Biomüxtəliflik - ekosistemləri və insan varlığını təmin edən geniş həyat şəbəkəsi - görünməmiş təhlükə altındadır və sənaye heyvandarlığı onun əsas hərəkətverici amillərindən biri kimi dayanır. Fabrik əkinçilik mal-qaranın otarılması üçün yer yaratmaq və ya soya və qarğıdalı kimi monokultura yem bitkiləri yetişdirmək üçün geniş miqyaslı meşələrin qırılmasına, bataqlıqların drenajına və çəmənliklərin məhvinə səbəb olur. Bu fəaliyyətlər təbii yaşayış yerlərini parçalayır, saysız-hesabsız növləri sıxışdırır və bir çoxlarını nəsli kəsilməyə doğru sürükləyir. Dalğalanma effektləri iqlimi tənzimləyən, havanı və suyu təmizləyən və torpağın münbitliyini qoruyan dərin, sabitliyi pozan ekosistemlərdir.
Sənaye əkinçiliyində kimyəvi gübrələrin, pestisidlərin və antibiotiklərin intensiv istifadəsi su yollarını zəhərləmək, torpaqları pisləşdirmək və təbii qida zəncirlərini zəiflətməklə biomüxtəlifliyin azalmasını daha da sürətləndirir. Su ekosistemləri xüsusilə həssasdır, çünki qida axını balıqların və digər növlərin yaşaya bilməyəcəyi oksigenlə zəngin “ölü zonalar” yaradır. Eyni zamanda, qlobal kənd təsərrüfatının homogenləşməsi genetik müxtəlifliyi pozur, qida sistemlərini zərərvericilərə, xəstəliklərə və iqlim şoklarına qarşı daha həssas edir.
Bu kateqoriya biomüxtəlifliyin qorunmasının pəhrizlərimizi və əkinçilik təcrübələrimizi yenidən nəzərdən keçirməkdən necə ayrılmaz olduğunu vurğulayır. Heyvan məhsullarından asılılığı azaltmaqla və daha dayanıqlı, bitki əsaslı qida sistemlərini tətbiq etməklə, bəşəriyyət ekosistemlərə olan təzyiqləri azalda, nəsli kəsilməkdə olan növləri qoruya və həyatın bütün formalarını dəstəkləyən təbii tarazlığı qoruya bilər.
Ət və südü kəsmək iqlim dəyişikliyini necə həll edə, meşələri xilas edə və vəhşi həyatı qoruya bilər
Meşələrin hündür dayandığı bir dünyanı təsəvvür edin, çaylar saflıqla parıldayır və vəhşi həyat təhlükəsi olmadan inkişaf edir. Bu görmə göründüyü kimi çox alınmır - boşqabınız açarı tutur. Ət və süd sənayesi, meşələmə, istixana qazı tullantıları, suyun çirklənməsi və növlərinin tükənməsi üçün ən böyük töhfə verənlər arasındadır. Bitki əsaslı bir pəhrizə keçərək bu təsirlərin dəyişdirilməsində əsas rol oynaya bilərsiniz. Kəskin karbon izlərini həyati ekosistemləri qorumaq üçün hər yemək planetimizi qorumaq üçün bir fürsətdir. Fərqi etməyə hazırsınız? Kiçik pəhriz dəyişikliklərinin monumental ekoloji tərəqqisini necə qoruya biləcəyini araşdıraq!