Kategorie Veřejné zdraví nabízí hloubkové zkoumání kritických souvislostí mezi lidským zdravím, welfare zvířat a environmentální udržitelností. Zdůrazňuje, jak industrializované systémy živočišné výroby významně přispívají ke globálním zdravotním rizikům, včetně vzniku a přenosu zoonotických onemocnění, jako je ptačí chřipka, prasečí chřipka a COVID-19. Tyto pandemie zdůrazňují zranitelnosti způsobené úzkým a intenzivním kontaktem mezi lidmi a zvířaty v prostředí velkochovy, kde přelidnění, špatná hygiena a stres oslabují imunitní systém zvířat a vytvářejí živnou půdu pro patogeny. Kromě
infekčních onemocnění se tato sekce ponořuje do komplexní role velkochovy a stravovacích návyků v chronických zdravotních problémech po celém světě. Zkoumá, jak nadměrná konzumace produktů živočišného původu souvisí se srdečními chorobami, obezitou, cukrovkou a některými typy rakoviny, a tím klade obrovskou zátěž na systémy zdravotní péče na celém světě. Kromě toho nekontrolované používání antibiotik v živočišné výrobě urychluje rezistenci na antibiotika, což hrozí neúčinností mnoha moderních lékařských postupů a představuje vážnou krizi veřejného zdraví.
Tato kategorie se také zasazuje o holistický a preventivní přístup k veřejnému zdraví, který uznává vzájemnou závislost lidského blaha, zdraví zvířat a ekologické rovnováhy. Podporuje zavádění udržitelných zemědělských postupů, zlepšení potravinových systémů a přechod na rostlinnou výživu jakožto zásadní strategie pro snížení zdravotních rizik, zvýšení potravinové bezpečnosti a zmírnění zhoršování životního prostředí. V konečném důsledku vyzývá tvůrce politik, zdravotnické pracovníky a celou společnost, aby do rámců veřejného zdraví začlenili aspekty dobrých životních podmínek zvířat a ochrany životního prostředí s cílem podpořit odolné komunity a zdravější planetu.
Moderní tovární zemědělství, známé také jako intenzivní chov zvířat, vytvořila neudržitelný vztah mezi lidmi a zvířaty, které mají dalekosáhlé důsledky, nejen pro dobré životní podmínky zvířat, ale také pro veřejné zdraví, životní prostředí a sociální spravedlnost. Jedním z nejvýznamnějších zdravotních rizik vyplývajících z továrního zemědělství je vznik a šíření zoonotických onemocnění, běžně známých jako zoonózy. Tato onemocnění, která jsou přenášena mezi zvířaty a lidmi, se staly rostoucí globální hrozbou v důsledku přeplněných, nehygienických a stresu indukujících podmínek na továrních farmách. Co jsou zoony? Zooses jsou nemoci, která mohou být přenášena ze zvířat na člověka. Mohou být způsobeny bakteriemi, viry, parazity a houbami a pohybují se od mírných nemocí po vážné, život ohrožující podmínky. Mezi nejnovější zoonotická onemocnění patří ptačí chřipka (ptačí chřipka), prasečí chřipka, tuberkulóza, vzteklinu a SARS (těžký akutní respirační syndrom). Pandemie Covid-19, která…