%+25%+2b25%+25%+2%+2b25%+25%+252%+2b2%+2%+2%+252%+2b2%+2b2%+2%+2b%+2%%%+b +202%+2bb2%+25%+2%+2b2%+25%+2b2%+25%+2b2%+25%+2%+2x+252%+2%+2%+2b2%+25%%%

S růstem světové populace roste i poptávka po potravinách. Jedním z hlavních zdrojů bílkovin v naší stravě je maso, a proto spotřeba masa v posledních letech prudce vzrostla. Produkce masa má však významné environmentální důsledky. Zejména rostoucí poptávka po mase přispívá k…

Vykořisťování zvířat je všudypřítomný problém, který trápí naši společnost po staletí. Od používání zvířat k potravě, oblečení, zábavě až po experimenty se vykořisťování zvířat hluboce zakořenilo v naší kultuře. Stalo se tak normalizovaným, že se nad tím mnozí z nás ani nezamýšlejí. Často to ospravedlňujeme tím, že…

V posledních letech svět zaznamenal nárůst zoonotických onemocnění, přičemž ohniska, jako je Ebola, SARS a v poslední době COVID-19, způsobila značné globální zdravotní problémy. Tato onemocnění, která pocházejí ze zvířat, se mohou rychle šířit a mít zničující dopad na lidskou populaci. Přestože přesný původ těchto onemocnění je nejasný…

V dnešní společnosti došlo k výraznému nárůstu počtu lidí, kteří se obracejí na rostlinnou stravu. Ať už ze zdravotních, environmentálních nebo etických důvodů, mnoho lidí se rozhodlo vynechat živočišné produkty ze svého jídelníčku. Pro ty, kteří pocházejí z rodin s dlouholetou tradicí jídel s vysokým obsahem masa a mléčných výrobků, však tento posun může…

S rostoucím povědomím o negativním dopadu našich každodenních spotřebních návyků na životní prostředí a dobré životní podmínky zvířat se etická spotřeba stala prominentním tématem v dnešní společnosti. Vzhledem k tomu, že čelíme důsledkům našich činů, je zásadní přehodnotit naše stravovací volby a jejich důsledky. V posledních letech propagace…

Pokud jde o výběr stravy, existuje nepřeberné množství možností. V posledních letech však roste trend směřující k rostlinné stravě. Vzhledem k rostoucím obavám o zdraví, životní prostředí a dobré životní podmínky zvířat se mnoho lidí rozhoduje pro stravu, která se zaměřuje na konzumaci ovoce, zeleniny, obilovin a luštěnin…

Mořské plody jsou již dlouho základem mnoha kultur a poskytují zdroj obživy a ekonomické stability pro pobřežní komunity. S rostoucí poptávkou po mořských plodech a úbytkem populací divokých ryb se však toto odvětví obrátilo k akvakulturě – chovu mořských plodů v kontrolovaném prostředí. I když se to může jevit jako udržitelný…