影片

在 YouTube 影片「成為素食主義者@MictheVegan 摘下肉眼罩」中，Mike of Mike the Vegan 分享了他從植物性飲食到接受完全素食主義的歷程。在阿茲海默症家族史和「中國研究」的啟發下，麥克最初採用純素飲食是為了個人健康。然而，他的觀點很快就發生了轉變，增加了對動物福利的同情。該影片還涉及奧尼什目前關於認知健康和純素飲食影響的研究，以及麥克對未來可能進一步驗證他的選擇的研究結果的興奮。

準備好用免烤奶茶起司蛋糕來滿足您的味蕾吧！在本週的“我們不是廚師”節目中，Jen 分享了一道非常適合夏季的清爽甜點食譜。了解浸泡的腰果和印度奶茶如何混合在一起，創造出美味的奶油美食，而這一切都無需打開烤箱。不要錯過—訂閱更多烹飪靈感！

在麥克的最新影片「揭穿飲食：生酮飲食」中，他深入研究了酮的機制、其最初的醫學用途，並仔細審查了廣泛持有的酮主張。他探討了內部人士「Paleo Mom」發出的基於研究的警告，這些警告涉及從胃腸道問題到低血糖等潛在危險。麥克承諾在科學研究和生活經驗的推動下進行平衡的審查。

歡迎觀看 YouTube 影片“Sanctuary & Beyond：獨家了解我們去過的地方以及未來的發展”，深入了解 Farm Sanctuary 的開創性舉措。 Farm Sanctuary 團隊（包括聯合創始人 Gene Bauer 和高級領導層）反思了 2023 年的里程碑，並概述了結束畜牧業、培育富有同情心的純素生活和倡導社會正義的前瞻性願景。與他們一起了解見解、專案更新，並就為動物、人類和地球建立一個更美好的世界進行真誠的討論。

在他的啟發性研討會「讓非素食者負起責任」中，保羅·巴希爾將著名活動家的見解和他自己的經驗結合在一起，為素食外展提供了一種統一的、適應性強的方法。他強調必須對純素食主義有一個明確的、基本的定義——完全植根於動物權利——將其與健康和環境對話區分開來。透過關注核心問題，巴希爾主張集中打擊動物剝削，將其視為更廣泛不公現象的根源。他的目標是：為活動人士提供經過驗證的策略，以激發有意義的變革。

YouTube 影片「色氨酸和腸道：飲食是疾病風險的開關」深入探討了火雞的神話，揭示了這種必需氨基酸如何引導您的健康走向相反的方向。根據您的飲食，色氨酸可以產生與腎臟疾病相關的毒素，也可以產生降低動脈粥狀硬化和糖尿病風險的化合物。這是一趟引人入勝的旅程，探索飲食選擇如何影響這些途徑，挑戰色氨酸僅僅誘發食物昏迷的簡單化觀點！

在 YouTube 影片中，標題為「解決第一階段脂肪肝疾病：學習如何作為素食主義者飲食；肖娜·肯尼”肖娜·肯尼因與動物的深厚聯繫而轉變為素食主義者，並受到她參與朋克場景和丈夫的影響。她回顧了她從早期素食時代開始的純素之旅，這是在善待動物組織的行動主義和她的農村成長的推動下進行的。影片探討了她對動物權利的奉獻以及她如何逐漸淘汰乳製品和肉類，深入了解她的純素生活方式的演變及其對健康的影響。

在 YouTube 影片「為什麼你不應該嘗試素食」中，素食主義的倡導成為焦點。它深入探討了動物消費的道德意義，挑戰觀眾的道德立場，並強調純素生活方式對環境的好處。演講者強烈反對為任何肉類、乳製品或雞蛋的消費辯護，敦促個人將他們的行為與他們所宣稱的道德相一致，並停止支持虐待動物。對於那些對純素飲食猶豫不決的人來說，這是一個令人信服的行動呼籲。

嘿嘿，美食愛好者們！在麥克最新的「麥克檢查」影片中，他深入探討了經常被誤解的抗營養素世界——幾乎所有食物中都含有這種化合物，有些人聲稱這些化合物會奪走你的必需營養素。從穀物和豆類中的凝集素和植酸鹽到菠菜中的草酸鹽，麥克一一解開。他解釋了散播恐懼的行為，尤其是來自低碳水化合物圈的恐懼行為，如何不公平地針對這些化合物。此外，他還透露了一些有趣的研究，顯示我們的身體能夠適應抗營養物質，而將維生素 C 與高植酸食物搭配等簡單技巧也能有所幫助。想了解更多嗎？觀看麥克的視頻，進行令人大開眼界的探索！

在一陣機緣巧合和一塊三明治的旋風中，塔比莎·布朗的生活發生了意想不到的轉變。從考慮開 Uber 到在 Whole Foods 偶然發現純素 TTLA 三明治，她坦誠的評論影片迅速走紅，一夜之間吸引了數千人觀看。這個新發現的平台激發了她的純素之旅，靈感來自於健康見解和她的家族疾病史。談論這改變生命的瞬間，塔比莎的故事令人信服地提醒我們，微小的時刻如何能帶來巨大的轉變。