抗生素耐药性和畜牧业废弃物污染是全球面临的紧迫挑战,对公共卫生、生态系统和粮食安全有着深远的影响。畜牧业中为了促进生长和预防疾病而常规使用抗生素,导致了抗生素耐药菌的惊人增长,削弱了基本治疗的有效性。与此同时,集中式动物饲养场(CAFO)管理不善的废弃物会将包括抗生素残留、激素和过量营养物质在内的有害污染物引入土壤和水体系统。这种污染威胁着水生生物,损害水质,并加速耐药菌通过环境途径的传播。应对这些问题需要可持续的农业实践,优先考虑符合伦理的抗生素使用方法,并制定健全的废弃物管理策略,以保护人类健康和维护生态平衡。










