Torpağın deqradasiyası kənd təsərrüfatı sənayesində artan narahatlıq doğurur və bu problemə əsas səbəblərdən biri heyvan mənşəli məhsullardan istifadədir. Peyindən tutmuş heyvan yeminə qədər bu məhsullar torpağın sağlamlığına əhəmiyyətli dərəcədə təsir göstərir. Bu yazıda biz heyvan mənşəli məhsulların torpağın deqradasiyasına necə töhfə verdiyini araşdıracağıq və bu təsirləri azaltmağa kömək edə biləcək davamlı təcrübələri müzakirə edəcəyik.
Heyvan Məhsullarının Torpaq Sağlamlığına Təsiri
Peyin kimi heyvan mənşəli məhsullar torpağa artıq qida maddələrini daxil etməklə torpağın deqradasiyasına səbəb ola bilər.
Heyvan yemindən istifadə torpağa tələbatı artırmaqla və meşələrin qırılmasına və yaşayış mühitinin itirilməsinə səbəb olmaqla torpağın deqradasiyasına kömək edə bilər.
Heyvanların otarılması həddindən artıq otarılma və torpağın sıxılması ilə nəticələnə bilər ki, bu da torpağın sağlamlığını pisləşdirə və deqradasiyaya səbəb ola bilər.
Heyvan məhsullarından torpağın deqradasiyasının səbəbləri
Quşçuluq və ya sənaye heyvandarlıq əməliyyatları kimi heyvan məhsullarının intensiv istifadəsi torpağı və suyu çirkləndirən böyük miqdarda tullantı yarada bilər.
Heyvan mənşəli məhsullar torpağa buraxıla bilən və torpaq mikroorqanizmlərinə və ümumi torpağın sağlamlığına təsir edən antibiotiklər və hormonlar ehtiva edə bilər.
Heyvan məhsullarının istehsalında sintetik gübrələrin və pestisidlərin istifadəsi torpağa zərərli kimyəvi maddələrin daxil olmasına səbəb ola bilər.
Həddindən artıq otlaq və bitki örtüyünün itməsi
Heyvandarlığın torpağa zərər vurmasının əsas yollarından biri həddindən artıq otlaqdır. Mal-qara, qoyun və keçi kimi mal-qara, otlaq sistemlərində böyük miqdarda bitki örtüyü istehlak edir. Müəyyən bir ərazidə çoxlu heyvan otlayanda, təbii bitki örtüyü çıxarılır və torpaq açıq qalır. Bu bitki örtüyünün olmaması torpağı su və külək eroziyasına qarşı daha həssas edir. Ot və digər bitki örtüyü torpağı təbiətin qüvvələrindən qoruyan təbii maneələr kimi çıxış edir; bu qoruyucu maneələr olmadan torpağın yuyulması və ya uçurulması ehtimalı daha yüksəkdir.
Həddindən artıq otlanmış torpaqlar nəm saxlamaq qabiliyyətini itirir ki, bu da eroziyanı daha da gücləndirir və ekstremal hallarda səhralaşmaya səbəb olur. Torpaq bu dərəcədə deqradasiyaya uğradıqdan sonra münbitliyini itirir, kənd təsərrüfatı və ya təbii ekosistemləri dəstəkləməyi çətinləşdirir. Bundan əlavə, səhralaşma torpaqdan atmosferə yığılmış karbonu buraxaraq iqlim dəyişikliyinə töhfə verir və qlobal istiləşməni pisləşdirir.
Heyvan Tullantılarının Torpağın Keyfiyyətinə Mənfi Təsirləri
Heyvan mənşəli məhsulların torpağın deqradasiyasına səbəb olan digər mühüm yol heyvandarlıq tullantılarının idarə olunmasıdır. Peyin adətən təbii gübrə kimi istifadə olunur, kənd təsərrüfatı torpaqlarını azot və fosforla təmin edir. Bununla belə, peyinin həddindən artıq tətbiqi - istər mal-qaranın həddindən artıq istehsalı, istərsə də tullantıların düzgün idarə edilməməsi vasitəsilə - qida maddələrinin axmasına səbəb ola bilər. Bu axıntı yaxınlıqdakı çaylara, göllərə və su yollarına daxil olur, suyun çirklənməsinə səbəb olur və su ekosistemlərinə mənfi təsir göstərir. Üstəlik, torpağın münbitliyini azaldaraq, əsas qida maddələrini tükəndirir.
Tullantılar lazımi təmizlənmədən torpağa sızdıqda, azot və fosfor kimi xüsusi qida maddələri ilə torpağı həddindən artıq yükləyərək balanssızlıq yaradır. Bu balanssızlıq onun tərkibini dəyişdirərək, su saxlamaq qabiliyyətini azaltmaqla və yerli bitki növlərinin böyüməsini maneə törətməklə torpağın sağlamlığına zərər verir. Bu təsirlər torpağın məhsuldarlığını azaldır və uzunmüddətli perspektivdə kənd təsərrüfatı məhsuldarlığını pozur.
Monokultura yem bitkiləri və torpağın tükənməsi
Heyvandarlıq heyvandarlıq populyasiyasını saxlamaq üçün əsasən yem bitkilərinə əsaslanır. Qarğıdalı, soya və buğda kimi bitkilər ət və süd istehsalı üçün lazımi yemi təmin etmək üçün geniş miqyasda becərilir. Bununla belə, bu yem bitkiləri çox vaxt monokultura əkinçiliyindən istifadə etməklə yetişdirilir, bu üsul böyük bir ərazidə tək məhsulun becərilməsini nəzərdə tutur. Monokulturalar torpağın sağlamlığı üçün xüsusilə zərərlidir, çünki onlar torpağı zamanla əsas qida maddələrini tükəndirirlər.
Yalnız bir növ məhsul dəfələrlə əkildikdə, torpaq daha az biomüxtəlif olur və təbii qida dövriyyəsini saxlamaq qabiliyyətini itirir. Bu, həddindən artıq istifadə edildikdə torpağın keyfiyyətini daha da pisləşdirə bilən sintetik gübrələrə etibar etməyə səbəb olur. Bundan əlavə, məhsul müxtəlifliyinin olmaması torpağın zərərvericilərə, xəstəliklərə və ekoloji dəyişikliklərə qarşı müqavimət qabiliyyətini zəiflədir, torpağı deqradasiyaya daha həssas edir.
