Přijetí rostlinné stravy není jen otázkou osobního zdraví nebo odpovědnosti za životní prostředí — je to silný akt soucitu. Tímto způsobem se stavíme proti rozsáhlému utrpení zvířat, která jsou vykořisťována a týrána v dnešních průmyslových farmářských systémech.

Přes celý svět, v obrovských zařízeních často označovaných jako „tovární farmy“, jsou zvířata s bohatým emocionálním životem a individuálními osobnostmi redukována na pouhé komodity. Tyto cítící bytosti – schopné pocítit radost, strach, bolest a náklonnost [1] – jsou zbavena svých nejzákladnějších práv. Zachází se s nimi jako s výrobními jednotkami a jsou ceněna pouze pro maso, mléko nebo vejce, které mohou produkovat, spíše než pro životy, které inherentně vlastní.

Zastaralé zákony a průmyslové normy nadále podporují systémy, které ignorují emoční a psychickou pohodu těchto zvířat. V těchto prostředích chybí laskavost a utrpení je normalizováno. Přirozené chování a potřeby krav, prasat, kuřat a mnoha dalších jsou systematicky potlačovány, vše ve jménu efektivity a zisku.

Ale každé zvíře, bez ohledu na druh, si zaslouží žít život bez krutosti—život, kde jsou respektováni a pečlivě o ně pečováno, nikoli vykořisťováni. Pro miliardy zvířat chovaných a zabíjených každý rok kvůli potravě zůstává tento sen vzdálený—jeden, který nelze uskutečnit bez zásadní změny v tom, jak je vnímáme a s nimi jednáme.

Volbou rostlinné stravy odmítáme myšlenku, že zvířata jsou naše k použití. Potvrzujeme, že jejich životy mají význam — ne kvůli tomu, co nám mohou dát, ale kvůli tomu, kdo jsou. Je to jednoduchý, ale hluboký posun: od dominance k soucitu, od spotřeby k soužití.

Toto rozhodnutí je významným krokem směrem k spravedlivějšímu a empatičtějšímu světu pro všechny živé bytosti.