El 2018, Leah Garcés, presidenta i CEO de Mercy For Animals, va presentar una idea innovadora a la seva organització: ajudar els agricultors a abandonar l'agricultura industrial animal. Aquesta visió es va concretar un any més tard amb l'establiment de The Transfarmation Project®, provocant un moviment que des d'aleshores ha ajudat set agricultors a allunyar-se de l'agricultura fabril i va inspirar a molts altres a considerar camins similars.
Garcés ara fa la crònica d'aquest viatge transformador en el seu nou llibre, "Transfarmation: The Movement to Free Us of Factory Farming". El llibre aprofundeix en les seves experiències com a defensora dels sistemes alimentaris i el profund impacte dels agricultors, treballadors i animals amb què s'ha trobat. Examina críticament els fracassos de llarga data de les polítiques alimentàries i agrícoles, alhora que destaca l'onada de canvi emergent impulsada per agricultors innovadors i comunitats que lluiten per un sistema agrícola més compassió i sostenible .
"Transfarmation" comença amb la reunió fonamental de Garcés el 2014 amb el granger de Carolina del Nord Craig Watts. Aquesta aliança poc probable entre un activista dels animals i un criador d'aus de corral contractat va encendre l'espurna del projecte Transfarmation. El seu desig compartit d'un sistema alimentari reformat que beneficiï els agricultors, el medi ambient i els animals va establir les bases d'un moviment que està remodelant el futur de l'agricultura.
L'any 2018, Leah Garcés, presidenta i CEO de Mercy For Animals, va presentar una gran idea a l'organització. La idea, ajudar els agricultors a abandonar l'agricultura animal industrial, es concretaria completament un any després amb el llançament de The Transfarmation Project ® . Activaria una cadena d'esdeveniments que ajudaria a set agricultors a passar de l'agricultura industrial i inspiraria a centenars més a posar-se en contacte.
Ara Garcés publica un llibre sobre el seu viatge com a defensora dels sistemes alimentaris i els agricultors, treballadors i animals que han alterat per sempre la seva perspectiva. Transfarmation: The Movement to Free Us from Factory Farming explora com les polítiques alimentàries i agrícoles han fracassat durant dècades i ofereix informació sobre l'onada de canvis provinents d'una nova collita d'agricultors i comunitats que estan construint un sistema agrícola més compassiu i sostenible.
Transfarmation comença amb la fatídica reunió de Garcés l'any 2014 amb l'agricultor de Carolina del Nord Craig Watts , que es convertiria en l'encesa del foc que és The Transfarmation Project. La reunió no va tenir precedents: els activistes d'animals i els grangers d'aus de corral contractats normalment no es veuen de cara. Però els dos van descobrir ràpidament que tenien més coses en comú del que esperaven. Tots dos anhelen un canvi, un sistema alimentari que serveixi millor als agricultors, al planeta i als animals.
[contingut incrustat]
En el llibre, Garcés se centra en els tres col·lectius més afectats per l'agricultura animal industrial: agricultors, animals i comunitats. Cada secció explora les seves dificultats i punts en comú i els contrasta amb les realitats fredes del nostre sistema alimentari corporatiu consolidat.
El llibre culmina amb una petició perquè cadascú de nosaltres imaginem un sistema alimentari millor: un on els agricultors tinguin llibertat, on els hivernacles hagin substituït els magatzems plens d'animals confinats i on les persones que viuen a prop de les granges puguin gaudir de les seves propietats. Aquest sistema alimentari pot ser una realitat, i aquesta esperança és el batec del cor del projecte Transfarmation i del llibre de Garcés.
"Massa sovint a la vida, només veiem allò que ens divideix, sobretot quan les passions són altes i estem intentant canviar les coses. Es dibuixen línies de batalla. Els opositors es converteixen en enemics. Les diferències ens frenen. A Transfarmation , trobem una altra manera. Garcés ens porta a un viatge intensament personal de trencar barreres en lloc de colpejar el cap. De trobar nous aliats en llocs inesperats. Mostrant com tots som víctimes de la cultura de la "carn barata" impulsada per l'Agricultura Gran Animal. Sincer, perspicaç, fonamentat i optimista, aquest llibre ofereix una respiració profunda d'aire fresc i un pensament fresc. Garcés ens demostra que pel que fa a l'alimentació i la ramaderia, tots podem triar millor. .”
—Philip Lymbery, director executiu global de Compassion in World Farming i autor de Farmageddon: The True Cost of Cheap Meat
Preparat per llegir? Reserva la teva còpia avui !
AVÍS: Aquest contingut es va publicar inicialment a Mercyforanimals.org i pot no necessàriament reflectir les opinions de la Humane Foundation.
