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近年來,全球人畜共通傳染病呈上升趨勢,伊波拉、SARS 以及最近的 COVID-19 等疫情爆發,引發了全球重大健康擔憂。這些源自動物的疾病有可能迅速傳播,並對人類造成毀滅性的影響。雖然這些疾病的確切起源尚不清楚…

在當今社會,越來越多的人轉向植物性飲食。無論是出於健康、環境或道德原因,許多人選擇從飲食中剔除動物產品。然而,對於那些來自長期食用肉類和乳製品為主的家庭的人來說,這種轉變可能會…

隨著人們日益意識到日常消費習慣對環境和動物福利的負面影響,道德消費已成為當今社會一個突出的議題。當我們面臨自身行為的後果時,重新審視我們的飲食選擇及其影響至關重要。近年來,推廣…

在飲食選擇方面,選擇多種多樣。然而,近年來,植物性飲食的趨勢日益增長。隨著人們對健康、環境和動物福利的擔憂日益加深,許多人選擇以水果、蔬菜、穀物和豆類為主的飲食…

海鮮長期以來一直是許多文化中的重要食物,為沿海社區提供食物和經濟穩定。然而,隨著海鮮需求的不斷增長以及野生魚類資源的減少,該行業已轉向水產養殖——在受控環境中養殖海鮮。雖然這看起來像是一種可持續的…

數千年來,畜牧業一直是人類文明的核心組成部分,為世界各地的社區提供了重要的食物和生計來源。然而,近幾十年來,畜牧業的成長和集約化對地球生態系統的健康和多樣性產生了重大影響。對動物的需求…

為什麼要選擇植物性飲食?

探索以植物為基礎的飲食背後的強大原因,並了解您的食物選擇真正重要。

如何轉向植物性飲食?

探索簡單的步驟、巧妙的技巧和有用的資源,讓您輕鬆自信地開始植物之旅。

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