参加家庭聚会，因为唯一的素食主义者有时会感觉像是一种艰巨的经历。无论是度假晚餐，生日庆祝活动，还是休闲的家庭聚会，被非素食食品包围着，不得不浏览他人的期望都会造成压力。但是，有了正确的策略，您不仅可以在这些事件中生存，而且可以在忠于素食主义者生活方式的同时壮成长。即使您是餐桌上唯一的素食主义者，这里也是一些有效的方法来在家庭聚会上享受每顿饭。
1. 准备并带上自己的菜
确保您在家庭聚会上吃饱的最直接方法之一就是带上自己的菜。如果您担心没有足够的基于植物的选择，请带上您喜欢和知道的纯素食菜会受到其他人的欢迎。素食烤宽面条，丰盛的蔬菜砂锅或充满活力的谷物碗等菜肴也很容易准备，也可以吸引非素食客人。
带上自己的菜还提供了一种将您的家人介绍给新的素食食谱的方法，并展示了植物性食物的美味。这是一个机会，可以分享您对纯素食饮食的热情，而不会施加压力，以改变自己的习惯。
2. 提供帮助烹饪或计划的
如果您被邀请参加家庭聚会并知道菜单将是非素食主义者，请考虑提供帮助准备或计划。通过为饭菜做出贡献，您可以帮助确保提供素食友好的选择。您可以建议添加简单的素食主义者，例如植物性沙拉，烤蔬菜或无乳制品甜点，可以补充主菜。
提供协助进餐计划的产品还可以使您可以展示制作素食友好型菜肴的容易性。许多传统的家庭食谱可以轻松修改为植物性的，而不会损害风味或质地。
3. 准备有限的选择
有时，尽管您尽了最大的努力，但家庭聚会可能不会提供许多素食主义者的选择。在这些情况下，管理您的期望并为有限的选择做好准备是有帮助的。如果您知道不会有很多植物性的菜肴，则可能要事先吃小吃或淡淡的餐点，确保到达时不会饿。这样，您就不会感到压力，要吃与素食主义者生活方式不符的东西。
做好准备并不意味着您不能喜欢这顿饭 - 具有积极的态度并专注于公司，并且体验可以弥补缺乏素食主义者的选择。
4. 参与对话而不是防御性的
作为家庭聚会上唯一的素食主义者有时会导致有关饮食选择的问题，评论甚至开玩笑。重要的是要以耐心和幽默感进行这些对话。如果您的家人问您为什么要纯素食或为什么不吃某些食物，请借此机会以一种镇定，非判断的方式解释您的原因。
避免防御或对抗也是必不可少的。谨慎地分享您选择纯素生活方式的个人原因（无论是出于健康，道德还是环境原因），但请记住，并不是每个人都会同意您的看法。目的是进行尊重的对话，并帮助您的家人理解您的观点，而不会感到自己改变自己的信念。
5. 专注于您可以吃的东西，而不是您不能吃的东西
不要因为缺乏素食主义者的选择而感到沮丧，而要专注于可以吃的东西。通常在家庭聚会上有很多植物性食品，即使不是主要的菜肴。沙拉，烤蔬菜，土豆，水果和面包（如果是素食主义者）可以令人满意和填充。如果您的家人提供各种食物，则可以通过将不同的配菜结合在一起来搭配一顿令人愉快的饭菜。
如果聚会包括甜点，请检查是否有素食主义者友好的选择，或者您是否可以享受水果或冰糕。具有积极的前景并专注于可用的食物，将有助于您不再被排除在外。
6. 教育和鼓励而不推动
虽然您可能是餐桌上唯一的素食主义者，但家庭聚会提供了一个机会，可以向亲人介绍基于植物的生活方式的好处。分享有趣的事实，美味的素食食谱或激发了您素食之旅的纪录片。但是，必须不要太强烈地将您的信念推向他人。鼓励好奇心，而不是试图将您的家人转变为素食主义。
成为一个积极的榜样是激发变革的最佳方法之一。让您的食物和生活方式为自己说话 - 随着时间的流逝，您的家人可能会更加开放植物性饮食，甚至尝试将更多的纯素食菜肴融入自己的饭菜中。
7. 练习感激和正念
家庭聚会不仅仅是食物 - 他们关于与亲人共度时光并创造回忆。虽然专注于所吃的食物是很自然的，但欣赏与家人在一起的经历和建立联系的机会同样重要。对您与他们分享的时刻练习感激之情，并以正念的精神与聚会接触。
无论食物状况如何，这种心态都将帮助您感到更加放松和满足。享受谈话，笑声和团结 - 所有人之后，聚会不仅仅是一顿饭。
