本节探讨了工业动物农业的环境成本，这些成本通常被隐藏在消毒包装和标准化消费量后面。在这里，我们揭示了燃烧环境崩溃的系统：用于牧场和饲料作物的雨林的大规模森林砍伐，通过工业捕鱼的海洋耗尽，动物浪费对河流和土壤的污染以及甲烷和氧化氮等强大的温室气体的排放。这些不是孤立的或意外的结果，它们内置在将动物视为产品和行星作为工具的系统的逻辑中。
从破坏生物多样性到大气的变暖，工业农业是我们最紧急的生态危机的中心。该类别通过专注于三个相互关联的主题来打开这些分层的危害：环境破坏，弥补了土地使用，污染和栖息地损失造成的破坏规模；海洋生态系统，暴露了过度捕获和海洋降解的破坏性影响；以及可持续性和解决方案，它指向植物性饮食，再生实践和系统性变化的道路。通过这些镜头，我们挑战了环境伤害是进步的必要成本的观念。
前进的道路不仅是可能的，而且已经出现了。通过认识到我们的食品系统，生态系统和道德责任之间的深厚相互联系，我们可以开始重建与自然世界的关系。此类别邀请您探索危机和解决方案，以证人并采取行动。在这样做的过程中，我们肯定了可持续性的愿景，而不是牺牲，而是治愈。不是限制，而是作为解放 - 对于地球，动物和子孙后代。
素食不仅仅是一种饮食，而是有意选择与同情，可持续性和道德责任保持一致的选择。随着对动物福利，环境影响和个人健康的日益关注的越来越多的担忧，该运动的发展势头，它挑战了我们不仅要重新思考我们所吃的东西，而且还要重新思考我们的生活。通过拥抱基于植物的替代方案和无残酷的做法，素食主义者使个人有能力做出使动物，地球和他们自己的幸福有益的正念决定。本文探讨了素食主义者背后的更深层次的哲学 - 它的根源是同理心，促进可持续性的作用以及激发个人和全球层面的积极变化的潜力。无论您是对这种生活方式感到好奇还是已经致力于这种生活方式，都会发现为什么在盘子上选择同情是为所有生物创造一个更友善的世界的有力一步
