Amazonska prašuma, koja se često naziva "pluća Zemlje", suočava se sa krizom bez presedana. Iako je krčenje šuma odavno prepoznato kao kritično ekološko pitanje, glavni krivac za ovu devastaciju često se zanemaruje. Proizvodnja govedine, naizgled nepovezana industrija, zapravo je skriveni pokretač koji stoji iza velikog čišćenja ovog vitalnog ekosistema. Uprkos nedavnom padu stope krčenja šuma u zemljama poput Brazila i Kolumbije, potražnja za govedinom nastavlja da podstiče uništavanje Amazonije. Istražni izvještaji su otkrili alarmantne prakse kao što je “pranje” stoke koja se ilegalno uzgaja na domorodačkim zemljama, što dodatno pogoršava problem. Kao najveći svjetski izvoznik goveđeg mesa, stopa krčenja šuma u Brazilu je vjerovatno veća od prijavljene, vođena globalnom potražnjom za crvenim mesom. Ovo kontinuirano krčenje šuma ne samo da prijeti milionima vrsta koje Amazonu nazivaju domom, već i podriva ključnu ulogu šume u proizvodnji kisika i izdvajanju ugljičnog dioksida. Hitnost rješavanja ovog problema je najvažnija, jer se Amazon suočava s dodatnim prijetnjama zbog klimatskih promjena i povećanih incidenata požara.

Annie Spratt/Unsplash
Pravi razlog zašto gubimo amazonsku prašumu? Proizvodnja govedine
Annie Spratt/Unsplash
Krčenje šuma, krčenje drveća ili šuma je problem od globalnog značaja, ali jedna industrija snosi većinu krivice.
Dobra vijest je da je krčenje šuma u Brazilu i Kolumbiji, dvije zemlje koje sadrže amazonske prašume, smanjeno 2023. Međutim, istraživački izvještaj objavljen prošle godine otkrio je da je u Brazilu od 2017. do 2022. godine posječeno preko 800 miliona stabala —za nacionalna industrija govedine, koja izvozi u zemlje širom svijeta, uključujući Sjedinjene Države.
U stvari, Brazil je najveći izvoznik govedine u svijetu, a krčenje šuma unutar zemlje može biti čak i veće nego što bi industrija znala.
Izvještaj iz 2024. otkrio je “pranje” hiljada goveda uzgojenih ilegalno na zemljištu koje s pravom pripada domorodačkim ljudima u Amazoniji, a zatim poslano rančerima, koji su kasnije tvrdili da su životinje u potpunosti uzgajane bez krčenja šuma kada su ih prodavale klaonicama za velike proizvođače kao što je JBS. .
Globalna potražnja za crvenim mesom, koja ostaje relativno stabilna uprkos razornom uticaju govedine na životnu sredinu i njenog štetnog uticaja na zdravlje pojedinca, podstiče ovaj problem.
Šume su vitalne mreže podrške za vrste koje žive u njima. Sama prašuma Amazona je stanište za milione vrsta biljaka i životinja – jedan od najraznovrsnijih ekosistema na planeti.
Osim toga, šume su neophodne čak i za život izvan njih. Poput okeana, šume igraju ključnu ulogu u proizvodnji dijela kisika koji udišemo i hvatanju štetnog stakleničkog plina, ugljičnog dioksida (CO2), iz naše atmosfere.
Moramo nastaviti da se borimo protiv krčenja šuma jer se naše šume suočavaju i sa drugim prijetnjama. Na primjer, uglavnom zbog suše i klimatskih promjena, bilo je najmanje 61 posto više požara u Amazonu tokom prvih šest mjeseci 2024. u odnosu na isti vremenski period 2023. godine.
Program Ujedinjenih nacija za okoliš piše : „Šume su neophodne za održavanje globalnog porasta temperature na 2C. Oni su naš najbolji prirodni saveznik u smanjenju emisija uz istovremeno povećanje biodiverziteta i prednosti ekosistema.
Međutim, 2021. godine, naučnici su prvi put da Amazon emituje više ugljika nego što ga skladišti
Krčenje šuma može izgledati kao problem iz naših ruku kao pojedinaca, ali svaki put kada jedete, birate hoćete li zaštititi naše drveće i šume.
Puneći svoj tanjir biljnom hranom, a ne proizvodima životinjskog porekla (posebno govedinom), birate da ne podržite najvećeg krivca u krčenju šumskog zemljišta: stočarstvo.
Također možete izraziti podršku za neke od najefikasnijih napora za očuvanje šuma: one koje predvode autohtoni narodi koji štite zemlju na kojoj dugo žive. Nedavna istraživanja pokazuju 83 posto manje krčenja šuma u područjima Amazone koja su zaštićena od strane autohtonih zajednica.
Napomena: Ovaj sadržaj je u početku objavljen na FarmSanctuary.org i možda ne mora nužno odražavati stavove Humane Foundation.