loài gặm nhấm đã được con người tạo ra để tăng “năng suất” và những loài mới này đã được sử dụng cho các hình thức khai thác khác, chẳng hạn như giải phẫu sinh thể hoặc buôn bán vật nuôi, mở rộng vòng tròn lạm dụng.

Chúng tôi, những người ăn chay, phản đối mọi hình thức bóc lột động vật vì chúng tôi biết tất cả chúng đều có khả năng gây đau khổ cho chúng sinh và một khi bạn chấp nhận một hình thức bóc lột thì những người khác sẽ dùng sự chấp nhận đó để biện minh cho một hình thức khác. Trong một thế giới mà động vật không có đầy đủ các quyền hợp pháp quốc tế, việc dung túng bất kỳ hình thức bóc lột nào sẽ luôn dẫn đến tình trạng lạm dụng không được kiểm soát trên diện rộng.

Là một nhóm, loài gặm nhấm thường được coi là loài gây hại, vì vậy nhiều người sẽ không quan tâm nhiều đến việc chúng có được nuôi hay không, nhưng chúng không phải là loài gây hại, thức ăn, quần áo hoặc vật nuôi . Loài gặm nhấm là những sinh vật có tri giác như bạn và tôi, những người xứng đáng có được những quyền lợi đạo đức giống như chúng ta có.

Không có chúng sinh nào nên được nuôi.