Aquesta categoria investiga la dimensió humana de l'explotació animal: com nosaltres, com a individus i societats, justifiquem, sostenim o resistim sistemes de crueltat. Des de les tradicions culturals i les dependències econòmiques fins a la salut pública i les creences espirituals, les nostres relacions amb els animals reflecteixen els valors que tenim i les estructures de poder que habitem. La secció "Humans" explora aquestes connexions, revelant com de profundament entrellaçat està el nostre propi benestar amb les vides que dominem.
Examinem com les dietes amb alt contingut de carn, l'agricultura industrial i les cadenes de subministrament globals perjudiquen la nutrició humana, la salut mental i les economies locals. Les crisis de salut pública, la inseguretat alimentària i el col·lapse ambiental no són esdeveniments aïllats, sinó símptomes d'un sistema insostenible que prioritza el benefici per sobre de les persones i el planeta. Al mateix temps, aquesta categoria destaca l'esperança i la transformació: famílies veganes, atletes, comunitats i activistes que estan reimaginant la relació humà-animal i construint formes de vida més resistents i compassives.
En confrontar les implicacions ètiques, culturals i pràctiques de l'ús d'animals, també ens enfrontem a nosaltres mateixos. De quin tipus de societat volem formar part? Com reflecteixen o traeixen les nostres eleccions els nostres valors? El camí cap a la justícia —per als animals i per als humans— és el mateix. A través de la consciència, l'empatia i l'acció, podem començar a reparar la desconnexió que alimenta tant de sofriment i avançar cap a un futur més just i sostenible.
La pràctica moderna de l’agricultura de fàbriques, també coneguda com a agricultura animal intensiva, ha creat una relació insostenible entre humans i animals que té conseqüències àmplies, no només per al benestar animal, sinó també per a la salut pública, el medi ambient i la justícia social. Un dels riscos per a la salut més significatius derivats de l’agricultura de fàbriques és l’aparició i la propagació de malalties zoonòtiques, conegudes comunament com a zoonoses. Aquestes malalties, que es transmeten entre animals i humans, s’han convertit en una amenaça global creixent a causa de les condicions amuntegades, no sanitàries i que indueixen l’estrès que es troben a les granges de fàbriques. Què són les zoonoses? Les zoonoses són malalties que es poden transmetre d’animals a humans. Poden ser causats per bacteris, virus, paràsits i fongs, i van des de malalties lleus fins a condicions greus i que poden posar en perill la vida. Algunes de les malalties zoonòtiques més notòries inclouen la grip aviària (grip d’aus), la grip porcina, la tuberculosi, la ràbia i els SARS (síndrome respiratòria aguda greu). La pandèmia COVID-19, que ...