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隨著全球人口持續成長，對食物的需求也隨之成長。肉類是我們飲食中蛋白質的主要來源之一，因此近年來肉類消費量激增。然而，肉類生產對環境造成了重大影響。尤其是，肉類需求的不斷增長正在導致…

動物剝削是一個普遍存在的問題，幾個世紀以來一直困擾著我們的社會。從利用動物獲取食物、衣物、娛樂和實驗，剝削動物的行為已經深植於我們的文化之中。它已經變得如此正常，以至於我們中的許多人對此都習以為常。我們常常用這樣的話來為它辯護：…

近年來，全球人畜共通傳染病呈上升趨勢，伊波拉、SARS 以及最近的 COVID-19 等疫情爆發，引發了全球重大健康擔憂。這些源自動物的疾病有可能迅速傳播，並對人類造成毀滅性的影響。雖然這些疾病的確切起源尚不清楚…

在當今社會，越來越多的人轉向植物性飲食。無論是出於健康、環境或道德原因，許多人選擇從飲食中剔除動物產品。然而，對於那些來自長期食用肉類和乳製品為主的家庭的人來說，這種轉變可能會…

隨著人們日益意識到日常消費習慣對環境和動物福利的負面影響，道德消費已成為當今社會一個突出的議題。當我們面臨自身行為的後果時，重新審視我們的飲食選擇及其影響至關重要。近年來，推廣…

在飲食選擇方面，選擇多種多樣。然而，近年來，植物性飲食的趨勢日益增長。隨著人們對健康、環境和動物福利的擔憂日益加深，許多人選擇以水果、蔬菜、穀物和豆類為主的飲食…

海鮮長期以來一直是許多文化中的重要食物，為沿海社區提供食物和經濟穩定。然而，隨著海鮮需求的不斷增長以及野生魚類資源的減少，該行業已轉向水產養殖——在受控環境中養殖海鮮。雖然這看起來像是一種可持續的…

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