Bu bölmə, təmizlənmiş qablaşdırma və normallaşdırılmış istehlakın arxasında çox tez-tez gizlədilən sənaye heyvan kənd təsərrüfatı xərclərinin ekoloji xərclərini araşdırır. Burada, ətraf mühitin çökməsi olan sistemləri ortaya qoyuruq: otlaq və qidalanma bitkiləri, sənaye balıqçılıq yolu ilə okeanların tükənməsi, heyvan tullantılarının və torpaqların çirklənməsi və metan və azot oksid kimi güclü istixana qazlarının yayılması. Bunlar təcrid olunmur və ya təsadüfi nəticələr deyillər - heyvanlar və planet kimi heyvanlar kimi heyvanlar kimi davranan bir sistemin çox məntiqinə daxil edilmişdir.
Biomüxtəlifliyin məhv edilməsindən atmosferin istiləşməsinə qədər, sənaye əkinçiliyi ən aktual ekoloji böhranlarımızın mərkəzindədir. Bu kateqoriya üç əlaqəli mövzulara yönəldərək bu laylı zərərləri açır: torpaq istifadəsi, çirklənmə və yaşayış yeri nəticəsində yaranan məhv miqyasını çılpaqlaşdıran ətraf mühitə ziyan vurur; Həddindən artıq balıqçılıq və okeanın deqradasiyasının dağıdıcı təsirini ifşa edən dəniz ekosistemləri; Bitki əsaslı diyetlərə, bərpaedici təcrübələrə və sistemli dəyişikliklərə istiqamət verən davamlılıq və həllər. Bu linzalar vasitəsilə ətraf mühitin zərərinin zəruri bir tərəqqi dəyəri olduğu fikrinə etiraz edirik.
İrəli yol yalnız mümkün deyil - artıq yaranır. Qida sistemlərimiz, ekosistemlərimiz və mənəvi məsuliyyətlərimiz arasında dərin qarşılıqlı əlaqəni tanımaqla, təbii dünya ilə münasibətlərimizi yenidən qurmağa başlaya bilərik. Bu kateqoriya, həm böhranı, həm də həll yollarını araşdırmağa, şahidlik etmək və hərəkət etmək üçün dəvət edir. Bununla, qurban kimi deyil, şəfa kimi davamlılığın görmə qabiliyyətini təsdiqləyirik; məhdudiyyət kimi deyil, həm də yer üzü, heyvanlar üçün və gələcək nəsillər üçün.
Ekoloji davamlılığın aktual problem olduğu müasir dünyada vegan həyat tərzini qəbul etmək əhəmiyyətli müsbət təsir göstərə bilər. Vegeterian olmağı seçməklə siz nəinki heyvanlar üçün şəfqətli seçim edirsiniz, həm də planetimizin gələcək nəsillər üçün qorunmasına öz töhfənizi verirsiniz. Heyvandarlığın ətraf mühitə təsiri Heyvandarlıq kənd təsərrüfatı meşələrin qırılmasının, suyun çirklənməsinin və istixana qazı emissiyalarının əsas səbəbidir. Ət, süd və digər heyvandarlıq məhsullarının istehsalı böyük miqdarda torpaq, su və yem tələb edir. Bu, meşələrin qırılmasına kömək edir, çünki meşələr heyvanların otarılması və ya heyvan yemi üçün məhsul yetişdirilməsi üçün yer yaratmaq üçün təmizlənir. Bundan əlavə, heyvandarlıq əhəmiyyətli miqdarda suyun çirklənməsinə səbəb olur. Heyvanların tullantıları çayları, gölləri və okeanları çirkləndirir, suyun çirklənməsinə və zərərli yosunların çiçəklənməsinə səbəb olur. Bundan əlavə, heyvan yemi bitkilərində gübrələrin və pestisidlərin həddindən artıq istifadəsi daha çox kömək edir ...