基於動物的行業已成為許多國民經濟的支柱，塑造貿易協定，勞動力市場和農村發展政策。但是，這些系統的真正經濟影響遠遠超出了資產負債表和GDP數字。該類別研究了基於動物剝削的行業如何創造依賴的周期，掩蓋其長期成本，並經常阻礙更可持續和道德的替代方案的創新。殘酷的盈利能力並不是偶然的，這是補貼，放鬆管制和根深蒂固的利益的結果。
許多社區，尤其是在農村和低收入地區，經濟上都依靠牲畜種植，皮草生產或基於動物的旅遊。儘管這些系統可能會提供短期收入，但他們經常使工人處於惡劣的條件，加強全球不平等，並抑制更公平和可持續的生計。此外，這些行業產生了巨大的隱藏成本：生態系統破壞，水污染，人畜共患病爆發以及與飲食相關疾病有關的越來越多的醫療費用。
過渡到基於植物的經濟體和無殘酷行業提供了令人信服的經濟機會，而不是威脅。它允許在農業，食品技術，環境修復和公共衛生方面提供新的工作。本節重點介紹了不再依賴動物剝削的經濟體系的迫切需求和真正潛力，而是將利潤與同情，可持續性和正義相吻合。
隨著全球人口的不斷擴大和對糧食需求的增加，農業產業正面臨著滿足這些需求的越來越多的壓力，同時還可以減輕其環境影響。關注的領域是肉類的生產，這與對溫室氣體排放，砍伐森林和水污染的重要貢獻有關。但是，在農業界獲得了一種有希望的解決方案是再生農業。基於可持續性和生態平衡原理的這種農業實踐著重於建立健康的土壤和恢復生物多樣性。通過優先考慮土壤健康，再生農業不僅可以提高生產的食物質量，而且還可以減輕肉類生產的負面影響。在本文中，我們將探討再生農業的概念及其解決肉類生產帶來的環境挑戰的潛力。我們將深入研究這種農業技術的科學，其好處，…
