动物福利的概念乍一看似乎很简单，但深入研究不同国家衡量动物福利的复杂性，就会发现一个复杂且多方面的挑战。 确定动物福利最好和最差的国家涉及到迷宫般的变量，从每年屠宰动物的数量到农场动物的生活条件、屠宰方法以及保护动物权利的。 各个组织都承担了这项艰巨的任务，每个组织都采用独特的方法根据对待动物的方式对国家进行排名。
Voiceless 就是这样一个组织，它开发了 Voiceless 动物虐待指数 (VACI)。 这种混合方法通过三个类别评估动物福利：生产虐待、消费虐待和制裁虐待。 该领域的另一个重要参与者是动物保护指数(API)，该指数根据各国的法律框架评估各国，并分配从A到G的字母等级。
尽管这些组织做出了努力，但衡量动物福利仍然是一项本质上复杂的任务。 污染、环境退化和对动物的文化态度等因素使情况进一步复杂化。 此外，各国动物保护法的执行情况差异很大，这给创建全面且准确的排名系统又增加了一层难度。
在本文中，我们将探讨 VACI 和 API 排名背后的方法，研究哪些国家被认为是动物福利最好和最差的国家，并深入研究这些排名差异背后的原因。通过这一探索，我们的目标是揭示动物福利的多方面性质，以及全世界为衡量和改善动物福利所做的持续努力。
动物福利的一般概念似乎相当简单。 但衡量动物福利的工作要复杂得多。 试图确定动物福利最好和最差的国家并不是一件容易的事，但仔细观察几个倡导动物权利的组织的工作可以让我们了解哪些地方对待动物最好，哪些地方最差。
衡量动物福利：并非易事
许多因素都会促进或损害任何特定国家动物的福利，并且没有单一或统一的方法来衡量所有这些因素。
例如，您可以比较每年屠宰的动物总数 这种方法有一种直观的吸引力，因为屠宰动物是减少其福利的最终方式。
但原始死亡人数尽管信息丰富，却忽略了其他几个重要因素。 例如，农场动物在被屠宰前的生活条件是其福利的一个重要决定因素，屠宰方法和将它们运送到屠宰场的方式也是如此。
此外，并非所有动物的痛苦都首先发生在工业化农业中。 污染和环境退化、化妆品测试、非法动物打斗、虐待宠物和许多其他行为也损害了动物福利，并且没有反映在原始动物死亡统计数据中。
衡量一个国家动物福利状况的另一种潜在方法是查看该国有哪些保护动物的法律，或者使动物持续受到伤害的法律。 动物保护指数使用的方法，也是我们稍后会提到的来源之一。
什么决定一个国家的动物福利？
惩罚个人虐待动物、规范工厂化农场和屠宰场动物待遇、禁止伤害动物的环境破坏以及承认动物感知能力都可以增加一个国家的动物福利。 另一方面，实际上导致虐待动物的法律，例如美国一些州的禁言法，将导致动物福利恶化。
但在任何特定国家，都有许多、许多、许多不同的法律可能会影响动物福利，并且没有客观的方法来确定这些法律中的哪一条比其他法律“更重要”。 同样重要的是执法：如果不执行，动物保护不会有多大好处，因此仅查看书本上的法律也可能会产生误导。
从理论上讲，评估一个国家的动物福利的一种很好的方法是观察该国对动物的宗教和文化态度。 但态度无法定量测量，即使可以，也并不总是与实际行为相符。
衡量动物权利的混合方法
上述指标都有优点和缺点。 为了克服这一挑战，动物福利组织 Voiceless 开发了Voiceless 动物虐待指数(VACI)，这是一种衡量动物福利的混合方法。 该系统使用三个不同的类别来对国家的动物福利水平进行分级：生产虐待、消费虐待和制裁虐待。
《生产残酷》衡量的是一个国家每年为食品而屠宰的动物数量，但以人均为基础，以考虑到不同国家的人口规模。 这里的总数也考虑到了每个国家的排名，试图考虑到动物在被屠宰前的待遇。
第二个类别是残酷消费，考察一个国家的肉类和奶制品消费率，同样以人均为基础。 它使用两个指标来衡量这一点：该国养殖动物蛋白质消耗量与植物性蛋白质消耗量的比率，以及对每人消耗的动物总数的估计。
最后，“制裁虐待”研究了每个国家有关动物福利的法律和法规，并基于 API 上的福利排名。
在进入排名之前，需要注意的是 Voiceless 和动物保护指数仅考察了 50 个国家。 所选国家总共是全世界 80% 的养殖动物的，虽然这种方法上的限制有实际原因，但这确实意味着结果会带来一些警告，我们将在稍后讨论。
哪些国家的动物福利最好？
VACI 的排名
根据上述标准，VACI 表示以下国家的动物福利水平最高。 它们按顺序是：
- 坦桑尼亚（并列）
- 印度（并列）
- 肯尼亚
- 尼日利亚
- 瑞典（并列）
- 瑞士（并列）
- 奥地利
- 埃塞俄比亚（并列）
- 尼日尔（并列）
- 菲律宾人
API的排名
API使用稍微更广泛的评估，为每个国家对待动物的方式分配一个字母等级。 字母从 A 到 G； 不幸的是，没有一个国家获得“A”，但有几个国家获得“B”或“C”。
以下国家获得“B：”
- 奥地利
- 丹麦
- 荷兰人
- 瑞典
- 瑞士
- 英国
以下国家因对待动物的方式被评为“C”：
- 新西兰
- 印度
- 墨西哥
- 马来西亚
- 法国
- 德国
- 意大利
- 波兰
- 西班牙
哪些国家的动物福利最差？
VACI 和 API 还列出了他们认为动物福利最差的国家。
以下是 VACI 上的按严重程度降序排列的内容：
- 澳大利亚（并列）
- 白俄罗斯（并列）
- 美国
- 阿根廷（并列）
- 缅甸（并列）
- 伊朗
- 俄罗斯
- 巴西
- 摩洛哥
- 智利
与此同时，另一个不同的排名系统“动物保护指数”给两个国家的动物福利评级为“G”——可能的最低等级——另外七个国家的动物福利评级为“F”，第二差。 以下是这些排名：
- 我打过电话）
- 阿塞拜疆 (G)
- 白俄罗斯 (女)
- 阿尔及利亚 (女)
- 埃及 (女)
- 埃塞俄比亚 (女)
- 摩洛哥 (女)
- 缅甸（女）
- 越南（女）
为什么动物福利排名存在差异？
正如我们所看到的，两个排名之间有相当多的一致性。 瑞士、瑞典和奥地利在这两个榜单上均排名靠前，尽管印度在 API 上的得分明显较低，但其福利排名仍位于评估国家的前 30% 之内。
动物福利最差的国家甚至有更多的重叠，伊朗、白俄罗斯、摩洛哥和缅甸在两个名单上都排名很低。
但也存在一些重大差异。 也许最引人注目的是埃塞俄比亚：根据 VACI 的数据，它是世界上动物生存最好的国家之一，但 API 却说它是最差的国家之一。
坦桑尼亚、肯尼亚和其他几个在 VACI 上获得高分的非洲国家在 API 上却获得了中等到差的分数。 丹麦和荷兰在动物保护指数上排名靠前，但在 VACI 排名中低于平均水平。
那么，为什么会出现所有差异呢？ 这个问题有几个答案，每个答案都以自己的方式具有启发性。
埃塞俄比亚、肯尼亚、坦桑尼亚、尼日尔和尼日利亚在 API 上的排名均较低，表明它们的动物福利法律法规薄弱。 虽然这没什么值得庆祝的，但它也被另外两个因素所抵消：耕作方法和肉类消费率。
在上述所有国家中，工厂化农场很少或根本不存在，畜牧业规模较小且粗放。 世界各地牲畜遭受的苦难大多是由于工厂化农场的普遍做法造成的。 相比之下，小规模粗放农业为动物提供了更多的生存空间和基本设施，从而大大减少了它们的痛苦。
此外，上述非洲国家的肉类、乳制品和牛奶消费水平都非常低。 埃塞俄比亚是一个特别引人注目的例子：其居民人均动物消费量比名单上的任何其他国家都要少，其人均动物消费量仅为全球平均水平的 10% 。
因此，上述国家每年被宰杀的农场动物显着减少，从而提高了动物福利的总体水平。
与此同时，在荷兰，情况恰恰相反。 该国拥有世界上最严格的动物福利法，但它生产和消费大量动物产品，这在一定程度上削弱了其强有力的反虐待法的影响。
底线
VACI 和 API 排名之间的一致和差异凸显了一个重要事实：无论我们谈论的是国家、城市还是人民，都有很多品质无法用单一谱系来衡量。 动物福利就是其中之一； 虽然我们可以对国家进行粗略排名，但“动物福利最好的 10 个国家”的名单并不是明确的、全面的或没有附加说明的。
API的清单还揭示了另一个事实：大多数国家在保护和促进动物福利方面并没有采取太多措施。 值得注意的是，没有一个国家获得 API 的“A”级，这意味着即使是荷兰等动物福利法律最先进的国家，要真正促进动物福祉，仍有很长的路要走。
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