Fabrika Fermerliyi müasir heyvandarlığın gizli reallıqlarını açır - heyvanların rifahı, ətraf mühitin sağlamlığı və etik məsuliyyət hesabına maksimum mənfəət əldə etmək üçün qurulmuş bir sistem. Bu bölmədə inək, donuz, toyuq, balıq və bir çox başqa heyvanların şəfqət üçün deyil, səmərəlilik üçün nəzərdə tutulmuş sıx məhdud, sənayeləşmiş şəraitdə necə böyüdüldüyünü araşdırırıq. Doğulduğu andan qırğına qədər bu hissiyyatlı varlıqlar əzab çəkmək, bağlar yaratmaq və ya təbii davranışlarda olmaq qabiliyyətinə malik fərdlər deyil, istehsal vahidləri kimi qəbul edilir.
Hər bir alt kateqoriya fabrik təsərrüfatının müxtəlif növlərə təsirinin xüsusi yollarını araşdırır. Biz süd və dana əti istehsalının arxasındakı qəddarlığı, donuzların çəkdiyi psixoloji işgəncələri, quşçuluğun amansız şəraitini, su heyvanlarının diqqətdən kənarda qaldığı əzabları, keçilərin, dovşanların və digər əkinçilik heyvanlarının əmtəələşməsini üzə çıxarırıq. Genetik manipulyasiya, həddindən artıq sıxlıq, anesteziyasız şikəstlik və ya ağrılı deformasiyalara səbəb olan sürətli böyümə sürəti ilə fabrik əkinçiliyi məhsulu rifahdan üstün tutur.
Bu təcrübələri ifşa etməklə, bu bölmə sənaye kənd təsərrüfatının zəruri və ya təbii olduğu kimi normallaşdırılmış baxışına meydan oxuyur. O, oxucuları ucuz ət, yumurta və süd məhsullarının qiyməti ilə üzləşməyə dəvət edir - təkcə heyvanların əziyyət çəkməsi baxımından deyil, həm də ətraf mühitə dəyən zərər, ictimai sağlamlıq riskləri və mənəvi uyğunsuzluq baxımından. Zavod əkinçiliyi sadəcə əkinçilik üsulu deyil; bu, təcili araşdırma, islahatlar və nəhayət, daha etik və davamlı qida sistemlərinə doğru transformasiya tələb edən qlobal sistemdir.
Giriş Yumurta sənayesinin naməlum qəhrəmanları olan Layer toyuqları uzun müddət pastoral təsərrüfatların və təzə səhər yeməyinin parlaq görüntülərinin arxasında gizlənmişdir. Bununla belə, bu fasadın altında çox vaxt diqqətdən kənarda qalan sərt bir reallıq yatır - kommersiya yumurta istehsalında təbəqə toyuqlarının acınacaqlı vəziyyəti. İstehlakçılar münasib qiymətə yumurtaların rahatlığından zövq alsalar da, bu toyuqların həyatını əhatə edən etik və rifah problemlərini dərk etmək çox vacibdir. Bu esse onların mərsiyə qatlarını araşdırır, qarşılaşdıqları çətinliklərə işıq salır və yumurta istehsalına daha mərhəmətli yanaşmağı müdafiə edir. Qatlı toyuqların həyatı Fabrik fermalarında yumurta toyuqlarının həyat dövrü həqiqətən sənayeləşmiş yumurta istehsalının sərt reallıqlarını əks etdirən istismar və əzablarla doludur. Budur onların həyat dövrünün ayıq-sayıq təsviri: İnkubator: Səyahət cücələrin geniş miqyaslı inkubatorlarda yumurtadan çıxarıldığı inkubatorda başlayır. Erkək balalar, hesab edilən...