İqlim böhranının təxirəsalınmaz olduğu kimi, bir çox insanın davamlı davamlılığa töhfə vermək üçün təsirli yollar axtarır. Plastik istifadə və qoruyucu suyu azaltmaq, ümumi strategiyalardır, tez-tez gözdən yayınan, lakin yüksək təsirli bir yanaşma gündəlik qida seçimlərimizdə yerləşir. Təxminən bütün ABŞ-ı əkinçilik heyvanları forcuk təsərrüfatları kimi tanınan, ümumiyyətlə, tanınan bir heyvan qidalanma əməliyyatlarında (kafirlər) saxlanılır. Ancaq hər bir yemək bir dəyişiklik etmək üçün bir fürsət təqdim edir.
2023-cü ilin mart ayında yayımlanan iqlim dəyişikliyinin altıncı qiymətləndirmə hesabatı ilə bağlı Hökumətlərarası Panel, daralma pəncərəsinin sağalmanın tənqidi rolunu vurğulayan, sənaye heyvan əkinçiliyini genişləndirməyə, ətraf mühitin deqradasiyasını artırmağa davam edir. Ən son USDA siyahıyaalma bir narahatlıq bir tendensiyanı ortaya qoyur: ABŞ təsərrüfatlarının sayının azaldığı təqdirdə, təsərrüfat heyvanlarının əhalisi artdı.
Qlobal liderlər bu böhranı həll etmək üçün sürətli və mənalı siyasət tətbiq etməlidirlər, lakin fərdi hərəkətlər eki baxımdan vacibdir. Bitki əsaslı bir pəhrizin qəbul edilməsi, karbon footprintini əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər, u həddindən artıq bitirmiş okeanlarda Pressure və Mülkiyyətə qarşı mübarizə aparır. Üstəlik, A 2021 Chatham Ev hesabatı ilə işləyən heyvan təsərrüfatının biomüxtəlifliyin inkişaf etdirilməsinə toxunan təsir göstərir.
Qlobal istixana qazı tullantılarının 20 faizə qədər 20 faizədək məsuliyyət daşıyır və ABŞ-da bitki əsaslı qidalara keçidin keçidinin aparıcı səbəbi bu tullantıları kəskin şəkildə azalda bilər. Birləşmiş Millətlər Təşkilatı, bir vegan pəhrizinə keçidin bir insanın karbon izini hər il iki tondan çox azalda bilər, yaxşılaşdırılmış sağlamlıq və xərc qənaətinin əlavə faydaları təqdim edir.
Üstəlik, fabrik təsərrüfatlarının ətraf mühit və ictimai sağlamlıq təsirləri emissiyalardan kənarda uzanır. Bu əməliyyatlar havanın çirklənməsi ilə əlaqəli ölümlərə əhəmiyyətli dərəcədə kömək edir və su mənbələrini çirkləndirən geniş miqdarda tullantılar istehsal edir, az gəlirli və azlıq icmalarına təsir edir. Bundan əlavə, zoonotik xəstəliklərin riski, heyvanlardan insanlara qədər atlaya bilər, faktik fermalarda, ictimai sağlamlıq təhdidlərini pozaraq şəraitdə artır.
Bitki əsaslı bir pəhriz seçərək, fərdlər bu ekoloji və sağlamlıq problemlərinə qarşı güclü bir mövqeyə sahib ola bilərlər, daha davamlı Aqçılığı gələcəyinə töhfə verirlər.
Yəni ətraf mühitə kömək etmək istəyirsiniz? Diyetinizi dəyişdirin.
Təxminən bütün ABŞ-ın təsərrüfatları heyvanları, ümumiyyətlə zavod təsərrüfatları kimi tanınan idarə olunan heyvan qidalanma əməliyyatlarında (kafirlər) saxlanılır. Bu sənaye təsərrüfatları ətraf mühitimizə dağıdıcı bir vasitə alır, amma hər dəfə yemək yediyiniz zaman edə biləcəyiniz bir şey var.
2023-cü ilin mart ayında iqlim dəyişikliyinin altıncı qiymətləndirmə hesabatına dair hökumətlərarası panel, siyasətçilərə xəbərdarlıq etdi , "bu on ildə həyata keçirilən və davamlı bir gələcəkdə, indi və minlərlə il ərzində təsir və hərəkətlər olacaqdır."
Sənaye heyvan kənd təsərrüfatımızın planetimizə zərər verdiyi həddən artıq elmi sübutlara baxmayaraq, fabrik əkinçiliyi güclənməyə davam edir . Ən son USDA siyahıyaalmasına görə , ölkə daxilində ferma heyvanlarının sayı yüksəldi, ABŞ-ın sayının sayı azaldı.
Dünya liderləri, hamımızın üzləşdiyimiz iqlim böhranı həll etmək üçün sürətli, mənalı və əməkdaşlıq hərəkəti etməlidirlər. Ancaq hər birimizi fərdlər kimi edə bilərik və bu gün başlaya bilərsiniz.
Bitki əsaslı bir pəhriz seçdiyiniz zaman:
Təxminən 7000-ə yaxın növ yoxlama təhlükəsi, iqlim dəyişikliyindən dərhal risk altındadır.
2021 hesabatı bir , o dövrdə yox olmaq təhlükəsi olan 28.000 növün 85 faizi üçün bir təhlükədir. Bu gün cəmi 44.000 növə baxır - və demək olar ki, 7000-i isə 7000-i heyvan əkinçiliyi tərəfindən pisləşən iqlim dəyişikliyindən dərhal risk altındadır
Təbiətdə yayımlanan 2016-cı ildə təbiətdə yayımlanan bir hesabat Afrika çitası da daxil olmaqla dünyanın təhdidli növlərinin 75 faizinə qədər iqlim dəyişikliyindən daha əhəmiyyətli bir təhlükə adlanırdı
Buna baxmayaraq ümid var. Bitki əsaslı bir pəhriz seçərək, o, həddən artıq okeanlarımıza təzyiqləri asanlaşdırmağa, fabrik təsərrüfatlarının yaranan çirkliliyin yaranmasına, meşə yaşayış yerlərinin və digər ərazilərin itkisini (daha aşağıya bax) və daha çox şeyə kömək edə bilər.
Chatham Evi hesabatı "heyvan təsərrüfatının biomüxtəlifliyində qeyri-mütənasib təsirinə" və digər ekoloji zərərlərə cavab olaraq "Diets-ə daha çox diyetə əsaslanan diyetlərə əsaslanan" qlobal bir növbəyə çağırdı.
Heyvan kənd təsərrüfatı dünyanın istixana qazının 20 faizi (GHG) tullantılarının 20 faizi və ABŞ-ın minanın emissiyalarının ən yüksək səbəbi , karbon qazından daha güclüdür.
Xoşbəxtlikdən, tullantıları azaltmaq üçün bitki əsaslı qidaların gücü təsir edicidir. Birləşmiş Millətlər Təşkilatı (BMT) bir vegan pəhrizinə keçmək hər il iki tondan çox bir insanın karbon izini vura biləcəyini bildirdi. BMT, "Ət əvəzedicisinin, vegan aşpazlar və bloggerlərin olması və bitki əsaslı hərəkətin olması ilə daha çox peyin yeyən və daha yaxşı sağlamlıq və pul qənaət etməklə daha geniş yayılmışdır!"
hər il qida istehsalından hava çirkliliyi ilə əlaqədar 15.900 ABŞ-ın ölümünün 80 faizi ilə əlaqələndirildi
Sənaye heyvan təsərrüfatları da kütləvi miqdarda heyvan tullantıları istehsal edir. Bu peyin tez-tez yeraltı sulara və ya fırtınalar zamanı su yollarına axını, axıya gedə bilən açıq havada "lagonlar" da saxlanılır. ətrafdakı icmalara təsir edən gübrə kimi püskürən qədər saxlanılır .
aşağı gəlirli məhəllələrdə yerləşir və qeyri-mütənasib olaraq bu ərazilərdə yaşayan insanlara təsir göstərir. Məsələn, sakinlərinin əsasən qara, latin və yerli Amerikalı olan üç Şimali Karolina, dövlətin donuz fabriki fermalarının və ətraf mühit işçi qrupunun bu eyni ölkələrdə olan quşların sayı yüzdə 36 artdı.
Bitki əsaslı diyetlərə qlobal bir dəyişiklik kənd təsərrüfatının torpaq istifadəsini 75 faiz aradan qaldıra bilər.
Görünən yoluxucu xəstəliklərdən üçü heyvanlarda yaranır . Zoonotik patogenlərin yaratdığı ictimai sağlamlıq risklərinə baxmayaraq (heyvanlar və insanlar arasında ötürüləcək olanlar), fabrik əkinçiliyi ABŞ-da bir çox mütəxəssisin pandemiklərin qarşısını almaq üçün bu zərərli sənayeni həll etməliyik .
İlk baxışdan, bu məsələ ətraf mühitə də əlaqəli görünə bilər, ancaq zoonotik xəstəlik riskimiz, insanları və vəhşi həyatı bir-birinə bağlayan, artan temperatur və yaşayış mühiti itkisi səbəbiylə iqlim dəyişikliyi və ətraf mühitin məhv edilməsi ilə artır.
Quş və süd sənayesi boyunca quş qripinin davamlı yayılması bu təhlükəni nümunə göstərir. Onsuz da insanlarda tapılmamış bir variant, insanlarda heç vaxt tapılmamış və virusun mutat və aqrobiznesini davam etdirdikcə cavab verməməyi seçdikdə, quş qripi xalq üçün daha çox təhlükə ola bilər . Heyvan məhsullarını istehlak etməklə, xəstəliyin yayılmasını asanlaşdıran fabrik əkinçilik sistemini dəstəkləməyəcəksiniz.
Və daha çox.
Planetimizi qoruyun
Nikola Jovanovic / Unsplash
Hamısı buna bənzəyir: zavod əkinçiliyi iqlim dəyişikliyi edir və bitki əsaslı bir pəhriz fərdlərin ekoloji zərərlərinə qarşı çıxmaları üçün ən təsirli bir yoldur.
Təsərrüfat ziyarətgahı işə başlamağınıza kömək edə bilər. Bitki əsaslı yemək üçün lazımlı bələdçimizi gözdən keçirin , sonra heyvanlarımıza və planetimiz üçün ayağa qalxmağın daha çox yolunu tapın .
Yaşıl yeyin
DİQQƏT: Bu məzmun əvvəlcə FarmSanctuary.org-da yayımlandı və Humane Foundationfikirlərini əks etdirə bilməz.
