素食主義者經常發現自己處於道德高地，倡導一種盡量減少對動物和環境傷害的生活方式。 然而，即使是最專注的素食主義者也可能會一路跌跌撞撞，犯下看似微不足道但可能產生重大影響的錯誤。 在本文中，我們從 R/Vegan 的活躍社群討論中汲取見解，深入探討了素食者可能在不知不覺中犯下的十個常見錯誤。 從忽視隱藏的動物性成分到了解純素營養和生活方式的複雜性，這些陷阱凸顯了維持純素生活方式的挑戰和學習曲線。
無論您是經驗豐富的素食主義者還是剛開始素食之旅，了解這些常見錯誤都可以幫助您以更大的意識和意圖來引導您的道路。 讓我們來探討一下許多素食主義者遇到的這些輕率但經常被忽視的錯誤。 **簡介：素食主義者在不知不覺中犯下的 10 個常見錯誤**
素食主義者經常發現自己處於道德高地，倡導一種生活方式，力求最大程度地減少對動物和環境的傷害。 然而，即使是最專注的素食主義者也可能會一路跌跌撞撞，犯一些看似微不足道但可能產生重大影響的錯誤。十個常見錯誤，並從活躍的社區討論中汲取見解。 從忽略隱藏的動物性成分到了解純素營養和生活方式的複雜性，這些陷阱凸顯了維持純素生活方式的挑戰和學習曲線。 無論您是經驗豐富的素食主義者還是剛開始您的素食之旅，了解這些常見錯誤都可以幫助您以更大的意識和意圖導航您的道路。 讓我們來探討一下許多純素食者遇到的這些輕率但經常被忽略的錯誤。
素食主義者。 他們可能佔據了道德高地（嘿，是你說的，不是我說的），但事實證明他們畢竟不是那麼完美。 像往常一樣，我轉向R/Vegan ，搜尋了幾條線索，一勞永逸地解決了它們！
以下是素食主義者所犯的一些輕率錯誤：
1.忘記檢查成分錶
「就在昨天，我不小心買了含有優格粉的茶？？ 大多數時候，當我搞砸了時，通常是我的懶惰和不檢查的錯，但這次是荒謬的。 到底是誰把優格放在普通的商店品牌茶袋裡？
– q-cumb3r
「我發現薯片需要透露雞粉等物質的含量，而這一包的含量為 0.003%。 ……薯片基本上是在一個房間裡散步，那裡可能藏著雞，也可能沒有藏著。
-匿名的
「我一定吃了大約 20 袋 Aldi 鹽醋薯片，然後才意識到 [它們不是素食主義者]。 考慮到 Walkers Prawn Cocktail 竟然意外地成為素食主義者，真是太愚蠢了！
– 聽話三明治
……包括，購買含有 0.5% 奶粉的產品
「檢查一切是否有奶粉。 我記得在多次購買後，我注意到我的玉米捲調味包裡有它。 為什麼？
– 麥當娜貝6060842
2. 吃太多錯誤的食物（我不是指動物性食物）
「[我犯了一個錯誤]用菜籽油吃假肉和假黃油。 我應該把蘑菇放得更近一些。
– 愛是什麼
“[我是]四年素食主義者，體重超重 120 磅，但從不餓，因為我總是在我的胖臉上塞滿純素垃圾食品。”
– 札卡里-亞倫-萊利
3.吃得不夠
身為素食主義者飲食不足？ 菜鳥錯誤！ 由於純素飲食的熱量密度較低（這意味著每份食物消耗的熱量較少），因此您通常需要在純素飲食中吃更多的東西。 （耶！）
4. 購買產品時未檢查公司的動物測試政策
“我不小心買了一種含有牛奶和蜂蜜的衛生用品，因為它在頁面上錯誤地宣傳自己是無殘忍和純素的，但當我拿到它時，它沒有純素標籤。”
– 喬治亞州薩爾瓦托·朱恩
「多芬肥皂『零殘忍』並且含有牛脂。 去搞清楚。
– 湯米
「我（身為素食主義者）感到非常沮喪，因為每家美容產品公司都需要進行積極的研究，因為如果他們的成分不含動物源性成分，即使該公司不是零殘忍的，他們也可以認為自己是'素食主義者'！ ……我真的發現購買純素美容品和家居用品比吃植物性飲食更困難！
– 桃色哥德人
5.不補充維生素B12
我們都知道 B12 是保持最佳健康的重要營養素。 為什麼？ 因為 Big Ag 喜歡告訴我們這些！ 事實上，任何一個肉食愛好者都會這麼告訴你！ 每個人都在吹捧它——但它到底是什麼？
「B12 …是一種重要的營養素，幾乎所有哺乳動物都需要。 缺乏可能會變得非常糟糕。 幸運的是，它很容易獲得。
我們和動物們習慣從我們撒在田間的糞便中獲取維生素B12，並黏在我們吃的植物上。 在農業出現之前，哺乳動物（包括我們的大猩猩祖先）會定期吃糞便以確保維生素 B12 的攝取。 在現代，吃糞便顯然是不可行的。 由於我們在食用食物之前也會清洗食物，因此我們也無法從植物性食物中獲取任何維生素 B12（無論如何，由於大量使用合成肥料而不是糞便，植物性食物的維生素 B12 是不夠的）。
現代社會在 1972 年解決了 B12 缺乏問題，當時 Woodward 和 Eschenmoser 成功在實驗室合成了 B12。 從那時起，我們一直將這種合成生產的維生素 B12 加入農場動物的飼料中。 由於大多數人都吃動物產品，他們透過這種方式獲取維生素 B12。 純素食者不會這樣做，所以我們必須確保直接獲得 B12。 大多數時候我們使用強化食品，這是最方便的，但嚴格建議每週補充 2,000 微克氰鈷胺。 你可以在維生素貨架上以一兩美元/歐元的價格買到 B12。
– [已刪除]
6.外出時忘記帶零食
又一個菜鳥錯誤。 沒有什麼比出門在外卻發現飢餓來襲時找不到純素食物更糟糕的了。 出於這個原因，經驗豐富的素食主義者學會攜帶過多的零食。 （蛋白質棒，有人嗎？）
「我總是在[出去]之前吃東西並帶零食哈哈。 袋子裡那些小蘋果醬的東西？ 非常適合放進我的錢包裡，哈哈。
– 純素雜草異教徒
7. 不小心加入邪教
你知道素食主義是一種邪教嗎？ 我也不。 但是，根據這些 Reddit 用戶的說法，它是：
“將[素食主義者]視為普通的邪教成員，其表面上連貫的主張經不起審查。”
– [已刪除]
「[素食主義]是標準的邪教做法。 它始於自我攻擊。 方法就是控訴、控訴、控訴。 其目的是讓馬克處於守勢，並迫使馬克「證明」他們的行為。 劇透！ 沒有理由。 馬克有罪，有罪，有罪，只有完全服從邪教的要求才能讓襲擊停止。
– [已刪除]
8. 假裝對肉慾行為無所謂
「我會幫忙準備肉食，就像我指導我的姐夫製作我非常受歡迎的漢堡食譜，或者家庭聚餐，例如感恩節。 現在，我不再給人留下這樣的印象：我接受其他人實施此類暴力的決定。
– 不規則的事情
「[我犯了一個錯誤]認為我可以愉快地和一個肉食主義者約會……我吃素已經有 16 年了，當我年輕的時候，我和吃動物產品。 純素食的選擇通常很少，我會“尊重他們的選擇”，但我從來都不滿意。 我認為吃動物是錯的，我不能和那些認為吃動物可以的人在一起。 我是一名活動家，我會覺得自己像個偽君子去參加抗議活動，努力拯救養殖動物，然後與吃動物的人約會……”
– 已知廣告 100
對於素食主義者來說，拒絕與非素食主義者約會似乎有些極端。 難道我們就不能擁有自己的個人信念並繼續前進嗎？ 要知道，對許多人來說，純素食主義不僅僅是一種飲食，而是一種必需品。 每個道德素食主義者的背後都存在著了解肉食主義如何傷害動物、環境和人類的痛苦。
9. 向所有家人和朋友講述純素主義並期望他們理解
無論出於何種原因，人們都會對素食主義者感到極度冒犯，並會拼命捍衛自己食用動物的選擇。 （他們甚至會說純素食主義是一種邪教。你好，第 7 點。）純素食者失去朋友並面臨家人的強烈反對並不罕見：
「如果我問我是否可以帶純素食品放在餐桌上野餐，我基本上都會被嘲笑並取笑……我只是覺得（我的家人）試圖從他們的屁股裡找出任何藉口來說服我不要吃素食。
– casfromthepass
「當你成為素食主義者時，你就會獲得超能力。 其中之一是，你可以獲得超能力，了解你的朋友到底是誰，以及你的家人有多尊重你。
– 皮膚術士
問題是：為什麼人們對純素食主義如此反感？ 我認為這句話總結得很好：
“如果與你自己的觀點相反的觀點讓你生氣，那就表明你潛意識裡意識到沒有充分的理由這樣思考。”
——伯特蘭‧羅素，數學家與哲學家。
10. 誤解純素食主義不只是一種飲食
「認識到素食主義不僅僅是一種飲食，這是我每天在與素食主義者和肉食者的每次討論中不斷學習的一課。 生活的許多方面都充滿了對動物的虐待和剝削，社會對此的灌輸如此之深，以至於沒有人能夠真正了解動物在哪裡被虐待的情況。
– 德斯弗洛博夫66
素食主義者出於不同的原因成為素食主義者。 有些人做出改變是因為承諾改善健康，而有些人則透過道德途徑做出改變，例如希望盡量減少對動物和環境的傷害。 在我看來，純素食者必須遵守道德規範才能正確地致力於純素食主義。 為什麼？ 植物性飲食和純素食是有區別的。 「素食主義者」通常被用作植物性飲食的總稱。 然而，真正的素食主義者被定義為透過避免利用動物作為食物、衣服、服務和娛樂來最大限度地減少傷害的人。 因此，雖然採用植物性飲食的人可能仍然會購買皮革，但不知道其來源，但素食主義者不會，因為人們敏銳地意識到導致這種材料的痛苦。 不完全理解素食主義的含義可能會導致更高的跳出率（素食主義者變成前素食主義者），這會破壞有道德的素食主義者為動物權利和素食世界而奮鬥的努力。 這使得放棄純素食主義可能是純素食者可能犯的最輕率的錯誤之一。
所以，帶上你的 B12——但更重要的是，讓自己了解純素食主義背後的道德規範，以及為什麼它有助於建立一個更友善、更永續的世界。
要了解有關素食主義的更多信息，請查看我們的其他一些文章。 那麼這是一個很好的起點。
注意：此內容最初發表在veganfta.com上，可能不一定反映了 Humane Foundation的觀點。
