博客

乳制品行业经常被描绘成田园诗般的形象：奶牛在茂密的牧场上自由地吃草，生产出对人类健康至关重要的牛奶。 然而，这种说法与现实相去甚远。 该行业采用复杂的广告和营销策略来描绘⁤美好的画面，同时‍隐藏其做法的黑暗⁣真相。 如果消费者充分⁢意识到⁢这些隐藏的⁢方面，许多人可能会重新考虑他们的乳制品消费。 事实上，乳制品行业⁤充斥着不仅不道德而且不利于动物福利和人类健康的做法。 从将奶牛限制在狭窄的室内空间到将小牛与母亲分开的例行公事，该行业的运营与广告中经常描绘的田园风光相去甚远。 此外，该行业对⁤人工授精的依赖以及随后对奶牛和小牛的处理暴露了系统性的残忍和剥削模式。 本文 …

通过名人的这八本纯素食书籍，发现灵感和实用性的完美融合。该系列充满了美味的食谱，衷心的故事和有影响力的见解，非常适合任何探索植物性生活或提倡动物福利的人的理想选择。从雷米·莫里莫托公园（Remy Morimoto Park）的亚洲风格创作到佐伊·威尔（Zoe Weil）的社会变革策略，这些头衔为烹饪，同情和可持续性提供了宝贵的指导。无论您是经验丰富的素食主义者，还是只是对道德饮食感到好奇，这些必读的书有望丰富您的生活方式的旅程

数千年来，鲸鱼，海豚和海豚在人类文化中占有独特的地位，在古代神话中被视为神圣的生物，并因其在现代科学领域的智慧而闻名。但是，这种钦佩经常被经济利益驱动的剥削所掩盖。从早期的民间传说到 *黑鱼 *等纪录片的影响，本文研究了人类与鲸类之间的复杂关系。通过追踪他们在神话，科学发现，娱乐业和保护工作中的作用，它突出了不断发展的看法如何影响持续不断的倡导以保护这些杰出的生物免受伤害

2016 年底，亚特兰大停车场发生的一起涉及加拿大鹅的事件引发了人们对动物情感和智力的深刻反思。这只鹅被车撞死后，它的伴侣在三个月内每天都会回来，进行一场看似悲伤的守夜活动。虽然鹅的确切想法和感受仍然是个谜，但科学和自然作家布兰登·凯姆在他的新书《认识邻居：动物思维和⁣超越人类的世界中的生活》中指出，我们不应该回避将复杂的情感归因于动物，例如悲伤、爱和友谊。凯姆的研究得到了越来越多的证据的支持，这些证据将动物描绘成⁤聪明、情感丰富、具有社会性的生物‌—⁣“恰好是人类的同胞”。凯姆的书深入研究了支持这一观点的科学发现，但它超出了单纯的学术兴趣。 ⁤他主张⁣……

鸽子经常被认为只是城市的“滋扰”，但它们拥有丰富的历史和值得密切关注的有趣行为。 这些鸟类实行一夫一妻制，每年能够产下多个后代，在人类历史上，特别是在战争时期，发挥了重要作用。 他们在第一次世界大战期间作为不可或缺的使者做出了贡献，凸显了他们非凡的能力以及他们与人类的深厚联系。 值得注意的是，像威能这样的鸽子，在恶劣的条件下传递了关键的⁣信息，⁤已经在历史上赢得了⁤无名英雄的地位。 尽管具有历史意义，但现代城市对鸽子种群的管理却存在很大差异，一些城市采用射杀和毒气等残酷方法，而另一些城市则采用更人道的方法，例如避孕、更换鸽子。 像⁤Projet Animaux Zoopolis⁢（PAZ）这样的组织处于倡导道德治疗和有效的人口控制方法的最前沿，努力⁢改变公众的看法⁤和政策，使其更加……

底部拖网是一种破坏性的捕鱼方法，现在被认为是气候变化和海洋酸化的主要贡献者。通过干扰海底沉积物，这种做法将大量储存的二氧化碳释放到大气中，仅在2020年仅在全球土地利用变化排放量的9-11％中。碳快速释放会加速大气二氧化碳水平，同时加剧海洋酸化，对海洋生态系统和生物多样性构成严重威胁。当研究人员强调行动的紧迫性时，减少底部拖网可能在打击气候变化和保护我们海洋下的重要碳储层方面发挥关键作用

世界海洋是应对气候变化的强大盟友，吸收了我们约 31% 的二氧化碳排放量，其碳含量是大气的 60 倍。 这种重要的碳循环取决于在波浪下繁衍生息的多样化海洋生物，从鲸鱼和金枪鱼到剑鱼和凤尾鱼。 然而，我们对海鲜的永不满足的需求正在危及海洋调节气候的能力。 研究人员认为，停止过度捕捞可以显着缓解气候变化，但⁤明显缺乏法律机制来⁤执行此类措施。 如果人类能够制定一项遏制过度捕捞的战略，那么气候效益将是巨大的，每年可能减少 560 万吨二氧化碳排放。 底拖网捕捞等做法加剧了这一问题，使全球捕捞排放量增加了 200% 以上。 为了通过重新造林抵消碳排放，需要相当于 4.32 亿英亩的森林面积。 ……

在一个术语经常影响认知的世界里，“害虫”这个词⁢是语言如何使有害偏见永久化的一个明显例子。 动物行为学家乔迪·卡萨米贾纳（Jordi Casamitjana）深入研究了这个问题，挑战了经常应用于非人类动物的贬义标签。 卡萨米特贾纳借鉴了他作为英国移民的个人经历，将人类对其他人表现出的“仇外倾向”与对某些动物物种表现出的蔑视相提并论。 他认为，像“害虫”这样的术语不仅毫无根据，而且还为不道德的对待和灭绝以人类标准认为不方便的动物提供了正当理由。 卡萨米贾纳的探索超越了单纯的语义； 他强调了“害虫”一词的历史和文化根源，并将其追溯到拉丁语和法语的起源。 他强调，与这些标签相关的负面含义是主观的，而且常常被夸大，更多地反映了人类的不适和偏见，而不是……的任何固有品质。

砍伐森林，即系统性地砍伐森林以替代土地用途，是数千年来人类发展不可或缺的一部分。 然而，近年来森林砍伐的迅速加速给我们的星球带来了严重后果。 本文深入探讨了森林砍伐的复杂原因和深远影响，揭示了这种做法如何影响环境、野生动物和人类社会。 森林砍伐的过程并不是一个新现象。 数千年来，人类一直在出于农业和资源开采的目的而砍伐森林。 然而，当今森林被破坏的规模是前所未有的。 令人震惊的是，自公元前 8000 年以来的森林砍伐就有一半发生在上个世纪。 林地的迅速丧失不仅令人震惊，而且还带来了重大的环境影响。 森林砍伐主要是为了为农业让路，其中牛肉、大豆和棕榈油生产是主要驱动力。 这些活动，...

随着气候危机的紧迫性变得越来越明显，许多人正在寻求可行的方法来为环境可持续发展做出贡献。 虽然减少塑料使用和节约用水是常见的策略，但在我们的日常食物选择中，有一种经常被忽视但却极具影响力的方法。 几乎所有美国养殖动物都被饲养在受控动物饲养场（CAFO）中，通常被称为“工厂化农场”，这对我们的环境造成了毁灭性的影响。 然而，每顿饭都提供了一个改变现状的机会。 政府间气候变化专门委员会于 2023 年 3 月发布的第六次评估报告强调了确保宜居和可持续未来的缩小窗口，强调了立即采取行动的关键作用。尽管科学证据不断增加，工业化畜牧业仍在继续扩张，加剧环境恶化。 美国农业部最新的人口普查揭示了一个令人不安的趋势：虽然美国农场的数量减少了，但养殖动物的数量却激增。 全球领导人...