Trang chủ / Humane Foundation

Tác giả: Humane Foundation

Humane Foundation

Humane Foundation

Hướng dẫn tối ưu để mua sắm hàng tạp hóa thuần chay giá cả phải chăng

Veganism đã trở nên phổ biến đáng kể trong những năm gần đây, và với nó, nhu cầu về các sản phẩm thuần chay giá cả phải chăng cũng đã tăng lên. Tuy nhiên, nhiều người vẫn nhận thấy mua sắm hàng tạp hóa thuần chay là đắt tiền. Trong hướng dẫn này, chúng tôi sẽ khám phá cách mua sắm các cửa hàng tạp hóa thuần chay mà không phá vỡ ngân hàng. Lên kế hoạch cho bữa ăn của bạn lên kế hoạch cho bữa ăn của bạn trước thời hạn là một trong những cách hiệu quả nhất để tiết kiệm tiền trong khi mua sắm. Bằng cách có một kế hoạch bữa ăn hàng tuần, bạn có thể tránh mua các vụ mua và mua không cần thiết. Tập trung vào các bữa ăn sử dụng các thành phần tương tự, sẽ giúp giảm chất thải thực phẩm và tiết kiệm tiền của bạn. Mua với số lượng lớn việc mua các mặt hàng chủ lực thuần chay như ngũ cốc, các loại đậu, các loại hạt và hạt bằng số lượng lớn có thể tiết kiệm một số tiền đáng kể. Các cửa hàng cung cấp các phần số lượng lớn cho phép bạn chỉ mua số tiền bạn cần, giảm chất thải và chi phí bao bì. Staples như gạo, đậu lăng, đậu và mì ống không chỉ là

Hướng dẫn cho người mới bắt đầu xây dựng danh sách mua sắm thuần chay hoàn chỉnh

Bắt tay vào một lối sống thuần chay có thể là một hành trình thú vị và bổ ích, không chỉ vì sức khỏe của bạn mà còn cho môi trường và phúc lợi động vật. Cho dù bạn đang chuyển sang chế độ ăn kiêng dựa trên thực vật hay chỉ khám phá chủ nghĩa thuần chay, có một danh sách mua sắm toàn diện có thể làm cho tất cả sự khác biệt trong việc làm cho quá trình chuyển đổi suôn sẻ và thú vị. Hướng dẫn này sẽ hướng dẫn bạn qua các thành phần thiết yếu của danh sách mua sắm thuần chay, tập trung vào những gì bạn cần biết, những gì bạn nên tránh và làm thế nào để làm cho các chuyến đi tạp hóa của bạn dễ dàng nhất có thể. Người ăn chay không ăn gì? Trước khi đi sâu vào những gì bạn nên mua, thật hữu ích khi hiểu những gì người ăn chay tránh. Người ăn chay loại trừ tất cả các sản phẩm có nguồn gốc từ động vật khỏi chế độ ăn uống của họ, bao gồm: Ngoài ra, người ăn chay tránh các thành phần có nguồn gốc từ động vật trong mỹ phẩm, quần áo và các mặt hàng gia đình, tập trung vào các lựa chọn thay thế không độc ác. Cách xây dựng một danh sách mua sắm thuần chay Xây dựng danh sách mua sắm thuần chay bắt đầu bằng việc hiểu các nguyên tắc cơ bản của

Làm thế nào Chủ nghĩa Ăn chay Tăng cường Kết nối Thông cảm với Động vật

Veganism không chỉ là một lựa chọn chế độ ăn uống, nó thể hiện một cam kết đạo đức và đạo đức sâu sắc để giảm tác hại và thúc đẩy lòng trắc ẩn cho tất cả các sinh vật, đặc biệt là động vật. Về cốt lõi, chủ nghĩa thuần chay thách thức xu hướng lâu dài của con người là khai thác động vật để lấy thức ăn, quần áo, giải trí và các mục đích khác. Thay vào đó, nó ủng hộ một lối sống thừa nhận giá trị vốn có của động vật, không phải là hàng hóa, mà là những sinh vật có khả năng trải qua nỗi đau, niềm vui và một loạt các cảm xúc. Bằng cách áp dụng chủ nghĩa thuần chay, các cá nhân không chỉ đưa ra quyết định đạo đức cá nhân mà còn chủ động làm việc hướng tới một kết nối từ bi với động vật, định hình lại cách xã hội tương tác với vương quốc động vật. Xem động vật là cá nhân một trong những tác động sâu sắc nhất của chủ nghĩa thuần chay là sự thay đổi mà nó tạo ra trong cách mọi người cảm nhận động vật. Trong các xã hội nơi động vật thường được hàng hóa cho thịt, da, lông hoặc các sản phẩm phụ khác, động vật thường được nhìn thấy thông qua một người thực dụng

Cách Chăn nuôi Công nghiệp Làm méo mó Kết nối của Chúng ta với Động vật

Nông nghiệp nhà máy đã trở thành một thực tiễn rộng rãi, biến đổi cách con người tương tác với động vật và định hình mối quan hệ của chúng ta với chúng theo những cách sâu sắc. Phương pháp sản xuất hàng loạt, sữa và trứng sản xuất hàng loạt ưu tiên hiệu quả và lợi nhuận so với hạnh phúc của động vật. Khi các trang trại nhà máy phát triển lớn hơn và công nghiệp hóa hơn, chúng tạo ra sự ngắt kết nối rõ ràng giữa con người và động vật chúng ta tiêu thụ. Bằng cách giảm động vật thành các sản phẩm đơn thuần, canh tác nhà máy làm biến dạng sự hiểu biết của chúng ta về động vật như những sinh vật đáng được tôn trọng và lòng trắc ẩn. Bài viết này tìm hiểu làm thế nào canh tác nhà máy ảnh hưởng tiêu cực đến mối liên hệ của chúng ta với động vật và ý nghĩa đạo đức rộng hơn của thực tiễn này. Sự phi nhân hóa của động vật tại cốt lõi của việc trồng trọt nhà máy là sự phi nhân hóa của động vật. Trong các hoạt động công nghiệp này, động vật được coi là hàng hóa đơn thuần, ít quan tâm đến nhu cầu hoặc kinh nghiệm cá nhân của chúng. Họ thường bị giới hạn trong những không gian nhỏ, quá đông, nơi họ bị từ chối tự do đối với

Sự Liên kết giữa Quyền Động vật và Quyền Con người

Mối quan hệ giữa quyền động vật và quyền con người từ lâu đã là một chủ đề của cuộc tranh luận về triết học, đạo đức và pháp lý. Mặc dù hai khu vực này thường được đối xử riêng biệt, có một sự công nhận mới nổi về sự kết nối sâu sắc của họ. Những người ủng hộ nhân quyền và các nhà hoạt động vì quyền động vật đang ngày càng thừa nhận rằng cuộc đấu tranh cho công lý và bình đẳng không giới hạn ở con người mà mở rộng cho tất cả các sinh vật. Các nguyên tắc được chia sẻ về phẩm giá, sự tôn trọng và quyền sống không bị tổn hại tạo thành nền tảng của cả hai phong trào, cho thấy rằng việc giải phóng người này đan xen sâu sắc với sự giải phóng của người kia. Tuyên ngôn về quyền con người (UDHR) toàn cầu khẳng định các quyền vốn có của tất cả các cá nhân, không phân biệt chủng tộc, màu da, tôn giáo, giới tính, ngôn ngữ, niềm tin chính trị, nền tảng quốc gia hoặc xã hội, tình trạng kinh tế, sinh hoặc bất kỳ điều kiện nào khác. Tài liệu mang tính bước ngoặt này đã được Đại hội đồng Liên Hợp Quốc thông qua tại Paris vào tháng 12

Zoonoses và Factory Farming: Mối quan hệ động vật con người không bền vững và tác động toàn cầu của nó

Thực tiễn hiện đại của canh tác nhà máy, còn được gọi là canh tác động vật chuyên sâu, đã tạo ra một mối quan hệ không bền vững giữa con người và động vật có hậu quả sâu rộng, không chỉ đối với phúc lợi động vật mà còn cho sức khỏe cộng đồng, môi trường và công bằng xã hội. Một trong những rủi ro sức khỏe đáng kể nhất phát sinh từ canh tác nhà máy là sự xuất hiện và lây lan của các bệnh zoonotic, thường được gọi là zoonoses. Những bệnh này, được lây truyền giữa động vật và con người, đã trở thành mối đe dọa toàn cầu ngày càng tăng do các điều kiện quá đông đúc, mất vệ sinh và gây căng thẳng được tìm thấy trên các trang trại của nhà máy. Zoonoses là gì? Zoonoses là những bệnh có thể được truyền từ động vật đến người. Chúng có thể được gây ra bởi vi khuẩn, virus, ký sinh trùng và nấm, và chúng từ các bệnh nhẹ đến các tình trạng nghiêm trọng, đe dọa đến tính mạng. Một số bệnh zoonotic khét tiếng nhất bao gồm cúm gia cầm (cúm gia cầm), cúm lợn, bệnh lao, bệnh dại và SARS (hội chứng hô hấp cấp tính nghiêm trọng). Đại dịch covid-19, mà

Thịt và Bất Công: Hiểu về Thịt như một Vấn đề Công bằng Xã hội

Việc tiêu thụ thịt thường được coi là một lựa chọn cá nhân, nhưng ý nghĩa của nó vượt xa đĩa ăn tối. Từ việc sản xuất tại các trang trại nhà máy cho đến tác động của nó đối với các cộng đồng bị thiệt thòi, ngành công nghiệp thịt có liên quan mạnh mẽ đến một loạt các vấn đề công bằng xã hội đáng được chú ý nghiêm trọng. Bằng cách khám phá các khía cạnh khác nhau của sản xuất thịt, chúng tôi phát hiện ra mạng lưới phức tạp của sự bất bình đẳng, khai thác và suy thoái môi trường bị làm trầm trọng thêm bởi nhu cầu toàn cầu về các sản phẩm động vật. Trong bài viết này, chúng tôi đi sâu vào lý do tại sao thịt không chỉ là một lựa chọn chế độ ăn uống mà là một mối quan tâm công bằng xã hội quan trọng. Chỉ riêng trong năm nay, ước tính khoảng 760 triệu tấn (hơn 800 triệu tấn) ngô và đậu nành sẽ được sử dụng làm thức ăn cho động vật. Tuy nhiên, phần lớn các loại cây trồng này sẽ không nuôi dưỡng con người theo bất kỳ cách nào có ý nghĩa. Thay vào đó, chúng sẽ đến chăn nuôi, nơi chúng sẽ được chuyển đổi thành chất thải, thay vì duy trì. …

Thịt 'nuôi trong phòng thí nghiệm' có thể giúp ích cho hành tinh và sức khỏe của chúng ta như thế nào

Trong những năm gần đây, khái niệm nông nghiệp tế bào, còn được gọi là thịt trồng trong phòng thí nghiệm, đã thu hút được sự chú ý đáng kể như một giải pháp tiềm năng cho cuộc khủng hoảng thực phẩm toàn cầu sắp xảy ra. Cách tiếp cận sáng tạo này liên quan đến việc phát triển các mô động vật trong môi trường phòng thí nghiệm, loại bỏ nhu cầu canh tác động vật truyền thống. Mặc dù lợi ích môi trường và đạo đức của nông nghiệp tế bào được thừa nhận rộng rãi, đã có nghiên cứu hạn chế về tác động sức khỏe tiềm ẩn của việc tiêu thụ thịt trong phòng thí nghiệm. Khi công nghệ này tiếp tục thúc đẩy và đạt được khả năng thương mại, điều quan trọng là phải kiểm tra và hiểu được ý nghĩa sức khỏe tiềm ẩn cho cả con người và động vật. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ đi sâu vào tình trạng nông nghiệp tế bào hiện tại và thảo luận về các tác động sức khỏe tiềm ẩn mà nó có thể có đối với người tiêu dùng và hệ thống thực phẩm lớn hơn. Khi nhu cầu về sản xuất thực phẩm bền vững và đạo đức tăng lên, bắt buộc phải đánh giá nghiêm túc tất cả các khía cạnh của nông nghiệp tế bào để đảm bảo rằng

Các cộng đồng bản địa trên tuyến đầu: Chống lại tác động của biến đổi khí hậu và chăn nuôi công nghiệp

Biến đổi khí hậu là một trong những thách thức cấp bách nhất trong thời đại chúng ta, với những hậu quả sâu rộng cho cả môi trường và xã hội con người. Tuy nhiên, không phải tất cả các cộng đồng đều trải nghiệm tác động của nó như nhau. Trong khi tất cả mọi người bị ảnh hưởng bởi hành tinh nóng lên, các nhóm bên lề, đặc biệt là người bản địa, thường xuyên bị đánh mạnh nhất. Đối mặt với các mối đe dọa kép của biến đổi khí hậu và các ngành công nghiệp bóc lột như canh tác nhà máy, cộng đồng bản địa trên khắp thế giới đang dẫn đầu các phong trào mạnh mẽ để bảo vệ đất đai, văn hóa và tương lai của họ. Các cộng đồng này, từ lâu đã đi đầu trong bảo tồn môi trường và bền vững, hiện đang chiến đấu không chỉ để sinh tồn mà còn để bảo tồn lối sống của họ. Tác động bao quát của biến đổi khí hậu đối với các cộng đồng bản địa, người bản địa là một trong những người dễ bị tổn thương nhất với tác động của biến đổi khí hậu. Được định nghĩa là cư dân gốc của một khu vực, các cộng đồng bản địa trong lịch sử đã được liên kết với đất đai của họ và đã phát triển các hệ thống tinh vi cho

Nông nghiệp Tái tạo có thể Giảm thiểu Tác động Môi trường của Thịt không?

Khi dân số toàn cầu tiếp tục mở rộng và nhu cầu về thực phẩm tăng lên, ngành nông nghiệp đang phải đối mặt với áp lực gia tăng để đáp ứng các nhu cầu này trong khi cũng giảm thiểu tác động môi trường của nó. Một lĩnh vực quan tâm là sản xuất thịt, có liên quan đến những đóng góp đáng kể cho khí thải nhà kính, nạn phá rừng và ô nhiễm nước. Tuy nhiên, một giải pháp đầy hứa hẹn đạt được lực kéo trong cộng đồng nông nghiệp là nông nghiệp tái tạo. Thực hành canh tác này, dựa trên các nguyên tắc bền vững và cân bằng sinh thái, tập trung vào việc xây dựng đất lành mạnh và khôi phục đa dạng sinh học. Bằng cách ưu tiên sức khỏe của đất, nông nghiệp tái tạo có khả năng không chỉ cải thiện chất lượng thực phẩm được sản xuất, mà còn giảm thiểu tác động môi trường tiêu cực của sản xuất thịt. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ khám phá khái niệm nông nghiệp tái tạo và tiềm năng của nó để giải quyết các thách thức môi trường đặt ra khi sản xuất thịt. Chúng tôi sẽ đi sâu vào khoa học đằng sau kỹ thuật canh tác này, lợi ích của nó,

Tại sao Chọn Chế độ Ăn Thực vật?

Khám phá những lý do mạnh mẽ đằng sau việc chuyển sang chế độ ăn uống thực vật và tìm hiểu cách lựa chọn thực phẩm của bạn thực sự quan trọng.

Làm thế nào để Chọn Chế độ Ăn Thực vật?

Khám phá các bước đơn giản, mẹo thông minh và tài nguyên hữu ích để bắt đầu hành trình ăn uống thực vật với sự tự tin và dễ dàng.

Sống Bền vững

Chọn thực vật, bảo vệ hành tinh và đón nhận một tương lai nhân đạo hơn, lành mạnh hơn và bền vững hơn.

Đọc Câu hỏi Thường gặp

Tìm câu trả lời rõ ràng cho các câu hỏi thường gặp.