Tovární farmaření se stalo dominantním způsobem výroby masa, poháněným poptávkou po levném a hojném mase. Za pohodlím masově vyráběného masa se však skrývá temná realita týrání a utrpení zvířat. Jedním z nejvíce znepokojujících aspektů průmyslového zemědělství je kruté věznění milionů zvířat před jejich porážkou. Tato esej zkoumá nelidské podmínky, kterým čelí zvířata chovaná v továrně, a etické důsledky jejich držení.
Poznávání chovaných zvířat
Tato zvířata, často chovaná pro maso, mléko, vejce, vykazují jedinečné chování a mají odlišné potřeby. Zde je přehled některých běžných chovaných zvířat:
Krávy, podobně jako naši milovaní psi, si užívají mazlení a vyhledávají sociální spojení s ostatními zvířaty. Ve svém přirozeném prostředí si často vytvářejí trvalé pouto s jinými krávami, podobné celoživotnímu přátelství. Navíc pociťují hlubokou náklonnost ke členům svého stáda a projevují zármutek, když se ztratí nebo násilně oddělí milovaný společník – což je běžný jev, zejména v mlékárenském průmyslu, kde jsou matky krávy běžně oddělovány od telat.
Kuřata vykazují pozoruhodnou inteligenci a sebeuvědomění, které jsou schopné odlišit se od ostatních, což je vlastnost běžně spojovaná se zvířaty vyššího řádu, jako jsou psi nebo kočky. Vytvářejí si hluboká pouta a rodinná spojení, o čemž svědčí slepice, které něžně komunikují se svými nenarozenými kuřaty a zuřivě je chrání, jakmile se vylíhnou. Kuřata jsou hluboce společenská stvoření a ztráta blízkého společníka může vést k intenzivnímu zármutku a žalu. V některých případech může přeživší kuře podlehnout zdrcujícímu smutku, což zvýrazní hloubku jejich emocionální kapacity a sociální vazby.
Krůty vykazují podobnosti s kuřaty, ale mají své vlastní jedinečné vlastnosti jako odlišný druh. Stejně jako kuřata, i krůty vykazují inteligenci, citlivost a silnou sociální povahu. Mají roztomilé rysy, jako je předení a záliba v lidské náklonnosti, připomínající milované psy a kočky, se kterými sdílíme naše domovy. Krůty jsou ve svém přirozeném prostředí známé svou zvědavostí a láskou k průzkumu, často se zapojují do hravých interakcí mezi sebou, když nejsou zaneprázdněni zkoumáním svého okolí.
Prasata, hodnocená jako pátá nejinteligentnější zvířata na světě, mají kognitivní schopnosti srovnatelné s lidskými batolaty a předčí schopnosti našich milovaných psů a koček. Podobně jako kuřata i prasečí matky projevují výchovné chování, jako je zpěv svým potomkům při kojení a těší se z blízkého fyzického kontaktu, jako je spánek od nosu k nosu. Toto přirozené chování je však nemožné naplnit, když jsou prasata uzavřena ve stísněných březích klecích v rámci živočišného zemědělství, kde se s nimi zachází spíše jako s komoditou než s citlivými jedinci.
Ovce vykazují pozoruhodnou inteligenci se schopností rozpoznat až 50 různých ovčích a lidských tváří a přitom rozlišovat mezi rysy obličeje. Zajímavé je, že dávají přednost usmívajícím se lidským tvářím před zamračenými. Od přírody jsou ochranitelští, projevují mateřské instinkty a brání své společníky, přičemž spolu se svým jemným chováním předvádějí zvědavou povahu. Ovce, srovnatelné se psy v rychlosti tréninku, jsou známé svou schopností rychlého učení. Daří se jim v sociálním prostředí, ale když čelí stresu nebo izolaci, vykazují známky deprese, jako je svěšení hlavy a ústup od jinak příjemných aktivit – chování připomínající lidské reakce na podobné situace.
Kozy si rozvíjejí pevné vazby, zejména mezi matkami a jejich potomky, přičemž matky vokalizují, aby zajistily, že jejich děti zůstanou blízko. Kozy, proslulé svou inteligencí, projevují neukojitelnou zvědavost, neustále zkoumají své okolí a zapojují se do hravých interakcí.
Ryby vzdorují starým mýtům svou společenskostí, inteligencí a silnými vzpomínkami. Na rozdíl od mylných představ si pamatují dravce a dokážou rozpoznat tváře, ať už lidské nebo jiné ryby. Poté, co zakusí bolest kovových háčků, ryby se přizpůsobí, aby se vyhnuly opětovnému chycení, předvádějí svou paměť a schopnosti řešit problémy. Někteří dokonce vykazují známky sebeuvědomění a pokoušejí se odstranit stopy, když se pozorují v zrcadlech. Je pozoruhodné, že některé druhy demonstrují používání nástrojů, využívajících kameny k přístupu k potravě, jako jsou škeble, což zvýrazňuje jejich komplexní dovednosti při řešení problémů. Ryby se zabývají kreativním chováním, jako je tvorba pískového umění, aby přilákaly kamarády a užívaly si hravé interakce s vrstevníky. Izolace však může vést k depresi, přičemž chované ryby jsou zvláště náchylné k depresi vyvolané stresem. Někteří projevují chování podobné 'vzdání se života', připomínající sebevražedné tendence pozorované u lidí.
Nepříjemná situace chovaných zvířat
Po získání hlubšího porozumění těmto jedinečným zvířatům je zásadní osvětlit praktiky, které se na ně chovají, často bez ohledu na jejich citlivost a individualitu.
Chovaná zvířata snášejí muka a nakonec čelí smrti poté, co vydržela stísněné, nehygienické podmínky, které podporují nemoci. Prasata, uzavřená v březích přepravkách, kde se nemohou ani otočit, podstupují opakované umělé oplodnění. Podobně postihne stejný osud krávy, které jsou odloučeny od svých novorozených telat, aby uspokojily lidskou poptávku po mléce, což je odloučení, které vyvolává dny úzkostných výkřiků matky i potomků.
Brojlerová kuřata trpí deprivací a genetickými manipulacemi, aby se urychlil růst pro produkci masa, ale ve věku pouhých čtyř měsíců čelí porážce. Krůty sdílejí podobný osud, geneticky upravené tak, aby produkovaly více „bílého“ masa požadovaného spotřebiteli, což vede k nadměrným tělům, která se namáhají, aby se uživili. Bolestivé ořezávání zobáku je způsobeno kuřatům, zatímco krávy, prasata, ovce a kozy jsou podrobovány označování uší a zářezům za účelem identifikace, stejně jako bolestivým procedurám, jako je stříhání zubů, kastrace a kupírování ocasu, vše se provádí bez anestezie, takže zvířata se třesou. v šoku celé dny.
Bohužel zvěrstva pokračují, protože krávy, prasata, ovce a kozy jsou na jatkách vystaveny další brutalitě. K jejich poražení se používají elektrické paralyzéry a dobytčí hroty, a když tyto selžou, dělníci se uchýlí k tomu, že srazí zvířata na zem a nemilosrdně je kopnou, aby se podřídili.
Prasata se často setkávají v masových plynových komorách, zatímco prasata, ptáci a dobytek mohou být uvařeni zaživa, vědomi si svého mučivého osudu. Další příšerná metoda, která se používá u ovcí, koz a dalších, zahrnuje dekapitaci zavěšenou hlavou dolů, což urychluje ztrátu krve. Ryby, kterých je ročně ke spotřebě přes bilion, snášejí dusno, někdy i přes hodinu agónie.
Převoz na jatka přidává další vrstvu utrpení, protože suchozemská zvířata snášejí v extrémních povětrnostních podmínkách přeplněné kamiony na cestách trvajících více než 24 hodin, často bez jídla a vody. Mnoho z nich přichází zraněných, nemocných nebo mrtvých, což poukazuje na bezcitnost, která je vlastní neúctě masného průmyslu k dobrým životním podmínkám zvířat.
Praxe krutého věznění
Tovární zemědělství spoléhá na maximalizaci zisku prostřednictvím efektivity, což vede k uzavírání zvířat do stísněných a nepřirozených podmínek. Slepice, prasata a krávy, kromě jiných zvířat, jsou často chováni v přeplněných klecích nebo kotcích, což jim odepírá svobodu vyjadřovat přirozené chování, jako je chůze, protahování nebo socializace. Bateriové klece, březové přepravky a přepravky na telecí maso jsou běžnými příklady zadržovacích systémů navržených tak, aby omezovaly pohyb a maximalizovaly využití prostoru na úkor dobrých životních podmínek zvířat.
Například v odvětví výroby vajec jsou miliony slepic uvězněny v bateriových klecích, přičemž každému ptákovi je věnováno méně prostoru, než je velikost standardního listu papíru. Tyto klece jsou naskládány na sebe ve velkých skladech, s malým nebo žádným přístupem slunečního světla nebo čerstvého vzduchu. Podobně jsou březí prasnice po dobu březosti uvězněny v březích klecích, sotva větších než jejich vlastní tělo, nemohou se otočit nebo vykazovat přirozené hnízdění.
Etické důsledky
Praxe krutého zadržování v průmyslovém zemědělství vyvolává hluboké etické obavy týkající se našeho zacházení se zvířaty. Jako vnímající bytosti schopné prožívat bolest, potěšení a řadu emocí si zvířata zaslouží, aby se s nimi zacházelo se soucitem a respektem. Systematické zadržování a vykořisťování zvířat za účelem zisku však upřednostňují ekonomické zájmy před etickými ohledy, čímž se udržuje koloběh krutosti a utrpení.
Etické dilema dále zhoršují dopady průmyslového zemědělství na životní prostředí a veřejné zdraví. Intenzivní využívání zdrojů, jako je půda, voda a krmivo, přispívá k odlesňování, ničení stanovišť a změně klimatu. Kromě toho rutinní používání antibiotik v průmyslových farmách k prevenci propuknutí onemocnění představuje riziko rezistence vůči antibiotikům, což ohrožuje zdraví zvířat i lidí.
Závěr
Nepříjemná situace zvířat chovaných v továrně před porážkou je ostrou připomínkou etických a morálních výzev, které jsou součástí moderních zemědělských postupů. Kruté zadržování nejen zvířatům způsobuje nesmírné utrpení, ale také podkopává základní principy soucitu a spravedlnosti. Jako spotřebitelé, tvůrci politik a společnost jako celek máme odpovědnost zpochybňovat a zpochybňovat status quo průmyslového zemědělství, obhajovat humánnější a udržitelnější alternativy, které upřednostňují dobré životní podmínky zvířat, péči o životní prostředí a veřejné zdraví. Propagací povědomí, podporou etických zemědělských postupů a snížením spotřeby masa můžeme usilovat o soucitnější a etičtější potravinový systém pro zvířata i lidi.
Co mohu udělat abych pomohl?
V tomto článku jsme se ponořili do bohatých osobností a vrozených vlastností chovaných zvířat a odhalili, že jsou mnohem víc než pouhé komodity lemující regály našich supermarketů. Navzdory sdílení emocionální hloubky, inteligence a strachu z ublížení s našimi milovanými domácími mazlíčky jsou tato zvířata systematicky odsuzována k životu v utrpení a stručnosti.
Pokud zjistíte, že rezonujete s myšlenkou, že hospodářská zvířata si zaslouží lepší zacházení, než je zde nastíněno, a toužíte být součástí sociálního hnutí obhajujícího jejich práva, zvažte přijetí veganského životního stylu. Každý nákup živočišných produktů udržuje koloběh krutosti v zemědělském průmyslu a posiluje samotné praktiky, které využívají tyto bezbranné tvory. Tím, že se zdržíte takových nákupů, nejenže uděláte osobní prohlášení proti špatnému zacházení se zvířaty, ale také se připojíte k soucitnému étosu.
Osvojení si veganského životního stylu vám navíc umožní vychutnat si srdečná videa s dováděním prasat, krav, slepic a koz bez vnitřního konfliktu z jejich konzumace. Je to způsob, jak sladit své činy se svými hodnotami, bez kognitivní disonance, která takové rozpory často doprovází.
