Qida istehsalı sistemimizin mürəkkəb şəbəkəsində tez-tez nəzərdən qaçırılan aspektlərdən biri də heyvanlara münasibətdir. Bunların arasında batareya qəfəslərində saxlanılan toyuqların vəziyyəti xüsusilə narahatedicidir. Bu qəfəslər sənaye yumurta istehsalının kəskin reallığını təcəssüm etdirir, burada mənfəət marjası çox vaxt həmin mənfəəti yaradan canlıların rifahını kölgədə qoyur. Bu esse batareya qəfəslərindəki toyuqların çəkdiyi dərin əzabları araşdırır, etik narahatlıqları və quşçuluq sənayesində islahatlara təcili ehtiyacı vurğulayır.
Batareya Qəfəsi: Əzab Həbsxanası
Batareya qəfəsləri, əsasən, yumurta qoyan toyuqları, adətən yumurtlayan toyuqlar kimi tanınan toyuqları fabrik fermalarında saxlamaq üçün sənaye yumurta istehsalında istifadə olunan məftil örtüklərdir. Bu qəfəslər, yumurta istehsalının başlanğıcından ət üçün kəsilənə qədər toyuqların bütün həyatı boyu əsas yaşayış sahəsi kimi xidmət edir. Tək bir yumurta istehsal edən fabrik fermasında əməliyyatın miqyası heyrətamiz ola bilər, minlərlə toyuq eyni vaxtda batareya qəfəslərində saxlanılır.
Batareya qəfəslərinin əsas xüsusiyyəti onların həddindən artıq məhdud olmasıdır. Adətən, hər qəfəsdə təxminən 4-5 toyuq olur və bu da hər quşa çox az yer verir. Hər toyuq üçün ayrılan yer çox vaxt şok edici dərəcədə məhdud olur və hər quş üçün orta hesabla 67 kvadrat düym təşkil edir. Bunu perspektivə qoymaq üçün qeyd edək ki, bu, standart 8,5x11 düymlük kağız vərəqinin səth sahəsindən azdır. Belə dar şərait toyuqların təbii hərəkətlərini və davranışlarını ciddi şəkildə məhdudlaşdırır. Onların qanadlarını tam açmaq, boyunlarını uzatmaq və ya təbii yaşayış yerlərində normal olaraq etdikləri gəzmək və ya uçmaq kimi tipik toyuq davranışları ilə məşğul olmaq üçün kifayət qədər yeri yoxdur.
Batareya qəfəslərindəki məhdudiyyət toyuqlar üçün dərin fiziki və psixoloji stressə səbəb olur. Fiziki olaraq, yer çatışmazlığı osteoporoz kimi skelet xəstəlikləri də daxil olmaqla bir sıra sağlamlıq problemlərinə səbəb olur, çünki toyuqlar ağırlıq qaldırma fəaliyyətləri ilə məşğul ola və ya sərbəst hərəkət edə bilmirlər. Bundan əlavə, qəfəslərin məftil döşəməsi tez-tez ayaq zədələnmələrinə və aşınmalara səbəb olur ki, bu da onların narahatlığını artırır. Psixoloji cəhətdən, yerin olmaması və ətraf mühitin zənginləşdirilməsinin olmaması toyuqları təbii davranışlar üçün imkanlardan məhrum edir, stressə, cansıxıcılığa və lələk dimdikləmə və kannibalizm kimi anormal davranışların inkişafına səbəb olur.
Əslində, batareya qəfəsləri sənaye yumurta istehsalının kəskin reallıqlarını təcəssüm etdirir, toyuqların rifahı və rifahından daha çox maksimum yumurta istehsalına və mənfəət marjasına üstünlük verir. Batareya qəfəslərinin davamlı istifadəsi heyvanların rifahı ilə bağlı əhəmiyyətli etik narahatlıqlar doğurur və quşçuluq sənayesində islahatlara ehtiyac olduğunu vurğulayır. Qəfəssiz və sərbəst otlaq sistemləri kimi alternativlər, istehlakçıların yumurtaya olan tələbatını ödəməklə yanaşı, toyuqların rifahına üstünlük verən daha humanist alternativlər təklif edir. Nəticədə, batareya qəfəsləri ilə bağlı problemlərin həlli istehlakçılardan, istehsalçılardan və siyasətçilərdən yumurta istehsalında daha etik və davamlı təcrübələrə keçmək üçün birgə səy tələb edir.
Batareya qəfəsləri nə qədər yaygındır?
Təəssüf ki, yumurta istehsalı sənayesində hələ də batareya qəfəsləri geniş yayılmışdır və yumurta toyuqlarının əhəmiyyətli bir hissəsi bu qeyri-insani həyat şəraitinə məruz qalır. ABŞ Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin (USDA) məlumatlarına görə, ABŞ-dakı bütün yumurta toyuqlarının təxminən 74%-i batareya qəfəslərində saxlanılır. Bu statistika, istənilən vaxt bu dar və məhdudlaşdırıcı mühitlərə dözən heyrətamiz 243 milyon toyuq deməkdir.
Batareya qəfəslərinin geniş yayılması ABŞ-da sənaye yumurta istehsalının miqyasını və səmərəliliyin və mənfəətin heyvanların rifahından üstün tutulduğunu vurğulayır. Batareya qəfəsləri ilə əlaqəli etik narahatlıqlar barədə məlumatlılığın artmasına və istehlakçıların daha humanist yumurta istehsalı metodlarına tələbatının artmasına baxmayaraq, bu qəfəslərin sənayedə yaygınlığı davam edir.
Batareya Qəfəsləri Nə Qədər İzdihamlı Olduqlarından Daha Pisdir
Batareya qəfəsləri, həddindən artıq izdiham şəraitindən əlavə, yumurta qoyan toyuqların rifahına bir çox mənfi təsir göstərir. Batareya qəfəsləri ilə əlaqəli bəzi əsas problemlər bunlardır:
- Məcburi Tökmə və Aclıq: Yumurta istehsalını maksimum dərəcədə artırmaq üçün batareya qəfəslərindəki toyuqlar tez-tez məcburi tük tökməyə məruz qalırlar. Bu təcrübədə onlar bir neçə gün ərzində qidadan məhrum edilirlər ki, bu da tük tökməyə səbəb olsun və yumurta qoyma prosesini yenidən başlasın. Bu proses olduqca streslidir və qidalanma pozğunluğuna, zəifləmiş immunitet sisteminə və xəstəliklərə qarşı həssaslığın artmasına səbəb ola bilər.
- İşıqla Manipulyasiya: Toyuqlarda yumurta istehsalı işığa məruz qalma müddəti və intensivliyindən təsirlənir. Batareyalı qəfəs sistemlərində süni işıqlandırma tez-tez toyuqların yumurtalama dövrünü təbii imkanlarından kənara çıxarmaq üçün manipulyasiya edilir və bu da quşların bədənində artan stressə və fiziki gərginliyə səbəb olur.
- Osteoporoz və Qəfəs Qatının Yorğunluğu: Batareya qəfəslərinin dar şəraiti toyuqların hərəkətini məhdudlaşdırır və onların sümük sağlamlığı üçün vacib olan ağırlıq daşıma fəaliyyətləri ilə məşğul olmalarına mane olur. Nəticədə, toyuqlar tez-tez osteoporoz və qəfəs qatının yorğunluğundan əziyyət çəkirlər ki, bu da müvafiq olaraq kövrək sümüklər və əzələ zəifliyi ilə xarakterizə olunan xəstəliklərdir.
- Ayaq Problemləri: Batareya qəfəslərinin məftil döşəməsi toyuqlarda ağır ayaq zədələnmələrinə və aşınmalara səbəb ola bilər ki, bu da narahatlıq, ağrı və yeriməkdə çətinlik yaradır. Bundan əlavə, qəfəslərdə tullantıların və ammonyakın toplanması ağrılı ayaq infeksiyalarının və lezyonlarının inkişafına kömək edə bilər.
- Təcavüzkar Davranış: Batareya qəfəslərinin məhdud sahəsi toyuqlar arasında sosial gərginliyi artırır, aqressivliyin və ərazi davranışının artmasına səbəb olur. Toyuqlar lələk dimdikləmə, kannibalizm və digər təcavüz formaları ilə məşğul ola bilər ki, bu da quşlar üçün xəsarət və stressə səbəb olur.
- Toyuqların dimdiyini kəsmək: Toyuqların qəfəs sistemlərində təcavüzkarlığın və adamyeyənliyin zərərli təsirlərini azaltmaq üçün toyuqlar tez-tez dimdiklərinin bir hissəsinin çıxarıldığı ağrılı bir prosedur olan dimdiklərini kəsməyə məruz qalırlar. Diblərini kəsmək yalnız kəskin ağrı və narahatlıq yaratmır, həm də quşların yumurtlama və yem axtarışı kimi təbii davranışlarla məşğul olmaq qabiliyyətini pozur.
Ümumilikdə, batareyalı qəfəslər toyuqları çoxsaylı fiziki və psixoloji çətinliklərlə üzləşdirir və bu da onların rifahına və həyat keyfiyyətinə mənfi təsir göstərir. Bu məsələlər yumurta istehsalında heyvanların rifahına üstünlük verən daha humanist və davamlı alternativlərə təcili ehtiyac olduğunu vurğulayır.
Batareya qəfəslərini hansı ölkələr qadağan edib?
2022-ci ilin yanvar ayında son yeniləməmə əsasən, bir neçə ölkə yumurta istehsalında batareya qəfəslərinin istifadəsinə qadağalar və ya məhdudiyyətlər tətbiq etməklə onların rifah problemlərini həll etmək üçün əhəmiyyətli addımlar atıb. Batareya qəfəslərini tamamilə qadağan edən bəzi ölkələr bunlardır:
- İsveçrə: İsveçrə 1992-ci ildə heyvanların rifahı qanunvericiliyinin bir hissəsi olaraq yumurta qoyan toyuqlar üçün batareyalı qəfəsləri qadağan etmişdir.
- İsveç: İsveç 1999-cu ildə yumurta qoyan toyuqlar üçün batareya qəfəslərini tədricən ləğv etdi və o vaxtdan bəri heyvanların rifahına üstünlük verən alternativ saxlama sistemlərinə keçdi.
- Avstriya: Avstriya 2009-cu ildə yumurta qoyan toyuqlar üçün batareyalı qəfəsləri qadağan etmiş, yeni batareyalı qəfəs qurğularının tikintisini qadağan etmiş və alternativ sistemlərə keçidi tələb etmişdir.
- Almaniya: Almaniya 2010-cu ildə mövcud müəssisələrin alternativ saxlama sistemlərini tətbiq etməsi üçün keçid dövrü ilə yumurta qoyan toyuqlar üçün batareya qəfəslərinə qadağa qoymuşdur.
- Norveç: Norveç 2002-ci ildə yumurta qoyan toyuqlar üçün batareyalı qəfəsləri qadağan etmiş və tövlə və ya sərbəst otlaq kimi alternativ sistemlərin istifadəsini məcbur etmişdir.
- Hindistan: Hindistan 2017-ci ildə yumurta qoyan toyuqlar üçün batareyalı qəfəslərin qadağan olunduğunu və qəfəssiz sistemlərə keçid üçün mərhələli bir tətbiq planı elan etdi.
- Butan: Butan, heyvanların rifahına və davamlı kənd təsərrüfatı təcrübələrinə sadiqliyini nümayiş etdirərək, yumurta qoyan toyuqlar üçün qəfəsləri qadağan edib.
Bu ölkələrin hərəkətləri batareya qəfəsləri ilə əlaqəli etik narahatlıqların artan tanınmasını və yumurta istehsalında daha humanist və davamlı təcrübələrin təşviq edilməsi öhdəliyini əks etdirir. Bununla belə, qaydalar və tətbiqin fərqli ola biləcəyini və bəzi ölkələrin alternativ mənzil sistemləri üçün əlavə tələbləri və ya standartları ola biləcəyini qeyd etmək vacibdir.
