Humane Foundation

El veganisme ha guanyat una popularitat significativa en els darrers anys i, amb ell, també ha augmentat la demanda de productes vegans assequibles. No obstant això, molta gent encara percep que comprar queviures vegans és car. En aquesta guia, explorarem com comprar queviures vegans sense arruïnar-se. Planifiqueu els vostres àpats Planificar els vostres àpats amb antelació és una de les maneres més efectives d'estalviar diners mentre compreu. Si teniu un pla d'àpats setmanal, podeu evitar les compres impulsives i les compres innecessàries. Centreu-vos en àpats que utilitzen ingredients similars, cosa que us ajudarà a reduir el malbaratament d'aliments i us estalviarà diners. Compreu a granel Comprar aliments bàsics vegans com ara cereals, llegums, fruits secs i llavors a granel pot estalviar una quantitat important de diners. Les botigues que ofereixen seccions a granel us permeten comprar només la quantitat que necessiteu, reduint el malbaratament i el cost dels envasos. Els aliments bàsics com l'arròs, les llenties, els fesols i la pasta no només..

Embarcar-se en un estil de vida vegà pot ser un viatge emocionant i gratificant, no només per a la vostra salut, sinó també per al medi ambient i el benestar animal. Tant si esteu fent la transició a una dieta basada en plantes com si simplement exploreu el veganisme, tenir una llista de la compra ben completa pot marcar la diferència per fer que la transició sigui fluida i agradable. Aquesta guia us guiarà pels components essencials d'una llista de la compra vegana, centrant-vos en el que heu de saber, el que heu d'evitar i com fer que els vostres viatges a la compra siguin el més fàcils possible. Què no mengen els vegans? Abans d'endinsar-vos en el que hauríeu de comprar, és útil entendre què eviten els vegans. Els vegans exclouen tots els productes derivats d'animals de les seves dietes, incloent-hi: A més, els vegans eviten els ingredients derivats d'animals en cosmètics, roba i articles per a la llar, centrant-se en alternatives sense crueltat animal. Com crear una llista de la compra vegana Crear una llista de la compra vegana comença amb la comprensió dels fonaments de..

El veganisme és més que una elecció dietètica: representa un compromís ètic i moral profund per reduir danys i fomentar la compassió per tots els éssers sensibles, especialment els animals. En el seu nucli central, el veganisme desafia la tendència humana de llarga durada a explotar animals per a menjar, roba, entreteniment i altres finalitats. En canvi, defensa un estil de vida que reconeix el valor inherent dels animals, no com a productes bàsics, sinó com a éssers vius capaços de patir dolor, alegria i una àmplia gamma d’emocions. Adoptant el veganisme, els individus no només prenen decisions ètiques personals, sinó que també treballen activament cap a una connexió compassiva amb els animals, remodelant la manera en què la societat interacciona amb el regne animal. Veure els animals com a individus Un dels impactes més profunds del veganisme és el canvi que crea en la manera en què les persones perceben animals. En les societats on els animals són sovint mercantilitzats per la seva carn, cuir, pell o altres subproductes, els animals normalment es veuen a través d’un utilitari ...

L’agricultura de fàbrica s’ha convertit en una pràctica generalitzada, transformant la manera en què els humans interactuen amb els animals i donen forma a la nostra relació amb ells de maneres profundes. Aquest mètode per produir carn, lactis i els ous que produeixen en massa prioritza l'eficiència i el benefici sobre el benestar dels animals. A mesura que les explotacions de fàbrica creixen més grans i industrialitzades, creen una desconnexió forta entre els humans i els animals que consumim. En reduir els animals a simples productes, l’agricultura de fàbriques distorsiona la nostra comprensió dels animals com a éssers sensibles que mereixien el respecte i la compassió. Aquest article explora com l’agricultura de fàbrica afecta negativament la nostra connexió amb els animals i les implicacions ètiques més àmplies d’aquesta pràctica. La deshumanització d’animals al nucli de l’agricultura de fàbrica rau la deshumanització dels animals. En aquestes operacions industrials, els animals són tractats com a simples mercaderies, amb poca consideració de les seves necessitats o experiències individuals. Sovint es limiten a espais petits i sobrepoblats, on se'ls nega la llibertat de ...

La pràctica moderna de l’agricultura de fàbriques, també coneguda com a agricultura animal intensiva, ha creat una relació insostenible entre humans i animals que té conseqüències àmplies, no només per al benestar animal, sinó també per a la salut pública, el medi ambient i la justícia social. Un dels riscos per a la salut més significatius derivats de l’agricultura de fàbriques és l’aparició i la propagació de malalties zoonòtiques, conegudes comunament com a zoonoses. Aquestes malalties, que es transmeten entre animals i humans, s’han convertit en una amenaça global creixent a causa de les condicions amuntegades, no sanitàries i que indueixen l’estrès que es troben a les granges de fàbriques. Què són les zoonoses? Les zoonoses són malalties que es poden transmetre d’animals a humans. Poden ser causats per bacteris, virus, paràsits i fongs, i van des de malalties lleus fins a condicions greus i que poden posar en perill la vida. Algunes de les malalties zoonòtiques més notòries inclouen la grip aviària (grip d’aus), la grip porcina, la tuberculosi, la ràbia i els SARS (síndrome respiratòria aguda greu). La pandèmia COVID-19, que ...

En els darrers anys, el concepte de l’agricultura cel·lular, també coneguda com a carn cultivada per laboratori, ha guanyat una atenció important com a solució potencial a la crisi global imminent. Aquest enfocament innovador consisteix en créixer els teixits animals en un laboratori, eliminant la necessitat de l’agricultura d’animals tradicionals. Si bé es reconeixen àmpliament els beneficis mediambientals i ètics de l’agricultura cel·lular, hi ha hagut una investigació limitada sobre els possibles impactes per a la salut del consum de carn cultivada per laboratori. A mesura que aquesta tecnologia continua avançant i guanyant viabilitat comercial, és crucial examinar i comprendre les possibles implicacions per a la salut tant per a humans com per a animals. En aquest article, aprofundirem en l’estat actual de l’agricultura cel·lular i discutirem els possibles impactes per a la salut que pot tenir sobre els consumidors i el sistema alimentari més gran. A mesura que la demanda de producció alimentària sostenible i ètica creix, és imprescindible avaluar críticament tots els aspectes de l’agricultura cel·lular per assegurar -se que ...

A mesura que la població mundial continua expandint -se i la demanda d’aliments augmenta, la indústria agrícola s’enfronta a la pressió de muntatge per satisfer aquestes necessitats alhora que mitiga el seu impacte ambiental. Un dels àmbits de preocupació és la producció de carn, que ha estat relacionada amb contribucions importants a les emissions de gasos d’efecte hivernacle, la desforestació i la contaminació de l’aigua. Tanmateix, una solució prometedora que obté tracció a la comunitat agrícola és l’agricultura regenerativa. Aquesta pràctica agrícola, basada en els principis de sostenibilitat i equilibri ecològic, se centra en la creació del sòl saludable i la restauració de la biodiversitat. Prioritzant la salut del sòl, l’agricultura regenerativa té el potencial de no només millorar la qualitat dels aliments produïts, sinó també mitigar els impactes ambientals negatius de la producció de carn. En aquest article, explorarem el concepte d’agricultura regenerativa i el seu potencial per afrontar els reptes mediambientals que suposa la producció de carn. Ens aprofundirem en la ciència que hi ha darrere d’aquesta tècnica agrícola, els seus avantatges, ...