Dusík je klíčovým prvkem života na Zemi a hraje zásadní roli v růstu a vývoji rostlin a zvířat. Když však nadměrné množství dusíku vstupuje do životního prostředí, může to mít škodlivé účinky na ekosystémy a lidské zdraví. Jedním z hlavních přispěvatelů k této otázce je zemědělský sektor, konkrétně na zvířecí zemědělství. Produkce a řízení hospodářských zvířat, včetně skotu, drůbeže a prasat, byly spojeny s významnou úrovní znečištění dusíku. K tomuto jevu dochází hlavně pomocí hnojiv a hnoje, které jsou bohaté na dusík a z emisí amoniaku produkované zvířecím odpadem. Vzhledem k tomu, že poptávka po živočišných produktech roste celosvětově, roste i obava o dopad zvířecího zemědělství na znečištění dusíku. V tomto článku prozkoumáme souvislost mezi zemědělstvím zvířat a znečištěním dusíku, zkoumáme jeho příčiny, důsledky a potenciální řešení. Pochopením tohoto složitého vztahu…