本節探討了工業動物農業的環境成本，這些成本通常被隱藏在消毒包裝和標準化消費量後面。在這裡，我們揭示了燃燒環境崩潰的系統：用於牧場和飼料作物的雨林的大規模森林砍伐，通過工業捕魚的海洋耗盡，動物浪費對河流和土壤的污染以及甲烷和氧化氮等強大的溫室氣體的排放。這些不是孤立的或意外的結果，它們內置在將動物視為產品和行星作為工具的系統的邏輯中。
從破壞生物多樣性到大氣的變暖，工業農業是我們最緊急的生態危機的中心。該類別通過專注於三個相互關聯的主題來打開這些分層的危害：環境破壞，彌補了土地使用，污染和棲息地損失造成的破壞規模；海洋生態系統，暴露了過度捕獲和海洋降解的破壞性影響；以及可持續性和解決方案，它指向植物性飲食，再生實踐和系統性變化的道路。通過這些鏡頭，我們挑戰了環境傷害是進步的必要成本的觀念。
前進的道路不僅是可能的，而且已經出現了。通過認識到我們的食品系統，生態系統和道德責任之間的深厚相互聯繫，我們可以開始重建與自然世界的關係。此類別邀請您探索危機和解決方案，以證人並採取行動。在這樣做的過程中，我們肯定了可持續性的願景，而不是犧牲，而是治愈。不是限制，而是作為解放 - 對於地球，動物和子孫後代。
減少肉類攝取已成為應對氣候變遷和環境退化的熱門話題。 許多專家認為，在減輕農業對環境的影響方面，它比重新造林更有效。 在這篇文章中，我們將探討這一說法背後的原因，並深入探討減少肉類消費有助於建立更永續和道德的食品體系的各種方式。 肉類生產對環境的影響 肉類生產會對環境產生重大影響，導致森林砍伐、水污染和生物多樣性喪失。 畜牧業排放的溫室氣體約佔全球溫室氣體排放的 14.5%，超過整個運輸部門。 減少肉類攝取有助於節省水資源，因為與植物性食品相比，生產肉類需要大量的水。 透過減少肉類消費，我們可以減輕農業對環境的影響，並努力建立更永續的糧食系統。 這 …
