Aquesta categoria investiga la dimensió humana de l'explotació animal: com nosaltres, com a individus i societats, justifiquem, sostenim o resistim sistemes de crueltat. Des de les tradicions culturals i les dependències econòmiques fins a la salut pública i les creences espirituals, les nostres relacions amb els animals reflecteixen els valors que tenim i les estructures de poder que habitem. La secció "Humans" explora aquestes connexions, revelant com de profundament entrellaçat està el nostre propi benestar amb les vides que dominem.
Examinem com les dietes amb alt contingut de carn, l'agricultura industrial i les cadenes de subministrament globals perjudiquen la nutrició humana, la salut mental i les economies locals. Les crisis de salut pública, la inseguretat alimentària i el col·lapse ambiental no són esdeveniments aïllats, sinó símptomes d'un sistema insostenible que prioritza el benefici per sobre de les persones i el planeta. Al mateix temps, aquesta categoria destaca l'esperança i la transformació: famílies veganes, atletes, comunitats i activistes que estan reimaginant la relació humà-animal i construint formes de vida més resistents i compassives.
En confrontar les implicacions ètiques, culturals i pràctiques de l'ús d'animals, també ens enfrontem a nosaltres mateixos. De quin tipus de societat volem formar part? Com reflecteixen o traeixen les nostres eleccions els nostres valors? El camí cap a la justícia —per als animals i per als humans— és el mateix. A través de la consciència, l'empatia i l'acció, podem començar a reparar la desconnexió que alimenta tant de sofriment i avançar cap a un futur més just i sostenible.
La pandèmia de la COVID-19 ha posat de manifest les conseqüències devastadores de les malalties zoonòtiques, que són malalties que es poden transmetre dels animals als humans. Amb la crisi sanitària mundial en curs, sorgeix la pregunta: les pràctiques agrícoles industrials podrien estar contribuint a l'aparició de malalties zoonòtiques? L'agricultura industrial, també coneguda com a agricultura industrial, és un sistema de producció a gran escala que prioritza l'eficiència i el benefici per sobre del benestar animal i la sostenibilitat ambiental. Aquest mètode de producció d'aliments s'ha convertit en la font principal de carn, lactis i ous per a la creixent població mundial. Tanmateix, a mesura que augmenta la demanda de productes animals barats i abundants, també augmenta el risc de brots de malalties zoonòtiques. En aquest article, aprofundirem en la connexió entre l'agricultura industrial i les malalties zoonòtiques, explorant el potencial d'una pandèmia a partir de les pràctiques agrícoles industrials actuals. Analitzarem els factors clau que fan de l'agricultura industrial un caldo de cultiu de zoonòtiques...