Fabrika Fermerliyi müasir heyvandarlığın gizli reallıqlarını - heyvanların rifahı, ətraf mühitin sağlamlığı və etik məsuliyyət hesabına maksimum mənfəət üçün qurulmuş bir sistemi ortaya qoyur. Bu bölmədə inək, donuz, toyuq, balıq və bir çox digər heyvanların şəfqət üçün deyil, səmərəlilik üçün nəzərdə tutulmuş sıx, sənayeləşmiş şəraitdə necə böyüdüldüyünü araşdırırıq. Doğuşdan kəsimə qədər bu şüurlu varlıqlar əziyyət çəkmək, əlaqələr qurmaq və ya təbii davranışlarla məşğul olmaq qabiliyyətinə malik fərdlər deyil, istehsal vahidləri kimi qəbul edilirlər.
Hər bir alt kateqoriya fabrik əkinçiliyinin müxtəlif növlərə təsirinin spesifik yollarını araşdırır. Süd və dana istehsalının arxasındakı qəddarlığı, donuzların çəkdiyi psixoloji əzabları, quşçuluq təsərrüfatının qəddar şərtlərini, su heyvanlarının gözardı edilən əzablarını və keçi, dovşan və digər ferma heyvanlarının əmtəələşdirilməsini aşkar edirik. İstər genetik manipulyasiya, istər həddindən artıq sıxlıq, istər anesteziya olmadan kəsilmələr, istərsə də ağrılı deformasiyalara səbəb olan sürətli böyümə sürətləri vasitəsilə fabrik əkinçiliyi rifahdan daha çox məhsuldarlığa üstünlük verir.
Bu təcrübələri ifşa etməklə, bu bölmə sənaye kənd təsərrüfatının zəruri və ya təbii kimi normallaşdırılmış baxışına meydan oxuyur. Oxucuları ucuz ət, yumurta və süd məhsullarının qiyməti ilə təkcə heyvanların əziyyət çəkməsi baxımından deyil, həm də ətraf mühitə dəyən ziyan, ictimai sağlamlıq riskləri və mənəvi uyğunsuzluq baxımından üzləşməyə dəvət edir. Fabrik əkinçiliyi sadəcə əkinçilik üsulu deyil; bu, təcili araşdırma, islahat və nəticədə daha etik və dayanıqlı qida sistemlərinə doğru transformasiya tələb edən qlobal bir sistemdir.
Arıların yoxa çıxması son illərdə qlobal narahatlıq doğurur, çünki onların tozlandırıcı rolu ekosistemimizin sağlamlığı və sabitliyi üçün çox vacibdir. Qida ehtiyatımızın təxminən üçdə biri birbaşa və ya dolayı yolla tozlanmadan asılıdır, arı populyasiyalarının azalması qida sistemimizin davamlılığı ilə bağlı həyəcan təbili çaldı. Arıların azalmasına səbəb olan müxtəlif amillər olsa da, sənaye əkinçilik təcrübələri əsas günahkar kimi müəyyən edilmişdir. Pestisidlərin və monokultura əkinçilik texnikasının istifadəsi arı populyasiyalarına birbaşa zərər vurmaqla yanaşı, onların təbii yaşayış yerlərini və qida mənbələrini də pozmuşdur. Bu, təkcə arılara deyil, həm də digər növlərə və ətraf mühitimizin ümumi tarazlığına təsir edən domino effekti ilə nəticələndi. Ərzaq üçün artan tələbatı ödəmək üçün sənaye əkinçiliyinə etibar etməyə davam etdiyimiz üçün bunların təsirini araşdırmaq vacibdir ...



