動物產業已成為許多國家經濟的支柱，影響貿易協定、勞動市場和農村發展政策。然而，這些體系的真正經濟影響遠不止於資產負債表和GDP數據。本類別探討建立在動物剝削基礎上的產業如何造成依賴循環，掩蓋其長期成本，並常常阻礙更永續、更符合道德的替代方案的創新。殘酷行為的獲利並非偶然——它是補貼、放鬆管制和根深蒂固的既得利益的結果。
許多社區，尤其是農村和低收入地區的社區，在經濟上依賴畜牧養殖、毛皮生產或動物旅遊業等實踐。雖然這些體係可能帶來短期收入，但它們往往使工人面臨惡劣的工作條件，加劇全球不平等，並抑制更公平、更永續的生計。此外，這些產業也產生龐大的隱性成本：生態系統破壞、水污染、人畜共通傳染病爆發以及與飲食相關疾病相關的醫療費用不斷增加。
為植物性經濟和零殘忍產業轉型提供了一個極具吸引力的經濟機遇，而非威脅。它為農業、食品技術、環境修復和公共衛生領域創造了新的就業機會。本節強調了建立不再依賴動物剝削，而是將利潤與同情心、永續性和正義相結合的經濟體系的迫切需求和真正潛力。
全球朝著減少肉類消耗的轉變不僅僅是一種飲食趨勢，而是具有變革潛力的經濟機會。隨著對氣候變化，公共衛生和道德糧食生產的關注，削減肉類為新興行業（如植物性蛋白質和可持續農業）提供了大量成本，資源效率和創造就業機會的途徑。除了減輕與飲食相關疾病有關的環境破壞和減少與飲食相關疾病相關的醫療費用之外，這種過渡可以使整個食品部門的創新釋放，同時減輕自然資源的壓力。通過擁抱這一轉變，社會可以建立更健康的經濟和星球。問題不僅僅是可行性，而是關於長期繁榮的必要性
